Milk saladとは 意味・読み方・使い方

Furthermore, since casein in simultaneously added/blended defat powdered milk (or whole powdered milk) gels with water content on the surface of the salad to impart a colloidal state, the seasoning is the functional seasoning for the salad, excellent in points of taste and nutrition.例文帳に追加

同時に添加配合している脱脂粉乳（又は全粉乳）中のカゼインはサラダ表面の水分によりゲル化し、コロイド状を付与するため、嗜好面、栄養面で優れたサラダ用機能性ふりかけをつくる。 - 特許庁

To provide a bean curd having a caramel milk taste, easily takable by anyone at anywhere, having high nutrient and rich taste and flavor and suitable as salad, afternoon snack and dessert.例文帳に追加

誰もがどこでも手軽に食することができ、かつ栄養に富み、風味豊かで、香ばしく、かつサラダ、おやつ、デザートとして最適なキャラメルミルク風味の豆腐。 - 特許庁