Przejdź do zawartości

Jedzenie: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wikicytatów, wolnej kolekcji cytatów
Usunięta treść Dodana treść
Nie podano opisu zmian
m Anulowanie wersji 546982, sprzątanie kodu
 
(Nie pokazano 15 wersji utworzonych przez 13 użytkowników)
Linia 1: Linia 1:
'''[[w:Jedzenie|Jedzenie]]''' – pokarm, żywność, to, co się wprowadza do organizmu, by zapewnić mu odpowiednie substancje do działania i odbudowy (inaczej: jadło, pokarm); także czynność spożywania pokarmu.
'''[[w:Jedzenie|Jedzenie]]''' – pokarm, żywność, to, co się wprowadza do organizmu, by zapewnić mu odpowiednie substancje do działania i odbudowy (inaczej: jadło, pokarm); także czynność spożywania pokarmu.
{{IndeksPL}}
{{IndeksPL}}
[[Plik:Kotlet.jpg|mały|<center>Jedzenie</center>]]
[[Plik:Joachim Beuckelaer - Keukenscène met Christus en de Emmaüsgangers.jpg|mały|{{center|Joachim Beuckelaer, 1560-1565}}]]
[[Plik:Kotlet.jpg|mały|{{center|Jedzenie}}]]
==B==
==B==
* Bez jadła, nie ma sadła.
*** Autor: Bogusław Bujak

* Bo zawżdy ci więcej jedzą,<br />którzy bliżej misy siedzą.
* Bo zawżdy ci więcej jedzą,<br />którzy bliżej misy siedzą.
** Autor: [[Mikołaj Rej]], ''Krótka rozprawa między trzema osobami, panem, wójtem a plebanem''
** Autor: [[Mikołaj Rej]], ''Krótka rozprawa między trzema osobami, panem, wójtem a plebanem''
Linia 23: Linia 21:
* Człowiek nie żyje, aby jadł, ale je, aby żył.
* Człowiek nie żyje, aby jadł, ale je, aby żył.
** Autor: [[Sokrates]]
** Autor: [[Sokrates]]

==D==
* Dobrze, jeżeli przy pracy jest wielu ludzi, a przy jedzeniu mało.
** Opis: [[Przysłowia jakuckie|przysłowie jakuckie]]
** Źródło: ''Kobierzec z gwiazd i półksiężyców'' (seria ''Myśli Srebrne i Złote''), wybór i tłum. Stanisław Kałużyński, Edward Tryjarski, Wiedza Powszechna, Warszawa 1967, oprac. części jakuckiej: Stanisław Kałużyński, s. 130.
** Zobacz też: [[praca]]


==J==
==J==
Linia 34: Linia 38:
* (…) jak Żyd je kurę, to albo kura była chora, albo Żyd jest chory.
* (…) jak Żyd je kurę, to albo kura była chora, albo Żyd jest chory.
** Autor: [[Tadeusz Dołęga-Mostowicz]], powieść ''[http://wiersze.wikia.com/index.php?title=Ostatnia_brygada&useskin=monobook Ostatnia brygada]'', cz. 3, rozdz. III
** Autor: [[Tadeusz Dołęga-Mostowicz]], powieść ''[http://wiersze.wikia.com/index.php?title=Ostatnia_brygada&useskin=monobook Ostatnia brygada]'', cz. 3, rozdz. III
** Opis: powiedzenie żydowskie użyte w wypowiedzi żydowskiego kupca zbożowego Jakuba Klajnadela w rozmowie Dowmuntem.
** Opis: powiedzenie żydowskie użyte w wypowiedzi żydowskiego kupca zbożowego Jakuba Klajnadela w rozmowie z Dowmuntem.


* Jedz mniej, bramy raju są wąskie.
* Jedz mniej, bramy raju są wąskie.
Linia 63: Linia 67:
* Małżeństwo to bardzo sprawiedliwe urządzenie: żona musi codziennie gotować, mąż musi codziennie jeść.
* Małżeństwo to bardzo sprawiedliwe urządzenie: żona musi codziennie gotować, mąż musi codziennie jeść.
** Autor: [[Alberto Sordi]]
** Autor: [[Alberto Sordi]]

* Między wszystkiemi własnościami ludzkiemi, i tę, mają ludzie z natury attrybuta, że się w smakach różnych kochają, nie tylko z apetytu, ale też z biegłości, umiejętności i wiadomości.
** Autor: [[Stanisław Czerniecki]], ''Compendium ferculorum, albo zebranie potraw...''


