Fødevarestyrelsen

Fødevarestyrelsen
Virksomhedsinformation
Selskabsform	Statslig administrativ enhed
Grundlagt	1. januar 1970
Hovedsæde	Glostrup, Danmark
Organisation
Moderselskab	Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
Eksterne henvisninger
Virksomhedens hjemmeside
CVR-nummer	62534516
OpenCorporates	dk/62534516
Information med symbolet hentes fra Wikidata.  [ redigér på Wikidata ]

Fødevarestyrelsen er en styrelse under Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, som har til ansvar at føre tilsyn og kontrol med fødevarer og veterinære forhold. Styrelsen har cirka 1.715 ansatte.

Hovedkontoret, som tager sig af udvikling, koordinering og regeldannelse på veterinær- og fødevareområdet, har til huse i Glostrup ved København. Her arbejder cirka 500 ansatte. Kødkontrollen, der fører tilsyn med slagterierne, har cirka 560 ansatte. Fødevareregion Øst og Fødevareregion Vest med hhv. 330 og 390 ansatte tager sig af kontrol og tilsyn, samt lokal information og rådgivning til forbrugere, landmænd, virksomheder og dyrlæger.

Fødevarestyrelsen er nok mest kendt i den brede befolkning som ansvarlig for uddeling af smileyer til forhandlere af fødevarer. De står også bag forbrugerkampagner som "Nøglehulsmærket" og "Mad med mindre kemi". Det er desuden også Fødevarestyrelsen, der i samarbejde med DTU Fødevareinstituttet udarbejder de officielle kostråd.

Certificering og kontrol

Fødevarestyrelsen har ansvar for en række statslige certificeringer, veterinær- og fødevare-kontrolordninger og administrerer de statslige regler på området. Velkendte eksempler:

• Smiley-ordningen
• Ø-mærket, kontrol og administration deles med Landbrugsstyrelsen på visse områder
• Det Økologiske Spisemærke (bronze, sølv og guld)

Se også

• Positivlisten
• Aromaforordningen

Eksterne henvisninger

• Fødevarestyrelsen Arkiveret 29. maj 2014 hos Wayback Machine
• Find Smiley Arkiveret 25. september 2017 hos Wayback Machine
• Nøglehullet Arkiveret 8. marts 2011 hos Wayback Machine
• Alt om Kost Arkiveret 27. januar 2011 hos Wayback Machine