Голубиные: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
[отпатрулированная версия][отпатрулированная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Таксон был приписан не тому автору [https://scholar.google.ru/scholar?hl=ru&as_sdt=0%2C5&q=Columbidae+Leach%2C+1820&btnG=]
Метка: редактор вики-текста 2017
Нет описания правки
 
(не показаны 24 промежуточные версии 15 участников)
Строка 1: Строка 1:
{{Таксон
{{нет ссылок|дата=2022-09-23}}{{Таксон
| regnum = Животные
| regnum = Животные
| image file = Columbidae-01.jpg
| image file = Columbidae-01.jpg
Строка 19: Строка 19:
}}
}}


'''Голубиные''' {{L6e|la|Columbidae}} — единственное современное семейство птиц из отряда [[Голубеобразные|голубеобразных]]. Семейство состоит из примерно 300 видов, разбитых на 41 род. К семейству относятся голуби и [[горлицы]], широко распространённые в [[Старый Свет|Старом]] и [[Новый Свет (Америка)|Новом Свете]]. Наибольшее [[биоразнообразие]] видов наблюдается в [[Южная Азия|Южной]], [[Юго-Восточная Азия|Юго-Восточной Азии]] и в [[Австралия|Австралии]]. Большинство видов обитает в лесистой местности, часто во [[Влажный тропический лес|влажных тропических лесах]]. Некоторые виды, такие как [[сизый голубь]], великолепно приспособились к жизни в городских условиях, и обитают во многих крупных городах мира.
'''Голубиные''' {{L6e|la|Columbidae}} — единственное современное семейство птиц из отряда [[Голубеобразные|голубеобразных]]. Семейство состоит из 352 видов, разбитых на 50 родов. К семейству относятся голуби и [[горлицы]], широко распространённые в [[Старый Свет|Старом]] и [[Новый Свет (Америка)|Новом Свете]]. Наибольшее [[биоразнообразие]] видов наблюдается в [[Южная Азия|Южной]], [[Юго-Восточная Азия|Юго-Восточной Азии]] и в [[Австралия|Австралии]]. Большинство видов обитает в лесистой местности, часто во [[Влажный тропический лес|влажных тропических лесах]]. Некоторые виды, такие как [[сизый голубь]], великолепно приспособились к жизни в городских условиях, и обитают во многих крупных городах мира.


== Эволюция ==
== Эволюция ==
Строка 32: Строка 32:


Подобно некоторым другим птицам, у голубиных отсутствует [[жёлчный пузырь]]<ref name="Hagey">{{статья |заглавие=Biliary bile acids of fruit pigeons and doves
Подобно некоторым другим птицам, у голубиных отсутствует [[жёлчный пузырь]]<ref name="Hagey">{{статья |заглавие=Biliary bile acids of fruit pigeons and doves
(Columbiformes) |pmid=7868982 |издание=Journal of Lipid Research |ссылка=http://www.jlr.org/cgi/reprint/35/11/2041.pdf |том=35 |номер=11 |страницы=2041—2048 |язык=en |тип=journal |автор=Hagey, LR; Schteingart, CD; Ton-Nu, HT; Hofmann, A.F. |год=1994}}</ref>. Некоторые средневековые натуралисты сделали из этого ошибочный вывод о том, что у голубиных нет [[желчь|желчи]]. Этот вывод прекрасно вписывался в теорию 4 жидкостей организма — отсутствие «горькой» желчи располагало голубиных к предполагаемому «сладкому» поведению<ref name="Isidore">The Medieval Bestiary, ''[http://bestiary.ca/beasts/beast253.htm Doves]'', last checked 2010-01-31</ref>. На самом деле у голубиных имеется желчь (об этом писал уже [[Аристотель]]), которая выделяется прямо в [[пищеварительный тракт]]<ref name="Browne">[[Thomas Browne]], 1646; ''[[Pseudodoxia Epidemica]]'' III.iii; 1672 edition [http://penelope.uchicago.edu/pseudodoxia/pseudo33.html available online], last checked 2010-01-31</ref>.
(Columbiformes) |pmid=7868982 |издание=Journal of Lipid Research |ссылка=http://www.jlr.org/cgi/reprint/35/11/2041.pdf |том=35 |номер=11 |страницы=2041—2048 |язык=en |тип=journal |автор=Hagey, LR; Schteingart, CD; Ton-Nu, HT; Hofmann, A.F. |год=1994}}</ref>. Некоторые средневековые натуралисты сделали из этого ошибочный вывод о том, что у голубиных нет [[желчь|желчи]]. Этот вывод прекрасно вписывался в теорию 4 жидкостей организма — отсутствие «горькой» желчи располагало голубиных к предполагаемому «сладкому» поведению<ref name="Isidore">The Medieval Bestiary, ''[http://bestiary.ca/beasts/beast253.htm Doves] {{Wayback|url=http://bestiary.ca/beasts/beast253.htm |date=20110706165848 }}'', last checked 2010-01-31</ref>. На самом деле у голубиных имеется желчь (об этом писал уже [[Аристотель]]), которая выделяется прямо в [[пищеварительный тракт]]<ref name="Browne">[[Thomas Browne]], 1646; ''[[Pseudodoxia Epidemica]]'' III.iii; 1672 edition [http://penelope.uchicago.edu/pseudodoxia/pseudo33.html available online] {{Wayback|url=http://penelope.uchicago.edu/pseudodoxia/pseudo33.html |date=20230222003752 }}, last checked 2010-01-31</ref>.


=== Распространение ===
=== Распространение ===
Голубиные широко представлены на всех континентах, за исключением [[Антарктида|Антарктиды]]. Обитают в большом диапазоне наземных [[биотоп]]ов, от густых [[лес]]ов до [[Пустыни|пустынь]], на высоте до 5000 м над уровнем моря, а также на урбанизированных территориях. Наибольшее [[биоразнообразие]] видов представлено в [[Южная Америка|Южной Америке]] и [[Австралазия (география)|Австралазии]], где они живут в основном во [[Влажный тропический лес|влажных тропических лесах]]. Более 60 % всех видов являются исключительно островными, не встречающимися на материках. Некоторые виды, такие как [[сизый голубь]], [[Интродуцированный вид|интродуцированы]] во многие регионы мира и является обычнейшей городской птицей. На территории [[Российская Федерация|Российской Федерации]] в дикой природе обитают 9 видов голубиных, в том числе [[сизый голубь]], [[скалистый голубь]], [[клинтух]], [[вяхирь]], [[японский зелёный голубь]], [[обыкновенная горлица]], [[большая горлица]], [[кольчатая горлица]] и [[малая горлица]] и два вида залетают ([[короткохвостая горлица]] и [[бурый голубь]])<ref>''Коблик Е. А., Редькин Я. А., Архипов В. Ю.'' 2006. Список птиц Российской Федерации. М. КМК. С. 128-129.</ref>.
Голубиные широко представлены на всех континентах, за исключением [[Антарктида|Антарктиды]]. Обитают в большом диапазоне наземных [[биотоп]]ов, от густых [[лес]]ов до [[Пустыни|пустынь]], на высоте до 5000 м над уровнем моря, а также на урбанизированных территориях. Наибольшее [[биоразнообразие]] видов представлено в [[Южная Америка|Южной Америке]] и [[Австралазия (география)|Австралазии]], где они живут в основном во [[Влажный тропический лес|влажных тропических лесах]]. Более 60 % всех видов являются исключительно островными, не встречающимися на материках. Некоторые виды, такие как [[сизый голубь]], [[Интродуцированный вид|интродуцированы]] во многие регионы мира и является обычнейшей городской птицей. На территории [[Российская Федерация|Российской Федерации]] в дикой природе обитают 9 видов голубиных, в том числе [[сизый голубь]], [[скалистый голубь]], [[клинтух]], [[вяхирь]], [[японский зелёный голубь]], [[обыкновенная горлица]], [[большая горлица]], [[кольчатая горлица]] и [[малая горлица]] и два вида залетают ([[короткохвостая горлица]] и [[бурый голубь]])<ref>''Коблик Е. А., Редькин Я. А., Архипов В. Ю.'' 2006. Список птиц Российской Федерации. М. КМК. С. 128—129.</ref>.


