ليالي لبنان
ليالي لبنان، وتُسمّى أيضاً قشطلية.[1] هي حلو من المطبخ اللبناني، تحضّر في معظم المناسبات خاصّةً في شهر رمضان المبارك. تتكوّن من الحليب، السكر، النشا، ماء الزهر، ماء الورد، المستكة، القشدة، فستق الحلبي المطحون، موز، صنوبر ولوز محمّص، عسل أو قطر.
تحتوي وجبة ليالي لبنان (200غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 420
- الدهون: 34
- الدهون المشبعة: 17
- الكوليسترول: 95
- الكاربوهيدرات: 25
- البروتينات: 7
مع العلم أنه لم يتم احتساب الفستق الحلبي والعسل
مراجع
[عدل]- ^ "معلومات عن ليالي لبنان على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 2022-02-20.
| المشروبات |
|
|---|---|
| المخبوزات | |
| المقبلات والسلطات | |
| الأجبان |
|
| الشوربات واليخنات | |
| المعجنات | |
| الأطباق الرئيسية | |
| اللحوم المشوية |
|
| الحلويات | |
| الأدوات | |
| مطابخ ذات صلة | |
