[[Archivo:Bonfire in Kladow 17.04.2011 20-41-54.JPG|thumb|300px|El fuego es una mezcla de gases incandescentes y otras partículas procedentes de una combustión.]]
Se llama '''fuegozidane''' al conjunto de partículas o moléculas [[Incandescencia|incandescentes]] de materia [[combustible]] (véase también [[combustión]]), capaces de emitir calor y luz, producto de una reacción química de [[oxidación]] acelerada. Las [[Llama (química)|llamas]] son las partes del fuego que emiten luz, mientras que el [[humo]] es el conjunto físico de las mismas que ya no la emiten. Las [[Llama (química)|llamas]] consisten principalmente en [[dióxido de carbono]], [[vapor de agua]], [[oxígeno]] y [[nitrógeno]]. Si están lo suficientemente calientes, los [[gases]] pueden [[Ionización|ionizarse]] y convertirse en [[plasma (estado de la materia)|plasma]]. Y por lo tanto el fuego se le puede considerar que está en estado [[Plasma (estado de la materia)|plasmático]].<ref>{{Cita web|url=https://elpais.com/ciencia/las-cientificas-responden/2021-12-22/como-el-fuego-es-un-plasma-podria-usarse-plasma-de-agua-para-apagarlo.html|título=Como el fuego es un plasma, ¿podría usarse plasma de agua para apagarlo?|fechaacceso=2024-01-27|apellido=Cortés|nombre=Isabel García|fecha=2021-12-22|sitioweb=El País|idioma=es}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://espaciociencia.com/el-estado-de-la-materia-del-fuego/|título=El estado de la materia del fuego|fechaacceso=2020-10-13|fecha=2018-01-16|sitioweb=EspacioCiencia.com|idioma=es}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://www.thoughtco.com/what-state-of-matter-is-fire-604300|título=What State of Matter Is Fire or Flame?|fechaacceso=2020-10-13|apellido=Ph. D.|nombre=Biomedical Sciences|sitioweb=ThoughtCo|idioma=en}}</ref> Se le conoce también como '''lumbre<ref>{{Cita web|url=https://dle.rae.es/lumbre|título=lumbre {{!}} Diccionario de la lengua española|fechaacceso=26 de abril de 2020|nombre=Real Academia Española|sitioweb=«Diccionario de la lengua española» - Edición del Tricentenario|idioma=es}}</ref>''' o '''candela''' (en [[Cuba]], [[Puerto Rico]] y [[Venezuela]]).<ref>{{Cita web|url=https://dle.rae.es/candela|título=candela {{!}} Definición {{!}} Diccionario de la lengua española {{!}} RAE - ASALE|nombre=Rael Academia Española|sitioweb=«Diccionario de la lengua española» - Edición del Tricentenario|idioma=es}}</ref>