=== Размножение ===
=== Размножение ===
Голуби [[моногамия|моногамны]]; часто пары сохраняются в течение нескольких лет подряд. Брачные церемонии включают в себя ряд характерных приёмов, выполняемых на земле либо в воздухе: например, у многих видов самцы во время ухаживания слегка приседают, раздувают зоб, опускают голову, распускают хвост, передёргивают крыльями и скребут ногами землю. Другие виды хлопают в воздухе крыльями или кормят друг друга. Период размножения может быть как сезонным, так и круглогодичным в зависимости от доступности корма. Чаще всего в год бывает две кладки яиц, реже до 4-5 кладок. [[Гнездо]], обычно состоящее из нескольких небрежно уложенных прутьев и перьев, строится на дереве, в скале, в норе крутого обрыва, реже — в небольшом углублении прямо на земле. Кладка, как правило, состоит из одного или двух, реже — до четырёх [[Яйцо|яиц]]. Яйца у большинства видов белые без крапления, но у отдельных видов бывают кремовые либо светло-коричневые. [[Инкубационный период]] варьируется от 14 до 30 дней в зависимости от вида. Птенцы вылупляются почти голыми и беспомощными. Характер кормления потомства у голубей особый, почти не имеющий аналогов среди других птиц. В период размножения эпителий стенок зоба у самок и самцов вырабатывает питательный [[Секреция (физиология)|секрет]], известный как [[зобное молоко|«голубиное молоко»]]. Этой жидкостью и питаются птенцы, быстро набирая вес. Кроме голубиных, аналогичное «молоко» вырабатывается только у некоторых попугаев, однако у них такое кормление продолжается лишь первые несколько часов.
Голуби [[моногамия|моногамны]]; часто пары сохраняются в течение нескольких лет подряд. Брачные церемонии включают в себя ряд характерных приёмов, выполняемых на земле либо в воздухе: например, у многих видов самцы во время ухаживания слегка приседают, раздувают зоб, опускают голову, распускают хвост, передёргивают крыльями и скребут ногами землю. Другие виды хлопают в воздухе крыльями или кормят друг друга. Период размножения может быть как сезонным, так и круглогодичным в зависимости от доступности корма. Чаще всего в год бывает две кладки яиц, реже до 4-5 кладок. [[Гнездо]], обычно состоящее из нескольких небрежно уложенных прутьев и перьев, строится на дереве, в скале, в норе крутого обрыва, реже — в небольшом углублении прямо на земле. Кладка, как правило, состоит из одного или двух, реже — до четырёх [[Яйцо|яиц]]. Яйца у большинства видов белые без крапления, но у отдельных видов бывают кремовые либо светло-коричневые. [[Инкубация яиц|Инкубационный период]] варьируется от 14 до 30 дней в зависимости от вида. Птенцы вылупляются почти голыми и беспомощными. Характер кормления потомства у голубей особый, почти не имеющий аналогов среди других птиц. В период размножения эпителий стенок зоба у самок и самцов вырабатывает питательный [[Секреция (физиология)|секрет]], известный как «[[зобное молоко|голубиное молоко]]». Этой жидкостью и питаются птенцы, быстро набирая вес. Кроме голубиных, аналогичное «молоко» вырабатывается только у некоторых попугаев, однако у них такое кормление продолжается лишь первые несколько часов.


Чтобы совершить свой первый полёт, птенцам требуется от одной до четырёх недель.
Чтобы совершить свой первый полёт, птенцам требуется от одной до четырёх недель.
Строка 46: Строка 46:


== Классификация ==
== Классификация ==
[[File:Birds On A Lunch Break (Unsplash).jpg|thumb|Голуби приспособились к жизни в городе: здесь они собрались возле брошенного куска хлеба]]
[[Файл:Birds On A Lunch Break (Unsplash).jpg|thumb|Голуби приспособились к жизни в городе: здесь они собрались возле брошенного куска хлеба]]
[[Международный союз орнитологов]] включает в семейство 352 вида из 50 родов<ref name="ioc">{{IOC WBL|14.2|pigeons|2024-10-12}}</ref>.

