Сельское хозяйство Сербии
Сельское хозяйство в Сербии по-прежнему является важной частью сербской экономики с годовым потенциалом экспорта в 12 млрд. евро[1]. Общая площадь сельскохозяйственных угодий превышает 6,12 млн. гектаров[2][3]. Сельскохозяйственное производство в наибольшей степени налажено в северной Сербии на плодородной Среднедунайской низменности и в южных долинах, прилегающих к рекам Сава, Дунай и Морава. Резкое сокращение масштабов сельскохозяйственной деятельности наблюдается, начиная с 1948 года, когда почти три четверти населения страны были заняты в сельском хозяйстве, в настоящее же время ― лишь одна четверть[4].
Производство
[править | править код]Сербия производит различные сельскохозяйственные продукты: в основном это крупы, фрукты и овощи. Всё это составляет значительную часть ВВП и экспорта. Сербия занимает второе место в мире по выращиванию малины (84 299 метрических тонн, первое место занимает Россия) и сливы (146 776 метрических тонн, первое место занимает Китай). Страна также является крупным производителем кукурузы (6 158 120 метрических тонн, 32-е место в мире) и пшеницы (2 095 400 метрических тонн, 35-е место в мире). Выращивание сахарной свеклы (2 299 770 метрических тонн) и семян подсолнечника (454 282 метрических тонн) удовлетворяет внутренний спрос на сахар и растительное масло, излишки отправляются на экспорт: поставляется около 180 000 тонн сахара в Европейский союз[5].
Вина
[править | править код]В Сербии виноградники занимают территорию, примерно равную 70 000 гектарам, производя около 425 000 тонн винограда в год. Сербия входит в число 15 самых крупных стран-производителей вина.
Самыми известными винами являются Belgrade Seedless, Prokupac, Sauvignon, "Italian Riesling", Cabernet, Chardonnay, White и Red Burgundy, Hamburg, Muscat, Afus Ali, Vranac, Tamjanka, Krstac, Smederevka и Dinka.
Фрукты
[править | править код]Фруктовые фермы занимают 310 000 гектаров пашни в Сербии.
Объём производства фруктов в тоннах (2012)[6]:
Компании
[править | править код]- Fresh&Co, одна из крупнейших компаний по производству фруктовых соков в Юго-восточной Европе наряду с компанией neXt
- Foodland, выращивание традиционных фруктовых продуктов
- Nektar, компания по выращиванию фруктов
- Malina Produkt (First Fruit), компания по выращиванию фруктов
- Mondi Foods (Mondi Serbia), компания по выращиванию фруктов
См. также
[править | править код]Примечания
[править | править код]- ↑ Serbia's agricultural potential - EUR 12 billion . B92 (15 марта 2013). Дата обращения: 14 июня 2013. Архивировано 2 августа 2016 года.
- ↑ Food Industry . SIEPA. Дата обращения: 14 июня 2013. Архивировано из оригинала 9 октября 2014 года.
- ↑ Agriculture and Enlargement . European Commission (май 2011). Дата обращения: 14 июня 2013. Архивировано 17 мая 2013 года.
- ↑ Agriculture and forestry . Encyclopedia Britannica. Дата обращения: 14 июня 2013. Архивировано 11 июня 2015 года.
- ↑ Serbia Overview . Food and Agriculture Organization of the United Nations. Дата обращения: 14 июня 2013. Архивировано 1 апреля 2013 года.
- ↑ Food Industry in Serbia . SIEPA. Дата обращения: 14 июня 2013. Архивировано 25 апреля 2016 года.
Литература
[править | править код]- Милован М. Митровић. Села у Србији. — Београд: Републички завод за статистику, 2015. — 257 с. — ISBN 978-86-6161-150-6.