Obróbka
Obróbka – nadanie nowych cech przedmiotowi obrabianemu, zgodnie z założeniami technologicznymi, np. wymiarów, twardości, gładkości. Obróbka jest procesem przetwarzania surowca w końcowy produkt. Obróbki dokonuje się za pomocą narzędzi lub maszyn wytwórczych.
Podział obróbek
edytujPrzetwórstwo metali, drewna i tworzyw sztucznych
edytujOdlewnictwo (kształtowanie przez formowanie), metal lub tworzywo sztuczne odlewa się w:
- formach piaskowych
- formach kokilowych
- formach ciśnieniowych
- formach rotacyjnych
- metodą wosku traconego
Obróbka plastyczna
- tłoczenie
- cięcie (proces technologiczny)wymiarów, twardości, gładkości. Obróbka jest procesem przetwarzania surowca w końcowy produkt. Obróbki dokonuje się za pomocą narzędzi lub maszyn wytwórczych.
- gięcie
- wykrawanie
- kucie
- walcowanie
Obróbka skrawaniem (obróbka mechaniczna)
- toczenie
- wytaczanie
- frezowanie
- wiercenie
- gwintowanie
- szlifowanie
- honowanie
- obróbka wibrościerna
- dłutowanie
- struganie
- przepychanie
- przeciąganie
Obróbka skoncentrowanymi strumieniami energii
Obróbka elektrochemiczna
Obróbki chemiczne
Obróbki cieplno-chemiczne
Spajanie
Obróbka przedmiotów w głównej mierze wykorzystuje sposoby mechaniczne i termiczne w celu uzyskania końcowych cech przedmiotów. Jednakże rozwój nauki w XX wieku zaowocował nowymi technikami obrabiania przedmiotów, np. laser, metody rentgenowskie. Głównie stosowane są do wykonania bardzo precyzyjnych przedmiotów, których wykonanie nie jest możliwe metodami tradycyjnymi, lub przy uzyskaniu których straty materiałów i energii byłyby niewspółmierne do uzyskanego efektu.
Obróbka w technologii budowy maszyn
edytujDo najistotniejszych typów obróbki stosowanymi w technologii budowy maszyn należą:
- obróbka skrawaniem – polegająca na ścinaniu, skrawaniu, odłupywaniu, odcinaniu, ścieraniu itp. fragmentów materiału, aż do osiągnięcia pożądanego kształtu
- obróbka plastyczna – zmiana kształtu materiału przez wykorzystanie jego własności plastycznych
- odlewanie oraz bliskie mu wtryskiwanie – doprowadzenie surowca do stanu ciekłego, a następnie wypełnianie nim formy i schładzanie
Przetwórstwo spożywcze
edytujPrzykłady obróbki
edytuj- instantyzacja
- pasteryzacja
- liofilizacja
- mielenie
- obróbka termiczna
- suszenie
- zamrażanie
- konserwacja żywności