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Chilenidad es el término utilizado en Chile para describir el conjunto de expresiones culturales de Chile que se han originado o han sido adaptadas en el territorio chileno y cuyo uso ha perdurado en el tiempo, transmitiéndose de una generación a otra, conformando la actual identidad nacional.

Descripción

El concepto Chilenidad se comienza a estructurar durante el gobierno de Pedro Aguirre Cerda, el cual en 1939 encarga al cineasta Emilio Taulis un documental titulado ¿Qué es la Chilenidad?.^[1] En dicho documental se expone que toda acción orientada al desarrollo industrial del país que logre un progreso social para el país es chilenidad, de esta forma el gobierno mostraba a través de ese documental las políticas orientadas a la industrialización y modernización del país.^[2]

Hoy en día las expresiones culturales que conforman la chilenidad, se manifiestan en los actos cívicos (días feriados y conmemorativos), las tradiciones orales (dichos, mitos y leyendas de Chile), el folclore (bailes y música), la artesanía, las fiestas y carnavales, los juegos, la gastronomía (comidas y licores) y las tradiciones religiosas o de fervor popular.

Muchas de estas manifestaciones culturales tuvieron su origen durante la época colonial siendo propias de la cultura criolla, mestizaje de las culturas indígenas y española, mientras que otras han surgido durante los siglos XIX y principios del XX tanto por la herencia española como por aportes de otros inmigrantes llegados desde el siglo XIX.

Usualmente se asocia la chilenidad con manifestaciones culturales típicas de la cultura huasa de la zona central rural de Chile (IV a VIII Regiones), sin embargo la chilenidad es un concepto más amplio que abarca expresiones populares de todos los sectores y zonas de Chile. Luego de la independencia de Chile, durante el siglo XIX la chilenidad se vio enriquecida con la delimitación actual de sus fronteras, quedando dentro del territorio nacional expresiones culturales huasa, aimara, chilote, mapuche, rapa nui y patagónica. En algunos sectores, la práctica y adhesión a las formas consideradas como tradicionales de la chilenidad también es considerado un indicador de patriotismo.

La chilenidad como expresión cívica, así como su visibililidad y práctica social, se muestra con mayor fuerza en septiembre o Mes de la Patria, teniendo su clímax en las Fiestas Patrias de Chile, el día 18 de septiembre, cuando se conmemora la celebración del Primer Cabildo Abierto y Primera Junta de Gobierno de Chile realizado en 1810, hecho considerado como iniciador del proceso de Independencia de Chile que fue promulgada el 12 de febrero de 1818.

De acuerdo a una encuesta de la Fundación Futuro, el 58,2% de los entrevistados aseguraron que Chile cuenta con una identidad nacional propia. A su vez, casi el 92% respondió sentirse orgulloso de ser chileno, cifra que alcanzó el 100% en el tramo entre los 14 y los 17 años y en el grupo de altos ingresos, pero que alcanzó su mínimo entre los 18 y 24 años.^[3]

Actividades típicas

Bandera de Chile, izamiento (acto cívico). En el mes de septiembre se iza la bandera nacional en recintos públicos y casas particulares, lo cual debe hacerse correctamente, si se hace horizontalmente, se iza tal cual, con la estrella arriba hacia la izquierda, si se hace verticalmente la estrella debe estar hacia la izquierda aunque quede la cara frontal por el reverso, todo de la perspectiva mirando desde la calle. Si se iza en el palacio gubernamental, o bien en presencia del Presidente, la bandera debe llevar el escudo en el centro (Bandera Presidencial). Aunque la norma es obligatoria, se ha relajado en su uso con respecto a las viviendas particulares, no así si se iza de forma incorrecta. El 18 de septiembre, junto al 21 de mayo y al 19 de septiembre, se iza la bandera nacional en recintos públicos y casas particulares.
Carreras a la chilena (deporte): Son competencias de velocidas sobre un terreno natural. Los jinetes montan "a pelo" (sin montura).
Cueca (baile): La forma que asume este baile sudamericano en la zona central de Chile es considerada el baile nacional del país. Destacan dos tipos de bailes, el tradicional, considerado más elegante, en el que los hombres llamados huasos y la mujeres llamadas chinas se visten elegantemente, con espuelas y vestidos. Desde la década de 1980, en algunas fondas se utiliza a la cueca en conjunto con los bailes de moda, para celebrar las Fiestas Patrias.
Chinchinero (músicos): Son personas que tocan un tambor que llevan en su espalda, y bailan (en giros) al son de su música.
Fiesta de Cuasimodo (tradición): Celebración religiosa católica, realizada principalmente en la zona central de Chile, la cual se realiza el primer domingo siguiente a la Pascua.
Fonda (tradición): La fonda o ramada es un recinto cubierto de material ligero. Es el lugar donde se practican alguna de las actividades del Mes de la Patria, por ejemplo tomar chicha, bailar cueca o comer empanadas.