Подсемейство [[Настоящие голуби]] (Columbinae)
Подсемейство [[Настоящие голуби]] (Columbinae)
* [[Голуби]] (''Columba'') (35 видов, 2—3 недавно вымерших), включая ''Aplopelia''
* [[Голуби]] (''Columba'') (35 видов), включая ''Aplopelia''
* {{Вымер}} [[Странствующие голуби]] (''Ectopistes'') (1 вид)
* [[Горлицы]] (''Streptopelia'') (16 современных видов), включая ''Stigmatopelia'' и ''Nesoenas''
* {{Вымер}} [[Странствующие голуби]] (''Ectopistes'')
* ''[[Patagioenas]]'' (17 видов)
* ''[[Patagioenas]]'' (17 видов)
* ''[[Nesoenas]]'' (3 вида)
* [[Кукушковые горлицы]] (''Macropygia'')
* [[Горлицы]] (''Streptopelia'') (15 видов)
* ''[[Spilopelia]]'' (2 вида)
* [[Кукушковые горлицы]] (''Macropygia'') (15 видов)
* [[Длиннохвостые голуби]] (''Reinwardtoena'') (3 вида)
* [[Длиннохвостые голуби]] (''Reinwardtoena'') (3 вида)
* [[Тёмные голуби]] (''Turacoena'') (2 вида)
* [[Тёмные голуби]] (''Turacoena'') (3 вида)
* [[Лесные горлицы]] (''Turtur'') (5 видов)
* [[Лесные горлицы]] (''Turtur'') (5 видов)
* [[Капская горлица|Капские горлицы]] (''Oena'')
* [[Капская горлица|Капские горлицы]] (''Oena'') (1 вид)
* [[Земляные голуби (Chalcophaps)|Земляные голуби]] (''Chalcophaps'') (2 вида)
* [[Земляные голуби (Chalcophaps)|Земляные голуби]] (''Chalcophaps'') (3 вида)
* [[Бронзовокрылые голуби]] (''Henicophaps'') (2 вида)
* [[Бронзовокрылые голуби]] (''Henicophaps'') (2 вида)
* [[Бронзовокрылые голуби-фапс]] (''Phaps'') (3 вида)
* [[Бронзовокрылые голуби-фапс]] (''Phaps'') (3 вида)
* [[Хохлатый бронзовокрылый голубь|Хохлатые бронзовокрылые голуби]] (''Ocyphaps'')
* [[Хохлатый бронзовокрылый голубь|Хохлатые бронзовокрылые голуби]] (''Ocyphaps'') (1 вид)
* ''[[Geophaps]]'' (3 вида)
* ''[[Geophaps]]'' (3 вида)
* [[Толстоклювый голубь|Толстоклювые голуби]] (''Trugon'') (1 вид)
* [[Пятнистобокая горлица|Пятнистобокие горлицы]] (''Leucosarcia'') (1 вид)
* [[Каменные голуби]] (''Petrophassa'') (2 вида)
* [[Каменные голуби]] (''Petrophassa'') (2 вида)
* [[Полосатые горлицы]] (''Geopelia'') (3—5 видов)
* [[Полосатые горлицы]] (''Geopelia'') (5 видов)

Подсемейство Карликовые горлицы (Columbininae)
* [[Земляные горлицы (Columbina)|Земляные горлицы]] (''Columbina''), включая ''Scardafella'' (9 видов)
* [[Земляные горлицы (Claravis)|Земляные горлицы]] (''Claravis'') (1 вид)
* ''[[Paraclaravis]]'' (2 вида)
* [[Земляные горлицы-метропелиа]] (''Metriopelia'') (4 вида)
* [[Длиннохвостая горлица|Длиннохвостые горлицы]] (Uropelia) (1 вид)


Подсемейство [[Лептотиловые голуби]] (Leptotilinae)
Подсемейство [[Лептотиловые голуби]] (Leptotilinae)
* [[Синеголовый земляной голубь|Синеголовые земляные голуби]] (''Starnoenas'') (1 вид)
* [[Земляные голуби (Geotrygon)|Земляные голуби]] (''Geotrygon'') (9 видов)
* ''[[Leptotrygon]]'' (1 вид)
* [[Голуби-лептотилы]] (''Leptotila'') (11 видов)
* ''[[Zentrygon]]'' (8 видов)
* [[Горлицы-зенайды]] (''Zenaida'') (7 видов)
* [[Горлицы-зенайды]] (''Zenaida'') (7 видов)
* [[Голуби-лептотилы]] (''Leptotila'')
* [[Земляные голуби (Geotrygon)|Земляные голуби]] (''Geotrygon'')
* [[Синеголовый земляной голубь|Синеголовые земляные голуби]] (''Starnoenas'')


Подсемейство Карликовые горлицы (Columbininae)
Подсемейство Гривистые голуби (Caloenadinae)
* [[Гривистые голуби]] (''Caloenas'') (2 вида)
* [[Земляные горлицы (Claravis)|Земляные горлицы]] (''Claravis'')
* [[Земляные горлицы (Columbina)|Земляные горлицы]] (''Columbina''), включая ''Scardafella''
* [[Земляные горлицы-метропелиа]] (''Metriopelia'')
* [[Длиннохвостая горлица|Длиннохвостые горлицы]] (''Uropelia'')


Подсемейство [[Курлычи]]
Подсемейство [[Курлычи]]
* [[Куриные голуби]] (''Gallicolumba'') (16—17 современных видов, 3—4 недавно вымерших)
* [[Куриные голуби]] (''Gallicolumba'') (7 видов)
* ''[[Pampusana]]'' (13 видов)
* [[Толстоклювый голубь|Толстоклювые голуби]] (''Trugon'')
* {{Вымер}} [[Хохлатый толстоклювый голубь|Хохлатые толстоклювые голуби]] (''Microgoura'') (1 вид) — положение не определено


Подсемейство Фазановые голуби (Otidiphabinae)
Подсемейство Фазановые голуби (Otidiphabinae)
* [[Фазановые голуби]] (''Otidiphaps'')
* [[Фазановые голуби]] (''Otidiphaps'') (1 вид)

Подсемейство Венценосные голуби (Gourinae)
* [[Венценосные голуби]] (''Goura'') (4 вида)
* {{Вымер}} ''[[Raphus]]'' (1 вид) — положение не определено
* {{Вымер}} ''[[Pezophaps]]'' (1 вид) — положение не определено


Подсемейство Зубчатоклювые голуби (Didunculinae)
Подсемейство Зубчатоклювые голуби (Didunculinae)
* [[Зубчатоклювые голуби]] (''Didunculus'')
* [[Зубчатоклювые голуби]] (''Didunculus'') (1 вид)

Подсемейство Венценосные голуби (Gourinae)
* [[Венценосные голуби]] (''Goura'')


Подсемейство Плодоядные, или зелёные голуби (Treroninae)
Подсемейство Плодоядные, или зелёные голуби (Treroninae)
* [[Плодоядные голуби]] (''Ducula'')
* [[Зелёные голуби]] (''Treron'')
* [[Чубатый плодоядный голубь|Чубатые плодоядные голуби]] (''Lopholaimus'')
* [[Новозеландский плодоядный голубь|Новозеландские плодоядные голуби]] (''Hemiphaga'')
* [[Сулавесский тёмный голубь|Сулавесские тёмные голуби]] (''Cryptophaps'')
* [[Горные голуби]] (''Gymnophaps'')
* [[Пёстрые голуби]] (''Ptilinopus'') (около 50 современных видов, 1—2 недавно вымершие)
* {{Вымер}} [[Natunaornis gigoura|''Natunaornis'']]
* [[Новокаледонский пёстрый голубь|Новокаледонские пёстрые голуби]] (''Drepanoptila'')
* [[Синие голуби]] (''Alectroenas'')
* [[Фруктовые голуби]] (''Phapitreron'') (4 вида)
* [[Фруктовые голуби]] (''Phapitreron'') (4 вида)
* [[Зелёные голуби]] (''Treron'') (30 видов)
* [[Пёстрые голуби]] (''Ptilinopus'') (57 видов)
* [[Новокаледонский пёстрый голубь|Новокаледонские пёстрые голуби]] (''Drepanoptila'') (1 вид)
* [[Синие голуби]] (''Alectroenas'') (4 вида)
* [[Плодоядные голуби]] (''Ducula'') (42 вида)
* [[Чубатый плодоядный голубь|Чубатые плодоядные голуби]] (''Lopholaimus'') (1 вид)
* [[Новозеландские плодоядные голуби]] (''Hemiphaga'') (2 вида)
* [[Сулавесский тёмный голубь|Сулавесские тёмные голуби]] (''Cryptophaps'') (1 вид)
* [[Горные голуби]] (''Gymnophaps'') (4 вида)


