Cominho

Cominho
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Classificação científica
Reino:	Plantae;
Divisão:	Magnoliophyta;
Classe:	Magnoliopsida;
Ordem:	Apiales;
Família:	Apiaceae;
Género:	Cuminum;
Espécie:	C. cyminum;
Nome binomial
	Cuminum cyminum; L.

O cominho^[2] (Cuminum cyminum) é uma planta da família Apiaceae.

Planta muito antiga sendo utilizada por várias civilizações, desde os celtas antigos, passando pelos romanos e chegando aos árabes. Na Turquia também é muito empregada, principalmente em licores e na alimentação. De sabor diferente, ficando entre o da pimenta e o anis, cativou muitos adeptos. Os cominhos são de origem do Mediterrâneo Oriental e do Egito. Hoje em dia são cultivados na África do Sul e nos Países do Oriente Médio, Índia e México.

Citologia

O número de cromossomas de Cuminum cyminum (Fam. Umbelliferae) e taxons infra-específicos (Cuminum cyminum L.) é 2n=14.^[3]

Referências

↑ «Cuminum cyminum information from NPGS/GRIN». www.ars-grin.gov. Consultado em 13 de março de 2008. Arquivado do original em 20 de janeiro de 2009
↑ «cominho | Infopédia»
↑ Proves Chromosome atlas of flowering plants. Darlintong, C. D. & A. P. Wylie (1955)

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[1] «Cuminum cyminum information from NPGS/GRIN». www.ars-grin.gov. Consultado em 13 de março de 2008. Arquivado do original em 20 de janeiro de 2009

[2] «cominho | Infopédia»

[3] Proves Chromosome atlas of flowering plants. Darlintong, C. D. & A. P. Wylie (1955)

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