بديل الوجبات: الفرق بين النسختين
| [نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
ط بوت: تحويل/تصليح HTML |
HumamAljubore (نقاش | مساهمات) اقتراحات الروابط: 4 مقبولة، 0 مرفوضة، 0 مُتخطَّاة. وسوم: تحرير مرئي مهمة الوافدين الجدد [https://www
.mediawiki.org/wiki/Special:MyLanguage/Help:Growth/Tools/Newcomer_Tasks#s-link اقتراح: إضافة روابط] |
||
| سطر 14: | سطر 14: | ||
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20180717103128/http://www.bodybuildingforyou.com:80/meal-replacement-reviews/meal-replacement-guide.htm | تاريخ أرشيف = 17 يوليو 2018 }}</ref> |
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20180717103128/http://www.bodybuildingforyou.com:80/meal-replacement-reviews/meal-replacement-guide.htm | تاريخ أرشيف = 17 يوليو 2018 }}</ref> |
||
تستخدم بدائل الوجبات المخصصة لإنقاص الوزن في [[الاتحاد الأوروبى]] إما كمكمل غذائى ( للتحكم في الوزن ) و إما كبديل (حمية غذائية شاملة للتحكم في الوزن) . يتم تنظيم الوجبات الغذائية العادية وفقا لما تحويه من طاقة والعناصر الغذائية التي تمد الجسم بها والمعلومات و الإرشادات المتواجدة على كيس التعبئة الخاص بها والصادرة عن لجنة التوجيه بتاريخ 26 فبراير لعام 1996على الأغذية المخصصة للحميات الغذائية محدودة السعرات الحرارية لانقاص الوزن , <ref>{{استشهاد ويب| مسار = https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CONSLEG:1996L0008:20070620:EN:PDF| عنوان =| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200103122621/https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CONSLEG:1996L0008:20070620:EN:PDF | تاريخ أرشيف = 3 يناير 2020 }}</ref> فعلى سبيل المثال يجب أن يمد بديل الوجبات الجسم بالطاقة من خلال سعرات حرارية تتراوح ما بين 200 إلى 300 سعرة مما لا يزيد عن ثلاثين بالمئة من [[دهن|الدهون]] ولا يقل عن كميات معينة من [[فيتامين|الفيتامينات]] والعناصر الغذائية المتنوعة . |
تستخدم بدائل الوجبات المخصصة لإنقاص الوزن في [[الاتحاد الأوروبى]] إما كمكمل غذائى ( للتحكم في الوزن ) و إما كبديل ([[حمية غذائية]] شاملة للتحكم في الوزن) . يتم تنظيم الوجبات الغذائية العادية وفقا لما تحويه من طاقة والعناصر الغذائية التي تمد الجسم بها والمعلومات و الإرشادات المتواجدة على كيس التعبئة الخاص بها والصادرة عن لجنة التوجيه بتاريخ 26 فبراير لعام 1996على الأغذية المخصصة للحميات الغذائية محدودة السعرات الحرارية لانقاص الوزن , <ref>{{استشهاد ويب| مسار = https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CONSLEG:1996L0008:20070620:EN:PDF| عنوان =| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200103122621/https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CONSLEG:1996L0008:20070620:EN:PDF | تاريخ أرشيف = 3 يناير 2020 }}</ref> فعلى سبيل المثال يجب أن يمد بديل الوجبات الجسم بالطاقة من خلال سعرات حرارية تتراوح ما بين 200 إلى 300 [[سعرة]] مما لا يزيد عن ثلاثين بالمئة من [[دهن|الدهون]] ولا يقل عن كميات معينة من [[فيتامين|الفيتامينات]] والعناصر الغذائية المتنوعة . |
||
[[ملف:Soylent_drink.jpg|تصغير|[[:en:Soylent_(meal_replacement)|سوليلينت]] هو مثال على منتج بديل للوجبات يأتي في شكل مسحوق.]] |
[[ملف:Soylent_drink.jpg|تصغير|[[:en:Soylent_(meal_replacement)|سوليلينت]] هو مثال على منتج بديل للوجبات يأتي في شكل مسحوق.]] |
||