Обычно семейство [[Дронтовые|дронтовых]] рассматривают в качестве подсемейства голубиных Raphinae<ref>{{статья |заглавие=Discovery of isolated dodo bones [''Raphus cucullatus'' (L.), Aves, Columbiformes] from Mauritius cave shelters highlights human predation, with a comment on the status of the family Raphidae Wetmore, 1930 |doi=10.1016/j.annpal.2004.12.002 |издание=Annales de Paléontologie |том=91 |номер=2 |страницы=167 |язык=en |тип=journal |автор=Janoo, Anwar |год=2005}}</ref><ref>{{статья |doi=10.1126/science.295.5560.1683 |заглавие=Flight of the Dodo |издание=Science |том=295 |номер=5560 |страницы=1683 |pmid=11872833 |язык=en |автор=Shapiro, Beth; Sibthorpe, Dean; Rambaut, Andrew; Austin, Jeremy; Wragg, Graham M.; Bininda-Emonds, Olaf R. P.; Lee, Patricia L. M. & Cooper, Alan |год=2002 }} [http://www.sciencemag.org/cgi/content/full/295/5560/1683/DC1 Supplementary information] {{Wayback|url=http://www.sciencemag.org/cgi/content/full/295/5560/1683/DC1 |date=20100405060329 }}</ref>.
Подсемейство Гривистые голуби (Caloenadinae)
* [[Гривистый голубь|Гривистые голуби]] (''Caloenas'') (1 современный вид, 2 вымерших)

Подсемейства неопределены
* [[Пятнистобокая горлица|Пятнистобокие горлицы]] (''Leucosarcia'')
* {{Вымер}} [[Хохлатый толстоклювый голубь|Хохлатые толстоклювые голуби]] (''Microgoura'')
* {{Вымер}} [[Dysmoropelia dekarchiskos|''Dysmoropelia'']]

Обычно семейство [[Дронтовые|дронтовых]] рассматривают в качестве подсемейства голубиных Raphinae<ref>{{статья |заглавие=Discovery of isolated dodo bones [''Raphus cucullatus'' (L.), Aves, Columbiformes] from Mauritius cave shelters highlights human predation, with a comment on the status of the family Raphidae Wetmore, 1930 |doi=10.1016/j.annpal.2004.12.002 |издание=Annales de Paléontologie |том=91 |номер=2 |страницы=167 |язык=en |тип=journal |автор=Janoo, Anwar |год=2005}}</ref><ref>{{статья |doi=10.1126/science.295.5560.1683 |заглавие=Flight of the Dodo |издание=Science |том=295 |номер=5560 |страницы=1683 |pmid=11872833 |язык=en |автор=Shapiro, Beth; Sibthorpe, Dean; Rambaut, Andrew; Austin, Jeremy; Wragg, Graham M.; Bininda-Emonds, Olaf R. P.; Lee, Patricia L. M. & Cooper, Alan |год=2002 }} [http://www.sciencemag.org/cgi/content/full/295/5560/1683/DC1 Supplementary information]</ref>.


== Охранный статус ==
== Охранный статус ==
[[Файл:Zenaida graysoni 1.jpg|thumb|right|[[Сокоррский голубь]] пример голубиных, [[исчезнувшие в дикой природе|исчезнувших в дикой природе]]<ref>{{cite web|url=http://www.birdlife.org/datazone/speciesfactsheet.php?id=2555|title=Socorro Dove ''Zenaida graysoni''|last=[[BirdLife International]]|year=2009|work=Data Zone|publisher=BirdLife International|accessdate=2013-04-29|archiveurl=https://www.webcitation.org/6GFdwvKON?url=http://www.birdlife.org/datazone/speciesfactsheet.php?id=2555|archivedate=2013-04-29}}</ref>]]
[[Файл:Zenaida graysoni 1.jpg|мини|[[Горлица острова Сокорро]] вид голубей, [[исчезнувшие в дикой природе|исчезнувших в дикой природе]]<ref>{{cite web|url=http://www.birdlife.org/datazone/speciesfactsheet.php?id=2555|title=Socorro Dove ''Zenaida graysoni''|last=[[BirdLife International]]|year=2009|work=Data Zone|publisher=BirdLife International|accessdate=2013-04-29|archiveurl=https://www.webcitation.org/6GFdwvKON?url=http://www.birdlife.org/datazone/speciesfactsheet.php?id=2555|archivedate=2013-04-29}}</ref>]]
[[Файл:White dodo.jpg|thumb|left|Рисунок белого додо Питера Холстейна]]
[[Файл:White dodo.jpg|thumb|left|Рисунок белого додо Питера Холстейна]]


Несмотря на то, что многие виды голубиных выиграли от сосуществования с человеком и даже расширили свой ареал, популяции многих других видов уменьшились, а некоторые полностью [[вымирание|вымерли]]. По крайней мере 10 видов голубиных вымерли после 1600 года, включая один из самых известных случаев вымирания в новое время — [[Маврикийский дронт|додо]]<ref>{{книга |год=2001 |заглавие=Extinct Birds |издание=revised |издательство=Comstock |место=New York |isbn=978-0-8014-3954-4 |язык=und |автор={{Нп3|Errol Fuller|Fuller, Errol|en|Errol Fuller}}}}</ref>, а также резкое вымирание [[Странствующий голубь|странствующего голубя]]<ref>[[Игорь Иванович Акимушкин]]. [http://www.4ygeca.com/str_golub.html Трагедия странствующего голубя] // «Следы невиданных зверей», М.: Географгиз, 1961</ref>.
Несмотря на то, что многие виды голубиных выиграли от сосуществования с человеком и даже расширили свой ареал, популяции многих других видов уменьшились, а некоторые полностью [[вымирание|вымерли]]. По крайней мере 10 видов голубиных вымерли после 1600 года, включая один из самых известных случаев вымирания в новое время — [[Маврикийский дронт|додо]]<ref>{{книга |год=2001 |заглавие=Extinct Birds |издание=revised |издательство=Comstock |место=New York |isbn=978-0-8014-3954-4 |язык=und |автор={{Нп3|Errol Fuller|Fuller, Errol|en|Errol Fuller}}}}</ref>, а также резкое вымирание [[Странствующий голубь|странствующего голубя]]<ref>[[Игорь Иванович Акимушкин]]. [http://www.4ygeca.com/str_golub.html Трагедия странствующего голубя] {{Wayback|url=http://www.4ygeca.com/str_golub.html |date=20130501002134 }} // «Следы невиданных зверей», М.: Географгиз, 1961</ref>.