Organillero (músicos): Son personas que tocan un organillo, a los cuales habitualmente los acompaña un loro, y que leen la suerte escrita en papelitos y venden remolinos.
Palo ensebado (juego): Este es un tronco puesto de forma vertical sobre el suelo, el cual se engrasa con cera, y debe ser subido por los participantes. El objetivo es llegar a la parte alta del tronco.
Parada Militar (acto cívico): Es un desfile nacional que se realiza el 19 de septiembre de cada año en el Parque O'Higgins, donde las Fuerzas Armadas de Chile, así como los Carabineros, muestran sus armamentos y sus reclutas, al tiempo que los aviones de la fuerza aérea hacen acrobacias, las familias elevan volantines en las inmediaciones.

Archivo:Corridavaca.jpg

El rodeo es el deporte nacional de Chile

Rayuela (deporte): Juego típico chileno de puntería y acierto, en el cual el participante, con un tejo (cilindro de fierro) o con una moneda, debe acertar a una caja de arena o de barro rectangular dividido en dos por la mitad larga, tirando o arrojando el objeto a una distancia concordada, y lograr llegar lo más posible a ese centro. Por lo general la gente puede apostar y ganarse la moneda del otro, al ser quien acercó más la moneda al centro que su rival.
Rayuela corta (dicho): Eufemismo que se usa entre dos o más personas para beber vino en vasos de un cuarto de caña (125 cc). Su nombre hace alusión a la acción de tomar el tejo en la rayuela, pero en vez de lanzarlo se dirige hacia la boca.
Rodeo (deporte): El rodeo es un deporte que consta de una pareja de jinetes (collera) montados en caballos, que deben conducir a un novillo por un circuito (Medialuna) y detenerlo en secciones alcochadas del circuito (atajadas), intentando hacerlo sobre partes del animal que den más puntaje. Se puede asistir como participar. Actualmente está considerado como el deporte nacional de Chile.
Tijerales (tradición): festejo con carnes a la parrilla que se realiza cuando se termina una construcción, se iza la bandera nacional en lo más alto de la construcción.
Trilla a yegua suelta (tradición): Es una tradición campesina que se realiza para separar las paja del grano.
Trompo (juego): El trompo es un objeto de madera con un clavo en un extremo, el cual por una cuerda amarrada en el otro extremo se hace girar. También se hacen acrobacias con el trompo, o que trompo dura más girando.
Volantín (juego): El volantín chileno esta hecho de papel liviano (papel de volantín) con palitos de madera, y atado a un extremo con una cuerda, piola o lienzo, se hace volar con el viento, sujetando el otro extremo de la cuerda. Esto se debe a que en septiembre es un mes ventoso, por lo menos en la zona central de Chile.

