Psathyrella

genere di funghi

Psathyrella è un genere che comprende circa 400 specie di funghi[1], simile ai generi Coprinellus, Coprinopsis, Coprinus e Panaeolus, di solito con un berretto sottile bianco o bianco giallastro e gambo cavo. Alcune specie hanno spore marroni, altre hanno spore nere, come in generi simili. Questi funghi sono piuttosto comuni ma di scarso interesse alimentare. Il primo rapporto di un fungo a lamelle che fruttifica sott'acqua è della Psathyrella aquatica[2]. Il nome di genere Psathyrella è una forma diminutiva di Psathyra, derivante dalla parola greca che vuole dire "friabile", psathuros (ψαθυρος).

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Psathyrella
Psathyrella candolleana
Classificazione scientifica
DominioEukaryota
RegnoFungi
DivisioneBasidiomycota
ClasseBasidiomycetes
OrdineAgaricales
FamigliaPsathyrellaceae
GenerePsathyrella

Caratteristiche del genere

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Con rivestimento cellulosico.

 
Psathyrella lacrymabunda.

Non deliquescenti, a facce non parallele.

Lisce, brune e non colorate di violetto.

Cistidi
fusiformi.

Commestibilità delle specie

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L'uso alimentare della specie è poco conosciuto mentre la loro tossicità, spesso legata alla psicoattività ed al contenuto di alcaloidi con effetto allucinogeno, è controverso e non ancora scientificamente dimostrato; sembrerebbe che molte specie possano definirsi psilocibinico latenti, ovvero che sintetizzano alcaloidi psilocibinici in modo incostante[3].

Specie di Psathyrella

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La specie tipo è la Psathyrella gracilis (Fr.) Quél. (1872), alcune altre specie sono:

  1. ^ Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA., Dictionary of the Fungi, 10th, Wallingford, UK, CAB International, 2008, p. 564, ISBN 978-0-85199-826-8.
  2. ^ Frank JL, Coffan RA, Southworth D., Aquatic gilled mushrooms: Psathyrella fruiting in the Rogue River in southern Oregon, in Mycologia, vol. 102, n. 1, 2010, pp. 93–107, DOI:10.3852/07-190, PMID 20120233.
  3. ^ G. Toro, Funghi del genere Psathyrella e possibile psicoattività, in Il Chimico Italiano, anno 2009, n. 4.

Bibliografia

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