По состоянию на 2007 год под угрозой исчезновения находились 59 видов голубиных, около 19% от всех видов семейства<ref name="Walker">{{статья |заглавие=Geographical patterns of threat among pigeons and doves (Columbidae) |doi=10.1017/S0030605307001016 |издание={{Нп3|Oryx (журнал)|Oryx||Oryx (journal)}} |том=41 |номер=3 |язык=en |тип=journal |автор=Walker, J. |год=2007 |издательство=[[Cambridge University Press]] }}</ref>. В основном речь идёт о видах, обитающих на островах в тропиках. Основными факторами угрозы для всех этих видов являются завезённые хищники, разрушение среды обитания и [[охота]].
По состоянию на 2007 год под угрозой исчезновения находились 59 видов голубиных, около 19 % от всех видов семейства<ref name="Walker">{{статья |заглавие=Geographical patterns of threat among pigeons and doves (Columbidae) |doi=10.1017/S0030605307001016 |издание={{Нп3|Oryx (журнал)|Oryx||Oryx (journal)}} |том=41 |номер=3 |язык=en |тип=journal |автор=Walker, J. |год=2007 |издательство=[[Cambridge University Press]] }}</ref>. В основном речь идёт о видах, обитающих на островах в тропиках. Основными факторами угрозы для всех этих видов являются завезённые хищники, разрушение среды обитания и [[охота]].


В качестве мер, направленных на сохранение видов голубиных, можно перечислить принятие законов, ограничивающих охоту, создание резерваций для предотвращения дальнейшего разрушения окружающей среды, создание популяций в неволе для последующего внедрения, а также транслокацию особей в подходящую среду с целью образования новых популяций.
В качестве мер, направленных на сохранение видов голубиных, можно перечислить принятие законов, ограничивающих охоту, создание резерваций для предотвращения дальнейшего разрушения окружающей среды, создание популяций в неволе для последующего внедрения, а также транслокацию особей в подходящую среду с целью образования новых популяций.
Строка 130: Строка 136:


=== Продукт питания ===
=== Продукт питания ===
[[Файл:Nasi Timbel Dara Goreng.JPG|thumb|left|Жареный голубь, сунданская кухня, [[Indonesia]]]]
[[Файл:Nasi Timbel Dara Goreng.JPG|thumb|left|Жареный голубь, сунданская кухня, [[Индонезия]]]]
Многие виды голубиных находят применение в кулинарии. В качестве мяса используются в основном хорошо развитые грудные мышцы. Голубиные использовались в пищу на древнем Ближнем востоке, в Древнем Риме, и средневековой Европе. Голубиному мясу найдено применение в еврейской, арабской и французской кухне. В Азии голуби используются в китайской и индонезийской кухне.
Многие виды голубиных находят применение в кулинарии. В качестве мяса используются в основном хорошо развитые грудные мышцы. Голубиные использовались в пищу на древнем Ближнем востоке, в Древнем Риме, и средневековой Европе. Голубиному мясу найдено применение в еврейской, арабской и французской кухне. В Азии голуби используются в китайской и индонезийской кухне.

Согласно канонам [[иудаизм]]а голуби [[кашрут|кошерны]], то есть дозволены к употреблению в пищу. Более того, голуби являются одними из считанных видов птиц, которых в иудаизме дозволено приносить в [[жертвоприношения в иудаизме|жертву]].
Согласно канонам [[иудаизм]]а голуби [[кашрут|кошерны]], то есть дозволены к употреблению в пищу. Более того, голуби являются одними из считанных видов птиц, которых в иудаизме дозволено приносить в [[жертвоприношения в иудаизме|жертву]].

Голубиный пирог был популярным недорогим блюдом в викторианской Англии<ref>[http://www.mrsbeeton.com/40-chapter40.html CHAPTER 40 — DINNERS AND DINING | Mrs Beeton’s Book of Household Management]. Mrsbeeton.com. Retrieved on 2013-03-05.</ref>.
Голубиный пирог был популярным недорогим блюдом в викторианской Англии<ref>[http://www.mrsbeeton.com/40-chapter40.html CHAPTER 40 — DINNERS AND DINING | Mrs Beeton’s Book of Household Management] {{Wayback|url=http://www.mrsbeeton.com/40-chapter40.html |date=20130429154041 }}. Mrsbeeton.com. Retrieved on 2013-03-05.</ref>.


== В литературе ==
== В литературе ==
Голубиная почта и отношения людей и почтовых голубей являются сюжетом нескольких литературных произведений. Голубиная тема является основной сюжетной линией романа [[Шалев, Меир|Меира Шалева]] «[[Голубь и мальчик]]»<ref>{{книга|автор=Меир Шалев, с иврита на русский Рафаила Нудельмана и Аллы Фурман|часть=|заглавие=Голубь и мальчик|оригинал=יונה ונער|ссылка=https://web.archive.org/web/20101029170821/http://booknik.ru/publications/?id=26950|издание=|ответственный=|место=place|издательство={{lang-he|Am Oved}}, русский: [[Текст (издательство)|«Текст»]] и «Еврейское слово»|год=2006, 2008 (русский перевод)|том=|страницы=|страниц=544|isbn=978-5-7516-0716-6}} {{Cite web |url=http://booknik.ru/publications/?id=26950 |title=Архивированная копия |access-date=2013-04-27 |archive-date=2010-10-29 |archive-url=https://web.archive.org/web/20101029170821/http://booknik.ru/publications/?id=26950 |deadlink=unfit }}</ref><ref>[http://www.newsru.co.il/arch/rest/15mar2006/shalevmeir.html Новая книга Меира Шалева «Голубь и мальчик» стала «золотым» произведением писателя]. Рецензия на news.ru.</ref> Суровые будни почтового голубя описаны в рассказе [[Сетон-Томпсон, Эрнест|Эрнеста Сетон-Томпсона]] «Арно», где одноименный голубь проходит через множество приключений, не всегда приятных.
Голубиная почта и отношения людей и почтовых голубей являются сюжетом нескольких литературных произведений. Голубиная тема является основной сюжетной линией романа [[Шалев, Меир|Меира Шалева]] «[[Голубь и мальчик]]»<ref>{{Cite web |url=http://booknik.ru/publications/?id=26950 |title=Архивированная копия |access-date=2013-04-27 |archive-date=2010-10-29 |archive-url=https://web.archive.org/web/20101029170821/http://booknik.ru/publications/?id=26950 |deadlink=unfit }}{{Cite web |url=http://booknik.ru/publications/?id=26950 |title=Архивированная копия |access-date=2013-04-27 |archive-date=2010-10-29 |archive-url=https://web.archive.org/web/20101029170821/http://booknik.ru/publications/?id=26950 |deadlink=unfit }}</ref><ref>[http://www.newsru.co.il/arch/rest/15mar2006/shalevmeir.html Новая книга Меира Шалева «Голубь и мальчик» стала «золотым» произведением писателя] {{Wayback|url=http://www.newsru.co.il/arch/rest/15mar2006/shalevmeir.html |date=20140408215019 }}. Рецензия на news.ru.</ref> Суровые будни почтового голубя описаны в рассказе [[Сетон-Томпсон, Эрнест|Эрнеста Сетон-Томпсона]] «Арно», где одноимённый голубь проходит через множество приключений, не всегда приятных.