إن المعلومات المتعارف عليها تكون مدونة على كيس التعبئة الخاص بالمنتج مثل تصريح بأن هذا المنتج لا يجب استخدامه لمدة ثلاث شهور متتالية دون إشراف طبى مما يحمى مستهلكى بدائل الوجبات من الإصابة بأعراض سوء التغذية . |
إن المعلومات المتعارف عليها تكون مدونة على كيس التعبئة الخاص بالمنتج مثل تصريح بأن هذا المنتج لا يجب استخدامه لمدة ثلاث شهور متتالية دون إشراف طبى مما يحمى مستهلكى بدائل الوجبات من الإصابة بأعراض [[سوء التغذية]] . |
||
أما في الولايات المتحدة فإن مصطلح "بديل الوجبات" غير معرف في اللوائح الخاصة بإدارة الغذاء والدواء و لكنه في المطلق يشير إلى " عملية التحكم في السعرات الحرارية" |
أما في الولايات المتحدة فإن مصطلح "بديل الوجبات" غير معرف في اللوائح الخاصة بإدارة الغذاء والدواء و لكنه في المطلق يشير إلى " عملية التحكم في السعرات الحرارية" |
||
| سطر 28: | سطر 28: | ||
| لغة = en |
| لغة = en |
||
| تاريخ الوصول = 2018-08-31 |
| تاريخ الوصول = 2018-08-31 |
||
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20161102155944/http://www.foodprocessing.com/articles/2004/53/ | تاريخ أرشيف = 02 نوفمبر 2016 }}</ref> و في كندا يتم تصنيف تلك "البدئل" وفقا للوكالة الكندية لفحص الأغذية ويجب أن يتم الإلتزم بالحد الأدنى من السعرات الحرارية والبروتين و الفيتامين والإخلال بهذا الحد قد يتسبب في إيقاف بعض المنتجات الأمريكية . <ref>{{استشهاد بخبر |
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20161102155944/http://www.foodprocessing.com/articles/2004/53/ | تاريخ أرشيف = 02 نوفمبر 2016 }}</ref> و في [[كندا]] يتم تصنيف تلك "البدئل" وفقا للوكالة الكندية لفحص الأغذية ويجب أن يتم الإلتزم بالحد الأدنى من السعرات الحرارية والبروتين و الفيتامين والإخلال بهذا الحد قد يتسبب في إيقاف بعض المنتجات الأمريكية . <ref>{{استشهاد بخبر |
||
| مسار = https://arstechnica.com/gadgets/2017/10/canadian-regulators-have-blocked-soylent-producers-say/ |
| مسار = https://arstechnica.com/gadgets/2017/10/canadian-regulators-have-blocked-soylent-producers-say/ |
||
| عنوان = Canadian regulators have blocked Soylent, producers say |
| عنوان = Canadian regulators have blocked Soylent, producers say |
||
نسخة 18:37، 28 يونيو 2021
بديل الوجبات هو عبارة عن مشروب وقالب و حساء ....إلخ يستخدم عوضا عن الوجبة الغذائية الاعتيادية مع توافر كميات محددة من السعرات والعناصر الغذائية في هذا البديل، كما أن هناك بعض المشروبات تتخذ شكل "مخفوق صحى" .
إن بدائل الوجبات المنصوص عليها صحيا تحتوى على المعادن والفيتامينات اللازمة، وتستخدم تلك البدائل من قبل لاعبى كمال [1] الأجسام لتوفير الوقت المستهلك في تحضير الطعام حيث يتناولون يوميا من خمس إلى ست وجبات . [2]
تستخدم بدائل الوجبات المخصصة لإنقاص الوزن في الاتحاد الأوروبى إما كمكمل غذائى ( للتحكم في الوزن ) و إما كبديل (حمية غذائية شاملة للتحكم في الوزن) . يتم تنظيم الوجبات الغذائية العادية وفقا لما تحويه من طاقة والعناصر الغذائية التي تمد الجسم بها والمعلومات و الإرشادات المتواجدة على كيس التعبئة الخاص بها والصادرة عن لجنة التوجيه بتاريخ 26 فبراير لعام 1996على الأغذية المخصصة للحميات الغذائية محدودة السعرات الحرارية لانقاص الوزن , [3] فعلى سبيل المثال يجب أن يمد بديل الوجبات الجسم بالطاقة من خلال سعرات حرارية تتراوح ما بين 200 إلى 300 سعرة مما لا يزيد عن ثلاثين بالمئة من الدهون ولا يقل عن كميات معينة من الفيتامينات والعناصر الغذائية المتنوعة .
