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Revisión del 17:50 25 jul 2024
| Blondy79 | ||
|---|---|---|
 Ciruelas 'Blondy ®79'. | ||
| Parentesco híbrido | No revelados | |
| Nombre comercial | 'Blondy79' | |
| Origen |
| |
Blondy ®79 es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus salicina), de las denominadas ciruelas japonesas,[1][2][3]
Las frutas tienen un tamaño mediano, color de piel amarillo intenso, pulpa de color amarillo brillante, de textura carnosa crujiente a blanda, y sabor agradable dulce.[3]
Sinonimia
Historia
'Blondy79' variedad de ciruela (Prunus salicina), de las denominadas ciruelas japonesas, desarrollada por el grupo de producción de híbridos de frutas de hueso "Provedo" en su centro de Don Benito R&D centre, Extremadura (España).[5][5]
La variedad 'Blondy79' al momento se ha convertido en una de las variedades de ciruela de maduración más tempranas, madura a partir del 19 de junio.[5]
Características
'Blondy79' árbol de porte extenso, vigoroso, semi erguido. Su floración es precoz (mediados del mes de marzo), con flores blancas. No es factible la auto polinización, siendo polinizadores adecuados las variedades 'Ebony 51', 'Angeleno', 'Black Amber', 'Fortuna', y 'Black Diamond'. Las flores deben aclararse mucho para que los frutos alcancen un calibre más grueso.[3][6]
'Blondy79' tiene una talla mediana, de forma redondeada, achatada en ambos polos, pudiendo ser de simétrica o disimétrica, con un calibre de 53 a 63mm; sutura pronunciada, una línea distinta, epidermis tiene una piel con escasa pruina, el color de su epidermis es amarillo intenso, presenta algunas manchas ocasionales de "russetting"-"ruginoso" de tamaño pequeño; pulpa de color amarillo brillante, de textura carnosa, firme, crujiente a blanda jugosa, y sabor acidulado muy agradable dulce, grados ºBrix 14,0.[3][5]
Hueso muy adherente de tamaño pequeño, elíptico redondeado, semi globoso, con zona ventral amplia y muy acusada, bastante más ancha en el tercio pistilar.[3][5]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración a partir del 18 de junio- datos referidos a Finca Herrador en el T.M de Don Benito (Badajoz).[3][5]
Usos
Se utiliza para su consumo en fresco, para mermeladas, y en cocina.[3][5]
Véase también
Referencias
- ↑ About the 113 named varieties of plums introduced by Luther Burbank (1849–1926) in "Journals.ashs.org". Consultado el 10 de junio de 2024.
- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ a b c d e f g h Provedo.com/es/producto/arboles-frutales/ciruelo/extreme-blondy-june. Consultado el 25 de julio de 2024.
- ↑ Freshplaza.com/europe/article/9436380/we want to bring plum consumption to the same level as that of table grapes. Consultado el 25 de julio de 2024.
- ↑ a b c d e f g Provedo.com/wp-content/uploads/pdf_productos/provedo_ebony-79. Consultado el 25 de julio de 2024.
- ↑ La ciruela 'Blondy Extreme Provedo' en la página de "Facebook". Consultado el 25 de julio de 2024.
Bibliografía
- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013.
- Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4.
- Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición).
- Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición).
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Blondy79.- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
- Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl".
- Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums
- Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums
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