Korek

Korek (felém) je vnější část borky rostlin. Je nepropustná pro vodu i pro plyny a chrání rostlinu. Korek je vytvářen vrstvou buněk zvanou felogén (korkové kambium).

Korek je také materiál získaný odřezáním kůry (borky) dubu korkového a korkovníku amurského, které však nejsou vzájemně příbuzné.

Produkce a sklizeň korku

Korkové duby rostou převážně v oblasti Středomoří; 54 % světové produkce pochází z Portugalska, dalších 40 % pak ze Španělska, Alžírska a Maroka. Celková plocha plantáží v těchto zemích je asi 2,7 miliónů hektarů, roční produkce pak asi 340 tisíc tun.

Kůra dubů se odřezává pomocí speciálních nožů. Původní kůra stromu je nekvalitní a odstraňuje se ze stromů, když jejich kmeny mají obvod asi 30 centimetrů. Kůra poté znovu dorůstá a sklízí se po 9 až 15 letech (nejkvalitnější až 30 let), když dosáhne požadované tloušťky.

Složení korku

suberin – asi 45 % – přírodní polymer způsobující pružnost korku
lignin – asi 27 %, zpevnění buněčných stěn
polysacharidy – 12 %
taniny – asi 6 %, způsobují barvu korku
ceroidy – asi 5 %

Vlastnosti a použití

Korek má rozmanité použití díky tomu že dobře tepelně izoluje, odolává poměrně vysokým teplotám (asi do 120 °C), je pružný a lehký. Používá se na výrobu zátek (přes 80 % celosvětové produkce), podlahových krytin (korkové dlaždice), stélky obuvi aj.

Korek byl poprvé použit jako zátka u vína v roce 1530, což umožnilo nový způsob skladování vína.

Fyzikální vlastnosti:

hustota: 480 až 520 kg/m³
tepelná vodivost: 0,04 až 0,05 W m⁻¹ K⁻¹
měrná tepelná kapacita: 2100 kJ kg⁻¹ K⁻¹

Odkazy

Související články

Linoleum

Externí odkazy

Obrázky, zvuky či videa k tématu korek na Wikimedia Commons
Slovníkové heslo korek ve Wikislovníku
Sklizeň korkové kůry
Výroba korkových zátek
Korek, plast, sklo nebo šroubovací uzávěr? (vinox.cz)
Jak se vyrábí izolační korek na zateplení budov - video
Jak se loupe korková kůra - video
Jak se vyrábí korkové podlahy - video