Википедия

Шнапс: различия между версиями

Интерактивная навигация по истории
[непроверенная версия][непроверенная версия]
← Предыдущая правкаСледующая правка →
Содержимое удалено Содержимое добавлено
ВизуальныйВики-текст
→Производство: Выделил американский шнапс в отдельный подраздел, добавил источники из англовики
Убрал дублирующийся абзац
Строка 5:
 
Шнапсами являются некоторые [[бренди]], например, [[киршвассер]].
 
В Северной Америке также продаётся так называемый «американский шнапс». Данная разновидность, по содержанию сахара и алкоголя (не выше 25 %), шнапсом не является — она скорее относится к [[ликёр]]ам, одним из ингредиентов которых может являться сам шнапс.
 
== Производство ==
Строка 12 ⟶ 10 :
 
=== Американский шнапс ===
Американский недорогой сильно подслащенный [[ликёр]]<ref>{{Книга|автор=Lichine, Alexis|заглавие=Alexis Lichine's New Encyclopedia of Wines & Spirits|год=1987|язык=en|место=New York|издательство=Alfred A. Knopf|страницы=306-307}}</ref> производится в Америке путём смешивания нейтрального зернового спирта с фруктовым сиропом, специями или другими ароматизаторами. Называемые "шнапсом"<ref name=":0">{{Cite news|accessdate=2023-01-08|first=Frank J.|last=Prial|date=1985-10-27|id=0362-4331|website=[[The New York Times]]|title=SCHNAPPS, THE CORDIAL SPIRIT|url=https://www.nytimes.com/1985/10/27/magazine/schnapps-the-cordial-spirit.html}}</ref>, они разливаются по бутылкам с содержанием алкоголя обычно от 15 ''%'' до 20 ''% об.'', хотя некоторые могут быть намного выше. Популярность шнапса, особенно персикового и мятного, резко возросла в Америке в 1980-х годах<ref name=":0" />.
 
== Примечания ==
Источник — https://ru.wikipedia.org/wiki/Шнапс