== В религии ==
== В религии ==
Образ представителей голубиных используется во многих религиях:
Образ представителей голубиных используется во многих религиях:
* В [[танах]]е первое упоминание о голубе можно найти в описании [[Всемирный потоп|всемирного потопа]]. [[Ной]], стремясь определить, высохла ли суша, выпускает из [[Ноев ковчег|ковчега]] вначале [[ворон]]а, а затем голубя. Голубь принёс Ною в клюве оливковую ветвь, что означало, что вода сошла<ref>Быт (8:11)</ref>. Голубь с оливковой ветвью в клюве стал международным [[Голубь мира|символом мира]].
* В [[танах]]е первое упоминание о голубе можно найти в описании [[Всемирный потоп|всемирного потопа]]. [[Ной]], стремясь определить, высохла ли суша, выпускает из [[Ноев ковчег|ковчега]] вначале [[ворон]]а, а затем голубя. Голубь принёс Ною в клюве оливковую ветвь, что означало, что вода сошла<ref>Быт (8:11)</ref>. Голубь с оливковой ветвью в клюве стал международным [[Голубь мира|символом мира]].
* Следует отметить, что в [[шумер]]ском [[Эпос]]е [[Эпос о Гильгамеше|о Гильгамеше]], где также присутствует описание всемирного потопа, роли ворона и голубя перевёрнуты, и именно ворон, не вернувшись к [[Зиусудра|Утнапиштиму]], тем самым шлёт ему добрую весть<ref>{{книга |заглавие=The epic of Gilgamesh |издательство=[[Stanford University Press]] |год=1989 |isbn=978-0-8047-1711-3 |страницы=102 |ссылка=https://books.google.com/books?id=YYxEd9c0EUYC&pg=PA102 |язык=und |автор=Kovacs, Maureen Gallery}}</ref>.
* В [[шумер]]ском [[Эпос]]е [[Эпос о Гильгамеше|о Гильгамеше]], где также присутствует описание всемирного потопа, роли ворона и голубя перевёрнуты, и именно ворон, не вернувшись к [[Зиусудра|Утнапиштиму]], тем самым шлёт ему добрую весть<ref>{{книга |заглавие=The epic of Gilgamesh |издательство=[[Stanford University Press]] |год=1989 |isbn=978-0-8047-1711-3 |страницы=102 |ссылка=https://books.google.com/books?id=YYxEd9c0EUYC&pg=PA102 |язык=und |автор=Kovacs, Maureen Gallery}}</ref>.
* В христианстве образ голубя связан со Святым Духом<ref>Матвей (3:16)</ref>.
* В христианстве образ голубя связан со Святым Духом<ref>Матвей (3:16)</ref>.

== Интересные факты ==
Потерявший кладку голубь может насиживать вместо своих яиц чернильницу<ref name=m70-75>Морозов В. П. ''Занимательная биоакустика''. Изд. 2-е, доп., перераб. — М.: Знание, 1987. — 208 с. + 32 с. вкл. — С. 70-75</ref>.


== См. также ==
== См. также ==
{{колонки|3}}
<div style="-moz-column-count: 3; column-count: 3;">

* [[Голубеграмма]]
* [[Голубеграмма]]
* [[Голубиная почта]]
* [[Голубиная почта]]
Строка 157: Строка 161:
* [[Список пород голубей]]
* [[Список пород голубей]]
* [[Голубиная фотосъёмка]]
* [[Голубиная фотосъёмка]]
{{колонки/конец}}

</div>


== Примечания ==
== Примечания ==
Строка 174: Строка 177:
* [http://animaldiversity.ummz.umich.edu/site/accounts/information/Columbidae.html Голубиные на сайте Animal Diversity]{{ref-en}}
* [http://animaldiversity.ummz.umich.edu/site/accounts/information/Columbidae.html Голубиные на сайте Animal Diversity]{{ref-en}}


{{Внешние ссылки|цвет={{биоцвет|ж}}}}
{{Внешние ссылки|Животные}}


[[Категория:Голубиные|*]]
[[Категория:Голубиные|*]]

Текущая версия от 11:51, 28 октября 2024

Голубиные
Разнообразие голубиных. 1-й столбец: сизый голубь, венценосный голубь, розовошейный зелёный голубь, оливковый голубь; 2-й столбец: капская горлица, обыкновенная горлица, хохлатый бронзовокрылый голубь, чешуйчатая земляная горлица.
Разнообразие голубиных.
1-й столбец: сизый голубь, венценосный голубь, розовошейный зелёный голубь, оливковый голубь;
2-й столбец: капская горлица, обыкновенная горлица, хохлатый бронзовокрылый голубь, чешуйчатая земляная горлица.
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Без ранга:
Надкласс:
Клада:
Класс:
Инфракласс:
Клада:
Семейство:
Голубиные
Международное научное название
Columbidae Leach, 1820
Ареал
изображение

Голубиные (лат. Columbidae) — единственное современное семейство птиц из отряда голубеобразных. Семейство состоит из 352 видов, разбитых на 50 родов. К семейству относятся голуби и горлицы, широко распространённые в Старом и Новом Свете. Наибольшее биоразнообразие видов наблюдается в Южной, Юго-Восточной Азии и в Австралии. Большинство видов обитает в лесистой местности, часто во влажных тропических лесах. Некоторые виды, такие как сизый голубь, великолепно приспособились к жизни в городских условиях, и обитают во многих крупных городах мира.

Семейство представляет собой довольно единообразную группу, все члены которой обладают общими морфологическими чертами и не проявляют явных родственных связей с другими семействами птиц. Единственными птицами, имевшими близкое родство с голубиными, были дронты, последние представители которых вымерли по вине человека в XVII — XVIII веках.

Ископаемых останков птиц, имевших сходство с голубиными, найдено немного, однако все они также имеют явное отношение к данному семейству и не имеют общих признаков с другими птицами. Имелись предположения о родстве голубиных с рябками и попугаями, однако в первом случае их внешнее сходство связывают с конвергентной эволюцией, а во втором с похожими на попугаев чертами зубчатоклювого голубя (Didunculus strigirostris). Тем не менее, такое сходство возникло из-за схожего характера питания, нежели чем из-за общей эволюции.