* Mówienie zawsze szkodzi: przed jedzeniem psuje apetyt, po jedzeniu – trawienie.
* Mówienie zawsze szkodzi: przed jedzeniem psuje apetyt, po jedzeniu – trawienie.
Linia 101: Linia 108:
* Po dobrym obiedzie każdy staje się trochę konserwatywny.
* Po dobrym obiedzie każdy staje się trochę konserwatywny.
** Autor: [[Ralph Waldo Emerson]]
** Autor: [[Ralph Waldo Emerson]]

* Po to się je, aby żyć, a nie po to żyje, aby jeść.
** Autor: [[Molier]], ''Skąpiec''


* Pokarm jest warunkiem życia ludzkiego, ilość i jakość pokarmu warunkuje jego przedłużenie.
* Pokarm jest warunkiem życia ludzkiego, ilość i jakość pokarmu warunkuje jego przedłużenie.
Linia 110: Linia 120:
* Powiedz mi, co jesz, a ja ci powiem, kim jesteś.
* Powiedz mi, co jesz, a ja ci powiem, kim jesteś.
** Autor: [[Anthelme Brillat-Savarin]], ''Fizjologia smaku''
** Autor: [[Anthelme Brillat-Savarin]], ''Fizjologia smaku''

* Powiedz mi, co robisz z jedzeniem, które spożywasz, a powiem ci, kim jesteś. Jedni przerabiają je na tłuszcz i nawóz, inni na pracę i zabawę, jeszcze inni – jak słyszałem – na boskość. Istnieją więc trzy rodzaje ludzi.
** Opis: opinia Aleksego Zorby
** Autor: [[Nikos Kazandzakis]], ''Grek Zorba'', Warszawa 1971, s. 71.


==R==
==R==
Linia 129: Linia 143:
* Ukrawaj często, a mało,<br />A jedz, byleć się jedno chciało.
* Ukrawaj często, a mało,<br />A jedz, byleć się jedno chciało.
** Autor: [[Przecław Słota]], ''O zachowaniu się przy stole''
** Autor: [[Przecław Słota]], ''O zachowaniu się przy stole''

* U nas, panie, nie ma ludzi, co by obiadować i smakować umieli – to są ludzie, co jedzą.
** Autor: [[Józef Ignacy Kraszewski]], ''Ładny chłopiec''


==W==
==W==
Linia 163: Linia 180:
* [[sól]]
* [[sól]]
* [[żarcie]]
* [[żarcie]]
{{wikisłownik}}





Aktualna wersja na dzień 00:11, 7 cze 2023

Jedzenie – pokarm, żywność, to, co się wprowadza do organizmu, by zapewnić mu odpowiednie substancje do działania i odbudowy (inaczej: jadło, pokarm); także czynność spożywania pokarmu.