Comidas y bebidas típicas relacionadas con la chilenidad

Asado (tradición): Asado o parrillada se le llama al acto de comer carnes cocidas a las brasas, chorizos en pan llamados choripanes, y comer anticuchos, que son fierros donde se clava los anteriores con verduras en trozos pequeños, todo esto cocinado y asado en una especie de cocinilla llamada parrilla o quincho, a base de carbón.
Chicha (bebida alcohólica): La chicha que se consume en Chile es una bebida alcohólica producida a partir de uva o manzana fermentada con el mismo proceso del vino pero más rápido y acaramelado, y en algunas preparaciones además mezclado con un aguardiente o similar. Una variante del sur del país es la chicha de manzana o sidra que no contiene caramelo ni aguardiente, sino sólo jugo fermentado. Por lo general la chicha es un trago suave, de no muchos grados alcohólicos.
Vino chileno (bebida alcohólica): Se obtiene de la uva mediante fermentación, conocido en todo el mundo. Existe una gran variedad de vinos chilenos los cuales se beben en estas fechas.
Piscola (bebida alcohólica): Es una mezcla de bebida cola (Coca-Cola, Pepsi, etc.) con pisco, es uno de los tragos más populares no solo en el mes de la patria, sino que todo el año sin excepción.
Mote con huesillos (bebida): Es una bebida no alcohólica, o jugo acaramelado, con mote de trigo y duraznos secos.
Jote (bebida alcohólica): Mezcla de bebida cola (Coca-Cola, Pepsi, etc.) con vino de cualquier calidad, generalmente poco frutosos y del año, para bajar el grado alcohólico y aumentar el dulzor.
Empanada (comida): Es una masa de harina de trigo frita u horneada, cuyo interior contiene pino (carne con cebolla), aceitunas y huevo duro. También es de común preparación la empanada frita de queso.
Alfajor chileno (golosina): Tipo de alfajor que se consume generalmente para las fiestas patrias. Se prepara con dos hojarascas (especie de galleta) unidas con chancaca o con manjar.

Símbolos patrios

Chile posee una serie de elementos emblemáticos definidos por ley:

Bandera Nacional (Emblema nacional)
Escudo de Chile (Emblema nacional)
Himno Nacional de Chile (Emblema nacional)
Escarapela de Chile
Lema Patrio de Chile
Copihue (Flor nacional)
Araucaria (Árbol nacional)
Rodeo Chileno (Deporte nacional)
Cóndor y Huemul (Animal nacional)
Cueca (Danza nacional oficial)

Véase también

Referencias

↑ Sergio Trabucco Z.Con 35 películas Cineteca de la U de Chile participa en FIDOCS
↑ Taulis, Emilio - ¿Qué es la Chilenidad?, 1939, 8 minutos - Cineteca de la Universidad de Chile
↑ Encuesta "Orgullo y Chilenidad", Fundación Futuro (Sept. 2007).

[1] Sergio Trabucco Z.Con 35 películas Cineteca de la U de Chile participa en FIDOCS

[2] Taulis, Emilio - ¿Qué es la Chilenidad?, 1939, 8 minutos - Cineteca de la Universidad de Chile

[3] Encuesta "Orgullo y Chilenidad", Fundación Futuro (Sept. 2007).

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 == Comidas y bebidas típicas relacionadas con la chilenidad ==
 [[Archivo:Mote con huesillos.JPG|thumb|right|Un vaso de mote con huesillos]]
-* '''[[Asado]] (tradición):''' Asado o [[parrillada]] se le llama al acto de comer [[carne]]s cocidas a las brasas, [[chorizo]]s en pan llamados [[choripen|choripenes]], y comer [[anticucho]]s, que son fierros donde se clava los anteriores con verduras en trozos pequeños, todo esto cocinado y asado en una especie de cocinilla llamada parrilla o quincho, a base de [[carbón]].
+* '''[[Asado]] (tradición):''' Asado o [[parrillada]] se le llama al acto de comer [[carne]]s cocidas a las brasas, [[chorizo]]s en pan llamados [[choripán|choripanes]], y comer [[anticucho]]s, que son fierros donde se clava los anteriores con verduras en trozos pequeños, todo esto cocinado y asado en una especie de cocinilla llamada parrilla o quincho, a base de [[carbón]].
 * '''[[Chicha]] (bebida alcohólica):''' La chicha que se consume en Chile es una bebida alcohólica producida a partir de [[uva]] o manzana [[fermentación alcohólica|fermentada]] con el mismo proceso del vino pero más rápido y [[Caramelo|acaramelado]], y en algunas preparaciones además mezclado con un [[aguardiente]] o similar. Una variante del sur del país es la chicha de manzana o [[sidra]] que no contiene caramelo ni aguardiente, sino sólo jugo fermentado. Por lo general la chicha es un trago suave, de no muchos grados alcohólicos.
 * '''[[Vino chileno]] (bebida alcohólica):''' Se obtiene de la uva mediante fermentación, conocido en todo el mundo. Existe una gran variedad de vinos chilenos los cuales se beben en estas fechas.