Laserpitium siler
Laserpitium siler, es una especie perteneciente a la familia Apiaceae.
| Laserpitium siler | ||
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Subclase: | Rosidae | |
| Orden: | Apiales | |
| Familia: | Apiaceae | |
| Subfamilia: | Apioideae | |
| Tribu: | Scandiceae | |
| Subtribu: | Daucinae | |
| Género: | Laserpitium | |
| Especie: |
Laserpitium siler L. 1753 | |
Descripción
editarEs una hierba robusta con cepa ramosa, gruesa y con restos fibrosos. Tallos de 80-135 cm, numerosos, poco ramificados. Hojas basales hasta de 100 cm, 3(4) pinnatisectas, de color verde glauco, con divisiones de último orden lanceoladas o elíptico-ovadas, de margen entero, mucronadas, coriáceas, y con una densa reticulación de nérvulos característica. Umbelas con (20)25-45(50) radios de (3)4-6(8) cm, ásperos en su cara interna, lo mismo que los radios umbelares. Brácteas de 1 cm, numerosas, ovalado-lineares y acuminadas, con el borde membranáceo, patentes. Bractéolas semejantes a las brácteas. Pétalos blancos o algo rosáceos. Frutos 8-9(10) mm, oblongos, brillantes, olorosos; mericarpos con alas estrechas –0,5-1(1,2) mm–, poco desiguales. Tiene un número de cromosomas de 2n = 22; n = 11.[1]
Distribución y hábitat
editarSe encuentra en pedregales en gargantas y laderas carstificadas o de marga gris erosionada, calcícola; a una altitud de (800)1000-1800(2250) metros en el centro y sur de Europa –Alpes, Balcanes, Apeninos y montañas de la península ibérica–. Cordillera pirenaico-cantábrica –más bien rara hacia el W– y cuadrante NE de España.
Historia
editarEl uso medicinal del comino rústico es viejo, como lo demuestra su presencia en la Capitulare de villis vel curtis imperii, una orden emitida por Carlomagno que reclama a sus campos para que cultiven una serie de hierbas y condimentos incluyendo "silum" identificada actualmente como Laserpitium siler.
Usos
editarLos frutos de Laserpitium siler con olor a comino o hinojo, pero de sabor mucho más amargo y más cortante. La utilizaron como especia y como planta medicinal. Debido a su más difícil obtención ya que esta especie es rara y siempre silvestre que ya no se utiliza hoy en día por su intenso sabor y su falta de cultivo.
Taxonomía
editarLaserpitium latifolium fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Sp. Pl. 249 1753.[2]
- Daucus siler (L.) E.H.L.Krause
- Lacellia montana Bubani
- Laser siler Druce
- Laserpitium garganicum Bertol.
- Laserpitium lineatum Tausch
- Laserpitium montanum Lam.
- Laserpitium nebrodense Jan ex DC.
- Laserpitium siculum Spreng.
- Ligusticum garganicum Ten.
- Siler garganicum Thell.
- Siler lancifolium Moench
- Siler montanum Crantz
- Siler siculum Thell.
- Siler siler Druce[3]
Nombres comunes
editar- Castellano: ajonjolí blanco, alegría, comino róstigo, comino rústico, laserpicio, ligústico.[4]
Referencias
editar- ↑ Laserpitium siler en Flora Vascular
- ↑ «Laserpitium siler». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 27 de septiembre de 2012.
- ↑ Laserpitium siler en PlantList
- ↑ «Laserpitium siler». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Consultado el 25 de julio de 2013.
Datos: Q7755372
Multimedia: Siler montanum / Q7755372
Especies: Laserpitium siler
