Мурабба

Мурабба
Страна происхождения	Азия
Медиафайлы на Викискладе

Мурабба (от араб. مربى‎) относится к сладкому фруктовому варенью, популярному во многих регионах Южного Кавказа, Центральной Азии, Южной Азии и Ближнего Востока. Обычно его готовят с фруктами, сахаром и специями.

Популярными засахаренными фруктами являются яблоко, абрикос, крыжовник (амла), манго, слива, айва и зимняя дыня.

Галерея

• 
  Зимняя дыня мураббы из Непала
• 
  Тыквенное варенье или мурабба в Тебризе, Иранский Азербайджан
• 
  Различные виды мураббы в Тебризе, Иранский Азербайджан

Ссылки

• Любовью Великих Моголов к фруктам можно объяснить популярность мураббы в Индии на Scroll.in.