إن المعلومات المتعارف عليها تكون مدونة على كيس التعبئة الخاص بالمنتج مثل تصريح بأن هذا المنتج لا يجب استخدامه لمدة ثلاث شهور متتالية دون إشراف طبى مما يحمى مستهلكى بدائل الوجبات من الإصابة بأعراض سوء التغذية .
أما في الولايات المتحدة فإن مصطلح "بديل الوجبات" غير معرف في اللوائح الخاصة بإدارة الغذاء والدواء و لكنه في المطلق يشير إلى " عملية التحكم في السعرات الحرارية"
إن المنتج المعبأ على هيئة قالب أو مشروب جاهز للاستخدم أو بودرة قد يتم استخدامه للاستغناء عن الوجبة الاعتيادية، وتقوم بدائل الوجبات بامداد الجسم بما يقارب من مائتين إلى مائتين وخمسين سعرة للوجبة الواحدة مدعمة بأكثر من عشرين نوعا من الفيتامين والمعادن ذات مستوى "جيد" أو "ممتاز" من حيث المصدر وغالبا ما يتصف محتواها بمتطلبات غذائية معينة مثل أن تكون نسبة الدهون منعدمة وأن تكون نسبة السكر مخفضة .
و قد يصنف بديل الوجبات على أنه من الأطعمة التقليدية أو الفنية,[4] و في كندا يتم تصنيف تلك "البدئل" وفقا للوكالة الكندية لفحص الأغذية ويجب أن يتم الإلتزم بالحد الأدنى من السعرات الحرارية والبروتين و الفيتامين والإخلال بهذا الحد قد يتسبب في إيقاف بعض المنتجات الأمريكية . [5] [6]
في الثقافة الشعبية
أصبحت "بدائل الوجبات" سمة مألوفة للخيال العلمى خاصة فيما يتعلق بالسفر للفضاء، على الأقل منذ إطلاق فيلمى "سانتا كلوز ينتصر على سكان المريخ" عام 1964 و " ضياع التلفاز في الفضاء" عام 1965 .
المراجع
- ^ "Weight Loss: Meal Replacement Drinks - Men's Health". 13 ديسمبر 2009. مؤرشف من الأصل في 2020-08-22. اطلع عليه بتاريخ 2018-08-31.
- ^ "Meal Replacement Guide - Choosing The Best Meal Replacements". www.bodybuildingforyou.com. مؤرشف من الأصل في 2018-07-17. اطلع عليه بتاريخ 2018-08-31.
- ^ https://web.archive.org/web/20200103122621/https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CONSLEG:1996L0008:20070620:EN:PDF. مؤرشف من الأصل في 2020-01-03.
{{استشهاد ويب}}: الوسيط|title=غير موجود أو فارغ (مساعدة) - ^ "Regulatory Issues: Meal Replacements -- Convenience or Compromise?". Food Processing (بالإنجليزية). Archived from the original on 2016-11-02. Retrieved 2018-08-31.
- ^ "Canadian regulators have blocked Soylent, producers say". Ars Technica (بالإنجليزية الأمريكية). Archived from the original on 2018-06-27. Retrieved 2018-08-31.
- ^ Directorate, Government of Canada,Canadian Food Inspection Agency,Food Safety and Consumer Protection. "Labelling Requirements for Foods for Special Dietary Use". www.inspection.gc.ca (بالإنجليزية). Archived from the original on 2018-10-07. Retrieved 2018-08-31.
{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link)
