لەحم بەعجیین

کولێرە بە قیمە
	کولێرە بە قیمە لەگەڵ زەڵاتە
ژەم	سەرەکی
شوێنی سەرچاوە	ڕۆژھەڵاتی ناوەڕاست
Serving temperature	گەرم
پێکهاتە سەرەکییەکان	گۆشتی قیمە کراو، سەوزە و گیا
	Cookbook: کولێرە بە قیمە; میدیای پەیوەندیدار بە Media: کولێرە بە قیمە لە ویکیمیدیا کۆمنز;

کولێرە بە قیمە خواردنێکی پارچەی تەنکی ھەویر لەگەڵ گۆشتی قیمەکراوە (زۆرتر گۆشتی گا یان بەرخ)، کە لەسەری لەگەڵ قیمە، سەوزە وەک پیاز، تەماتە و مەعدەنووس ھەروەھا بەھارات وەکوو بیبەری سوور، بیبەری شیرین، کەمون و دارچینی بەسەردا دەکرێت پاشان دەبرژێندرێت.^[٣]

سەرچاوەکان

^ «A delicious, fresh experience: try lahmacun». Daily Sabah (بە ئینگلیزی). Dailysabah.com. 19ی تشرینی دووەمی 2016. لە 17ی ئابی 2020 ھێنراوە. {{cite web}}: نرخەکانی ڕێکەوت بپشکنە لە: |ڕێکەوتی سەردان= و |ڕێکەوت= (یارمەتی)
^ «'Armenian Pizza' Is the Comfort Food You Didn't Know You Were Missing (Recipe)». Smithsonian Magazine. لە 17 August 2020 ھێنراوە. No one knows for certain whether lahmacun's roots lie in Armenia, Turkey, or elsewhere in the Middle East. "The race to find where these ancient foods originated is not fruitful territory," cautioned Naomi Duguid, author of Taste of Persia: A Cook's Travels Through Armenia, Azerbaijan, Georgia, Iran, and Kurdistan. After all, meat-enhanced flatbreads are ubiquitous throughout the region... {{cite news}}: نرخەکانی ڕێکەوت بپشکنە لە: |accessdate= (یارمەتی)
^ Lebanon (1st ed.). Hawthorn, Vic.: Lonely Planet. ISBN 978-0-86442-350-4. لە 17ی ئابی 2020 ھێنراوە. {{cite book}}: نرخەکانی ڕێکەوت بپشکنە لە: |accessdate= (یارمەتی)

بەستەرە دەرەکییەکان

[1] «A delicious, fresh experience: try lahmacun». Daily Sabah (بە ئینگلیزی). Dailysabah.com. 19ی تشرینی دووەمی 2016. لە 17ی ئابی 2020 ھێنراوە. {{cite web}}: نرخەکانی ڕێکەوت بپشکنە لە: |ڕێکەوتی سەردان= و |ڕێکەوت= (یارمەتی)

[smithsonian-2] «'Armenian Pizza' Is the Comfort Food You Didn't Know You Were Missing (Recipe)». Smithsonian Magazine. لە 17 August 2020 ھێنراوە. No one knows for certain whether lahmacun's roots lie in Armenia, Turkey, or elsewhere in the Middle East. "The race to find where these ancient foods originated is not fruitful territory," cautioned Naomi Duguid, author of Taste of Persia: A Cook's Travels Through Armenia, Azerbaijan, Georgia, Iran, and Kurdistan. After all, meat-enhanced flatbreads are ubiquitous throughout the region... {{cite news}}: نرخەکانی ڕێکەوت بپشکنە لە: |accessdate= (یارمەتی)

[3] Lebanon (1st ed.). Hawthorn, Vic.: Lonely Planet. ISBN 978-0-86442-350-4. لە 17ی ئابی 2020 ھێنراوە. {{cite book}}: نرخەکانی ڕێکەوت بپشکنە لە: |accessdate= (یارمەتی)

[١]

[٢]

[٣]