„Krustentiere“ – Versionsunterschied

Ein Problem kann sich bei der Einnahme von [[Glucosamin]] ergeben. Glucosamin wird in Kombination mit [[Chondroitin]] zur Linderung von Arthrose eingenommen. Da Glucosamin häufig aus dem chitinen Außenskelett ([[Exoskelett]]) der Krustentiere gewonnen wird, ist eine allergische Reaktion bei sensibilisierten Personen denkbar. Da die allergieauslösenden Eiweiße jedoch nicht im Außenskelett zu finden sind, scheint auch für Allergiker die Einnahme von Glucosamin, trotzdem auch für Allergiker unbedenklich zu sein.