Общая характеристика

[править | править код]

Длина птиц составляет от 15 до 75 см, а вес от 30 г до 3 кг. Самым крупным представителем семейства следует считать венценосного голубя Goura victoria из Папуа-Новой Гвинеи, его вес варьирует в пределах от 1,7 до 3 кг. Самый маленький голубь — бриллиантовая полосатая горлица (Geopelia cuneata) из Австралии, её вес всего около 30 г[1]. Телосложение плотное, с короткой шеей и маленькой головой. Крылья широкие, длинные, как правило, закруглённые на концах; имеют 11 первичных маховых перьев и 10-15 вторичных. Хвост длинный, на конце может быть как заострённым, так и широким, округлым; обычно имеет 12-14 перьев (до 18 у венценосных и фазановых голубей). Клюв обычно короткий (реже средней длины), прямой, тонкий и часто с характерным расширением в основании. В основании надклювья имеются участки голой мягкой кожицы — восковица. Кроме того, оголённая кожа заметна вокруг глаз. У большинства видов половой диморфизм (видимые различия между самцом и самкой) в оперении не выражен, хотя самцы выглядят несколько крупнее. Исключения составляют лишь некоторые тропические виды, у самцов которых перья раскрашены более ярко. Оперение густое, плотное, часто серых, коричневых либо кремовых тонов, хотя в тропиках встречаются и более яркие тона (как, например, у пёстрых голубей)[2]. Ноги, как правило, короткие, четырёхпалые (три пальца спереди и один сзади), хорошо приспособлены для передвижения по земле. Хотя принадлежность к голубиным достаточно легко определяется по морфологическим характеристикам, некоторые птицы имеют внешнее сходство с другими семействами: фазанами, куропатками, попугаями или индейками. Например, фазановый голубь (Otidiphaps nobilis) выглядит как фазан, и многими людьми не рассматривается, как голубь.

Подобно некоторым другим птицам, у голубиных отсутствует жёлчный пузырь[3]. Некоторые средневековые натуралисты сделали из этого ошибочный вывод о том, что у голубиных нет желчи. Этот вывод прекрасно вписывался в теорию 4 жидкостей организма — отсутствие «горькой» желчи располагало голубиных к предполагаемому «сладкому» поведению[4]. На самом деле у голубиных имеется желчь (об этом писал уже Аристотель), которая выделяется прямо в пищеварительный тракт[5].

Распространение

[править | править код]

Голубиные широко представлены на всех континентах, за исключением Антарктиды. Обитают в большом диапазоне наземных биотопов, от густых лесов до пустынь, на высоте до 5000 м над уровнем моря, а также на урбанизированных территориях. Наибольшее биоразнообразие видов представлено в Южной Америке и Австралазии, где они живут в основном во влажных тропических лесах. Более 60 % всех видов являются исключительно островными, не встречающимися на материках. Некоторые виды, такие как сизый голубь, интродуцированы во многие регионы мира и является обычнейшей городской птицей. На территории Российской Федерации в дикой природе обитают 9 видов голубиных, в том числе сизый голубь, скалистый голубь, клинтух, вяхирь, японский зелёный голубь, обыкновенная горлица, большая горлица, кольчатая горлица и малая горлица и два вида залетают (короткохвостая горлица и бурый голубь)[6].

Размножение

[править | править код]

Голуби моногамны; часто пары сохраняются в течение нескольких лет подряд. Брачные церемонии включают в себя ряд характерных приёмов, выполняемых на земле либо в воздухе: например, у многих видов самцы во время ухаживания слегка приседают, раздувают зоб, опускают голову, распускают хвост, передёргивают крыльями и скребут ногами землю. Другие виды хлопают в воздухе крыльями или кормят друг друга. Период размножения может быть как сезонным, так и круглогодичным в зависимости от доступности корма. Чаще всего в год бывает две кладки яиц, реже до 4-5 кладок. Гнездо, обычно состоящее из нескольких небрежно уложенных прутьев и перьев, строится на дереве, в скале, в норе крутого обрыва, реже — в небольшом углублении прямо на земле. Кладка, как правило, состоит из одного или двух, реже — до четырёх яиц. Яйца у большинства видов белые без крапления, но у отдельных видов бывают кремовые либо светло-коричневые. Инкубационный период варьируется от 14 до 30 дней в зависимости от вида. Птенцы вылупляются почти голыми и беспомощными. Характер кормления потомства у голубей особый, почти не имеющий аналогов среди других птиц. В период размножения эпителий стенок зоба у самок и самцов вырабатывает питательный секрет, известный как «голубиное молоко». Этой жидкостью и питаются птенцы, быстро набирая вес. Кроме голубиных, аналогичное «молоко» вырабатывается только у некоторых попугаев, однако у них такое кормление продолжается лишь первые несколько часов.

Чтобы совершить свой первый полёт, птенцам требуется от одной до четырёх недель.

Основной рацион голубиных составляет растительная пища: листья, семена и плоды. Плоды часто проглатываются целиком, после чего косточка отрыгивается наружу. Семена обычно собираются с поверхности земли либо с травянистых растений. Необычное поведение наблюдается у галапагосской горлицы (Zenaida galapagoensis) — в поисках семян она клювом ковыряет землю. Кроме растительной пищи, также употребляются в пищу и беспозвоночные животные, но, как правило, их процент в общем рационе невелик. Исключение составляет вид Ptilinopus coralensis, который в больших количествах употребляет в пищу насекомых и другую животную пищу. Воду птицы пьют, засасывая её вовнутрь (способ, нехарактерный для других птиц), и иногда летают за ней на значительные расстояния.

Классификация

[править | править код]
Голуби приспособились к жизни в городе: здесь они собрались возле брошенного куска хлеба

Международный союз орнитологов включает в семейство 352 вида из 50 родов[7].

Подсемейство Настоящие голуби (Columbinae)

Подсемейство Карликовые горлицы (Columbininae)

Подсемейство Лептотиловые голуби (Leptotilinae)

Подсемейство Гривистые голуби (Caloenadinae)

Подсемейство Курлычи

Подсемейство Фазановые голуби (Otidiphabinae)

Подсемейство Венценосные голуби (Gourinae)

Подсемейство Зубчатоклювые голуби (Didunculinae)

Подсемейство Плодоядные, или зелёные голуби (Treroninae)

Обычно семейство дронтовых рассматривают в качестве подсемейства голубиных Raphinae[8][9].

Охранный статус

[править | править код]
Горлица острова Сокорро — вид голубей, исчезнувших в дикой природе[10]
Рисунок белого додо Питера Холстейна

Несмотря на то, что многие виды голубиных выиграли от сосуществования с человеком и даже расширили свой ареал, популяции многих других видов уменьшились, а некоторые полностью вымерли. По крайней мере 10 видов голубиных вымерли после 1600 года, включая один из самых известных случаев вымирания в новое время — додо[11], а также резкое вымирание странствующего голубя[12].

По состоянию на 2007 год под угрозой исчезновения находились 59 видов голубиных, около 19 % от всех видов семейства[13]. В основном речь идёт о видах, обитающих на островах в тропиках. Основными факторами угрозы для всех этих видов являются завезённые хищники, разрушение среды обитания и охота.

В качестве мер, направленных на сохранение видов голубиных, можно перечислить принятие законов, ограничивающих охоту, создание резерваций для предотвращения дальнейшего разрушения окружающей среды, создание популяций в неволе для последующего внедрения, а также транслокацию особей в подходящую среду с целью образования новых популяций.

