Ir al contenido

Anexo:Vinos de Portugal

De Wikipedia, la enciclopedia libre
La versión para imprimir ya no se admite y puede contener errores de representación. Actualiza los marcadores del navegador y utiliza en su lugar la función de impresión predeterminada del navegador.

La producción de vino en Portugal se remonta a la antigüedad[1]​. Siguiendo la normativa comunitaria, los vinos portugueses se clasifican según las siguientes designaciones oficiales:

  • Vinos de calidad producidos en una región determinada (VCPRD) -en portugués, Vinho de Qualidade Produzido em Região Determinada (VQPRD)-. Son vinos de alta calidad producidos a partir de variedades de uva limitadas y procedentes exclusivamente de una región determinada. Esta designación engloba a su vez todos los vinos clasificados como:
  • DOC (Denominación de Origen Controlada) -Denominação de Origem Controlada-, e;
  • IPR (Indicación de Proveniencia Reglamentada) -Indicação de Proveniência Regulamentada-.
  • Vinos Regionales (Vinhos Regionais): vinos de mesa producidos en una región específica de producción, equivalentes a los Vinos de la Tierra españoles.
  • Vinos de Mesa (Vinhos de Mesa): los vinos no encuadrados en las categorías anteriores.

Lista de vinos VQPRD y Regionais

Regiones vinícolas demarcadas de Portugal productoras de vinos con DOC e IPR.
Región vitivinícola Denominação de Origem Controlada (DOC) Indicação de Proveniência Regulamentada (IPR) Vinhos Regionais
Minho Vinho Verde Minho
Trás-os-Montes Trás-os-Montes Transmontano
Duero/Oporto Duero
Oporto
Duriense
Beiras Bairrada
Beira Interior
Dão
Távora-Varosa
Lafões Beiras
Lisboa Alenquer
Arruda
Bucelas
Carcavelos
Colares
Encostas de Aire
Lourinhã
Óbidos
Torres Vedras
Lisboa
Tejo do Tejo Tejo
Península de Setúbal Palmela
Setúbal
Península de Setúbal
Alentejo Alentejo Alentejano
Algarve Lagoa
Lagos
Portimão
Tavira
Algarve
Madeira Madeira
Madeirense
Terras Madeirenses
Azores Biscoitos
Graciosa
Pico
Açores


Véase también

Referencias

  1. SILVA, A. J. M. (2014), (19) “Les vins au goût d’argile : anatomie d’une tradition plurimillénaire. Le cas d’étude portugais du vin de talha”, 138e Congrès des Sociétés Historiques et Scientifiques : Se nourrir, pratiques et stratégies alimentaires (Rennes, 22-26 april 2013), Éditions SHS, Rennes. https://www.academia.edu/10205544/Les_boissons_Les_vins_au_go%C3%BBt_d_argile_anatomie_d_une_tradition_plurimill%C3%A9naire._Le_cas_d_%C3%A9tude_portugais_du_vin_de_talha_.

Enlaces externos