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File:Oroshigane.Sharkskin.jpg

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Oroshigane.Sharkskin.jpg (640 × 412 pixel, dimensione del file: 22 KB, tipo MIME: image/jpeg)

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English: Japanese fine grater (actually a rasp) made from shark skin called oroshigane. Most are made from metal or clay, sometimes plastic, and shark skin is only used for very fine grating of e.g. wasabi.

Image created by me -- Chris 73 | Talk 10:25, 19 Jul 2004 (UTC)


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