Přeskočit na obsah

Októzy

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
(přesměrováno z Októza)

Októza (dříve běžně oktosa) je obecný název monosacharidů, jejichž základ sestává z osmičlenných heterocyklů s jedním heteroatomem kyslíku.

Polotriviální název októza vznikl z řecké číslovky osm (októ) a z přípony charakteristické pro sacharidy -óza.

Dělí se podle druhu karbonylové funkční skupiny na aldooktózy (odvozené od aldehydů) a ketooktózy (odvozené od ketonů), přičemž obě obsahují chirální atom uhlíku, který způsobuje optickou aktivitu látky.

Související články

[editovat | editovat zdroj]

Externí odkazy

[editovat | editovat zdroj]

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Octose na anglické Wikipedii.