A B C Ć D E F G H I J K L Ł M N O Ó P Q R S Ś T U V W X Y Z Ź Ż

Joachim Beuckelaer, 1560-1565
Jedzenie
  • Bo zawżdy ci więcej jedzą,
    którzy bliżej misy siedzą.
    • Autor: Mikołaj Rej, Krótka rozprawa między trzema osobami, panem, wójtem a plebanem
  • Bóg zesłał ludziom pożywienie, a diabeł kucharzy.
    • Autor: Lew Tołstoj, Об истине, жизни и поведении
    • Opis: w podobnej formie spotykane wcześniej.
  • Człowiek jest tym, co je.
  • Człowiek nie żyje, aby jadł, ale je, aby żył.
  • Dobrze, jeżeli przy pracy jest wielu ludzi, a przy jedzeniu mało.
    • Opis: przysłowie jakuckie
    • Źródło: Kobierzec z gwiazd i półksiężyców (seria Myśli Srebrne i Złote), wybór i tłum. Stanisław Kałużyński, Edward Tryjarski, Wiedza Powszechna, Warszawa 1967, oprac. części jakuckiej: Stanisław Kałużyński, s. 130.
    • Zobacz też: praca
  • (…) jak Żyd je kurę, to albo kura była chora, albo Żyd jest chory.
  • Jeżeli nieprzyjaciel twój cierpi głód – nakarm go.
    • Źródło: Biblia Tysiąclecia, Rz 12, 19
  • Kto lubi jeść dobrze, może z głodu umrzeć.
    • Autor: Konfucjusz
    • Źródło: Leksykon złotych myśli, wyboru dokonał Krzysztof Nowak, Warszawa 1998.
  • Kto nad kradzionym jadłem odmawia modlitwy, szydzi z Boga.
  • Ludzie uwielbiają się oszukiwać, używając eufemizmów – udają, że nie jedzą zwierząt. A więc nie jedzą krowy, tylko „befsztyk”, nie jedzą świnki, tylko „schab” i tak dalej.
    • Autor: Gene Brewer, Na promieniu światła – Mądrość (lub szaleństwo) prota
  • Małżeństwo to bardzo sprawiedliwe urządzenie: żona musi codziennie gotować, mąż musi codziennie jeść.
  • Między wszystkiemi własnościami ludzkiemi, i tę, mają ludzie z natury attrybuta, że się w smakach różnych kochają, nie tylko z apetytu, ale też z biegłości, umiejętności i wiadomości.
  • Mówienie zawsze szkodzi: przed jedzeniem psuje apetyt, po jedzeniu – trawienie.
  • Na przyjęciu powinno się jeść mądrze, ale niezbyt dużo, i mówić dużo, ale niezbyt mądrze.
  • Najlepszy sposób zachowania zdrowia – nie jeść, gdy się nie chce, i przestać jeść, gdy jeszcze jest chęć do jedzenia.
  • Najpierw spojrzyj, z kim jesz i pijesz, a dopiero potem, co jesz i pijesz.
  • Najsmaczniejsza potrawa traci smak, gdy otrzyma nieapetyczną nazwę.
  • Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia.
  • Odkrycie nowego dania większym jest szczęściem dla ludzkości niż odkrycie nowej gwiazdy.
  • Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy.
    • Autor: James Joyce, Ulisses
    • Opis: w podobnej formie spotykane wcześniej.
  • Po dobrym obiedzie nie ma się pretensji do nikogo – nawet do własnej rodziny.
  • Po to się je, aby żyć, a nie po to żyje, aby jeść.
  • Pokarm jest warunkiem życia ludzkiego, ilość i jakość pokarmu warunkuje jego przedłużenie.
  • Pomidory i oregano czynią potrawę włoską, wino i estragon – francuską. Kwaśna śmietana zamienia ją w potrawę rosyjską, a cytryna i cynamon – w grecką. Sos sojowy zamienia jedzenie w danie chińskie, a czosnek czyni je smacznym.
  • Powiedz mi, co robisz z jedzeniem, które spożywasz, a powiem ci, kim jesteś. Jedni przerabiają je na tłuszcz i nawóz, inni na pracę i zabawę, jeszcze inni – jak słyszałem – na boskość. Istnieją więc trzy rodzaje ludzi.
    • Opis: opinia Aleksego Zorby
    • Autor: Nikos Kazandzakis, Grek Zorba, Warszawa 1971, s. 71.
  • Stół biesiadny to jedyne miejsce, gdzie człowiek nigdy nie zazna nudy przez pierwszą godzinę.
  • – Teraz rób to, co robisz, gdy mama daje ci karę.
    – Zmusza mnie do jedzenia słodyczy.
    – Masz mnie za głupca?
  • Ukrawaj często, a mało,
    A jedz, byleć się jedno chciało.
  • U nas, panie, nie ma ludzi, co by obiadować i smakować umieli – to są ludzie, co jedzą.
  • W czasie uczty nie opowiadaj, jak należy jeść, lecz jedz, jak należy.
  • W nowożytnej Europie jedzenie poza domem było koniecznością dla dużej części społeczeństwa: strudzonych podróżnych, mieszczan korzystających z cudzych pieców kuchennych czy robotników kupujących żywność od ulicznych sprzedawców. Praktyki te – od codziennej porcji nabytej na rogu ulicy po świąteczne uczty przygotowywane przez znanych kucharzy – były bardzo ważne dla ówczesnej wymiany międzykulturowej i odkrywania nowych smaków.
    • Autor: Philippe Meyzie, Żywienie w Europie nowożytnej, Oficyna Wydawnicza „Mówią wieki”, tłum. Ewa Kucińska
  • W Polsce dzieci tylko j e d z ą,
    dorosły z a k a n s z a!
  • Wspomina się potrawy smaczne lub te, które zostały na żołądku.
  • Wstrzemięźliwość języka szacunek ci wróży, wstrzemięźliwość w jedzeniu twoje dni przedłuży.
  • Wszystko, co dobre w życiu, jest nielegalne, niemoralne albo tuczące.
  • Z jedzeniem jest jak z seksem. To są dwie największe przyjemności w życiu człowieka. (…) I tak samo jak są ludzie nierozbudzeni seksualnie, tak samo są ludzie nierozbudzeni kulinarnie.
  • Zakazanego owocu nie gryź wstawionymi zębami.

Zobacz też

[edytuj]