Взаимодействие с человеком

[править | править код]

Одомашнивание

[править | править код]
Марка с изображением почтового голубя

По разным оценкам Сизый голубь был одомашнен от 5 до 10 тысяч лет назад[14]. С тех пор было выведено много пород домашних голубей, самой известной из которых является почтовый голубь. Некоторые породы выводились с декоративной целью, а некоторые имели практическое применение (голубиная почта, голубиные гонки). На многих церемониях принято выпускать в воздух голубей. Существует специально выведенная для этой цели порода чисто белых голубей.

Продукт питания

[править | править код]
Жареный голубь, сунданская кухня, Индонезия

Многие виды голубиных находят применение в кулинарии. В качестве мяса используются в основном хорошо развитые грудные мышцы. Голубиные использовались в пищу на древнем Ближнем востоке, в Древнем Риме, и средневековой Европе. Голубиному мясу найдено применение в еврейской, арабской и французской кухне. В Азии голуби используются в китайской и индонезийской кухне.

Согласно канонам иудаизма голуби кошерны, то есть дозволены к употреблению в пищу. Более того, голуби являются одними из считанных видов птиц, которых в иудаизме дозволено приносить в жертву.

Голубиный пирог был популярным недорогим блюдом в викторианской Англии[15].

В литературе

[править | править код]

Голубиная почта и отношения людей и почтовых голубей являются сюжетом нескольких литературных произведений. Голубиная тема является основной сюжетной линией романа Меира Шалева «Голубь и мальчик»[16][17] Суровые будни почтового голубя описаны в рассказе Эрнеста Сетон-Томпсона «Арно», где одноимённый голубь проходит через множество приключений, не всегда приятных.

Образ представителей голубиных используется во многих религиях:

  • В танахе первое упоминание о голубе можно найти в описании всемирного потопа. Ной, стремясь определить, высохла ли суша, выпускает из ковчега вначале ворона, а затем голубя. Голубь принёс Ною в клюве оливковую ветвь, что означало, что вода сошла[18]. Голубь с оливковой ветвью в клюве стал международным символом мира.
  • В шумерском Эпосе о Гильгамеше, где также присутствует описание всемирного потопа, роли ворона и голубя перевёрнуты, и именно ворон, не вернувшись к Утнапиштиму, тем самым шлёт ему добрую весть[19].
  • В христианстве образ голубя связан со Святым Духом[20].

Примечания

[править | править код]
  1. Goodwin, D. Pigeons and Doves of the World. 3rd ed. Ithaca, NY: British Museum (Natural History) and Cornell University Press, 1983
  2. Baptista, L. F.; Trail, P. W. & Horblit, H. M. (1997): Family Columbidae (Doves and Pigeons). In: del Hoyo, J.; Elliott, A. & Sargatal, J. (editors): Handbook of birds of the world, Volume 4: Sandgrouse to Cuckoos. Lynx Edicions, Barcelona. ISBN 84-87334-22-9
  3. Hagey, LR; Schteingart, CD; Ton-Nu, HT; Hofmann, A.F. [http://www.jlr.org/cgi/reprint/35/11/2041.pdf Biliary bile acids of fruit pigeons and doves (Columbiformes)] (англ.) // Journal of Lipid Research : journal. — 1994. — Vol. 35, no. 11. — P. 2041—2048. — PMID 7868982.
  4. The Medieval Bestiary, Doves Архивная копия от 6 июля 2011 на Wayback Machine, last checked 2010-01-31
  5. Thomas Browne, 1646; Pseudodoxia Epidemica III.iii; 1672 edition available online Архивная копия от 22 февраля 2023 на Wayback Machine, last checked 2010-01-31
  6. Коблик Е. А., Редькин Я. А., Архипов В. Ю. 2006. Список птиц Российской Федерации. М. КМК. С. 128—129.
  7. Gill F., Donsker D. & Rasmussen P.[англ.] (Eds.): Pigeons (англ.). IOC World Bird List (v14.2) (14 августа 2024). doi:10.14344/IOC.ML.14.2. Дата обращения: 12 октября 2024.
  8. Janoo, Anwar. Discovery of isolated dodo bones [Raphus cucullatus (L.), Aves, Columbiformes] from Mauritius cave shelters highlights human predation, with a comment on the status of the family Raphidae Wetmore, 1930 (англ.) // Annales de Paléontologie : journal. — 2005. — Vol. 91, no. 2. — P. 167. — doi:10.1016/j.annpal.2004.12.002.
  9. Shapiro, Beth; Sibthorpe, Dean; Rambaut, Andrew; Austin, Jeremy; Wragg, Graham M.; Bininda-Emonds, Olaf R. P.; Lee, Patricia L. M. & Cooper, Alan. Flight of the Dodo (англ.) // Science. — 2002. — Vol. 295, no. 5560. — P. 1683. — doi:10.1126/science.295.5560.1683. — PMID 11872833. Supplementary information Архивная копия от 5 апреля 2010 на Wayback Machine
  10. BirdLife International Socorro Dove Zenaida graysoni. Data Zone. BirdLife International (2009). Дата обращения: 29 апреля 2013. Архивировано 29 апреля 2013 года.
  11. Fuller, Errol[англ.]. Extinct Birds (неопр.). — revised. — New York: Comstock, 2001. — ISBN 978-0-8014-3954-4.
  12. Игорь Иванович Акимушкин. Трагедия странствующего голубя Архивная копия от 1 мая 2013 на Wayback Machine // «Следы невиданных зверей», М.: Географгиз, 1961
  13. Walker, J. Geographical patterns of threat among pigeons and doves (Columbidae) (англ.) // Oryx[англ.] : journal. — Cambridge University Press, 2007. — Vol. 41, no. 3. — doi:10.1017/S0030605307001016.
  14. Richard F. Johnston, Marian Janiga. Feral Pigeons (англ.). — Oxford University Press, 1995. — 336 p. — ISBN 978-0195084092.
  15. CHAPTER 40 — DINNERS AND DINING | Mrs Beeton’s Book of Household Management Архивная копия от 29 апреля 2013 на Wayback Machine. Mrsbeeton.com. Retrieved on 2013-03-05.
  16. Архивированная копия. Дата обращения: 27 апреля 2013. Архивировано 29 октября 2010 года.Архивированная копия. Дата обращения: 27 апреля 2013. Архивировано 29 октября 2010 года.
  17. Новая книга Меира Шалева «Голубь и мальчик» стала «золотым» произведением писателя Архивная копия от 8 апреля 2014 на Wayback Machine. Рецензия на news.ru.
  18. Быт (8:11)
  19. Kovacs, Maureen Gallery. The epic of Gilgamesh (неопр.). — Stanford University Press, 1989. — С. 102. — ISBN 978-0-8047-1711-3.
  20. Матвей (3:16)

Литература

[править | править код]