Ján Farkaš
 |
Na tomto článku sa práve pracuje. Jeho autor však nemá námietky voči jeho dopĺňaniu inými redaktormi. |
| Ján Farkaš | |
| Narodenie | 1923 Modra |
|---|---|
| Úmrtie | 2000 Popis = slovenský vynálezca |
Ján Farkaš (* 1923, Modra – † 2000 Modra) bol slovenský enológ a vynálezca.
Život
Ján Farkaš sa narodil v roku 1923 v Modre. Pochádzal zo starého vinohradníckeho rodu, ktorého počiatky siahajú cez rodinu jeho starej mamy Zuzany Kellenbergerovej až do trinásteho storočia. Ján Farkaš bol predstaviteľom starej poctivej vinárskej školy. Možno ho označiť za tvorcov modernej vinárskej školy. Po otcovi, ktorý bol správcom veľkostatku grófa Esterházyho zdedil organizačný talent. Ján Farkaš osirel v štyroch rokoch a jeho matka sa v rokoch veľkej hospodárskej krízy musela riadne obracať, aby rodina prežila. Sotva však zmaturoval na obchodnej škole v Bratislave, začal organizovať rodinný vinohradnícko-vinársky podnik. V pivnici rodičovského domu v polovici štyridsiatych rokov dvadsiateho storočia vybudoval prvétri betónové cisterny obloženésklenými obkladačkami, čím zvýšil kapacitu výroby vína na 50 tisíc litrov. dva roky po druhej svetovejvojne vyrábal 24-ročný muž už štvrť milióna litrov vína. Napovojnové časy to bolo enormné zvýšenie výroby. Farkašovo modranské víno sa nepredávalo len na Slovensku, ale aj v Prahe.
Dielo
== Externé odkazy