Hui (popolo): differenze tra le versioni

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Gli '''Hui''' ([[Caratteri cinesi semplificati|cinese semplificato]]:回) sono un [[gruppo etnico]] della [[Repubblica popolare cinese]], facente parte dei [[etnie cinesi|56 gruppi etnici]] dotati di riconoscimento ufficiale da parte dello stato.
 
Principalmente di [[religione islamica|religione musulmannamusulmana]], molti Hui sono simili, nella cultura e nell'aspetto fisico, al gruppo etnico [[Han (popolo)|Han]]. A differenza di questi, tuttavia, essi rigettano il [[maiale]], che in [[Cina]] è una delle carni più consumate. Allo stesso modo non si nutrono di [[Canis lupus familiaris|cani]], [[cavallo|cavalli]], molti [[uccello|uccelli]], e altri [[animale|animali]] considerati prelibati nella [[cucina cinese]]. Inoltre, il loro modo di vestire si differenzia nei maschi adulti, che indossano cappelli bianchi, e nelle femmine, che portano il tipico [[velo islamico]].
 
Nella moderna [[etnologia]], la definizione di Hui non ricomprende gruppi etnici come gli [[Uiguri]] (''Uyghur''), che, come gli Hui, vivono in Cina e praticano l'Islam, ma sono culturalmente molto differenti dai cinesi.