Discussion:Agriculture

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Bonjour j'ignore comment ça marche pour poster ici, mais je n'ai pas trouvé la quantité de terres en hectares qui sont cultivés en France par exemple...ce serait une bonne info à mettre, non?

L'article agriculture (sur lequel il reste bcp de travail :-)) me semble devoir conserver une approche généraliste, et en particulier doit s'efforcer de ne pas réduire l'agriculture à l'agriculture telle qu'elle est définie en France.

Suggestion : pour ne pas démarrer Agriculture en France ? anthere

D'accord pour un article Agriculture en France.

Concernant les définitions liées à des arrêtés de terminologie, elles me paraissent intéressantes à reprendre pour clarifier le sens des mots dans les textes réglementaires français, et éviter les contre-sens. Ces définitions fixent des limites souvent plus strictes que le vocabulaire technique courant.

Albin 5 jun 2003 ・22:58 (CEST)

Goutte à goutte ?

Un passage sur la technique d'irrigation au goutte à goutte est-il pertinent dans l'article, ou doit-il être écrit ailleurs ? François-Dominique 18 sep 2004 à 05:38 (CEST)

Parler d'apparition, il y a 23 000 ans des graines en Israël n'est-ce pas anachronique ? Israël étant un Etat apparus qu'au XXe siècle, pourquoi ne pas utiliser la dénomination historique ? B-noa 9 octobre 2005 à 23:02 (CEST)

Pourquoi ne pas mentionner dans les liens internes : agriculture biodynamique et label Demeter ? P.

"Echanges"

la section échange, sous sa forme actuelle, n'apporte rien d'autre qu'un message personnel de son auteur. Merci de développer.--Doudoman 5 juillet 2006 à 14:58 (CEST)

histoire de l'agriculture

je trouve que le paragraphe sur l'histoire de l'agriculture manque cruellement de contenu je n'ai malheuresement pas les competences ou les infos pour le completer quelqu'un peut le faire ? merci

Idéologiquement orienté

Je viens de retirer une partie qui détaillent plus une interprétation idéologique. Je tiens à rappeler qu'une encyclopédie doit être neutre et ne publier que des informations factuel. Les interprétations idéologiques n'ont pas leur place.

Ac 2018-02-08 — Le message qui précède, non signé, a été déposé par l'IP 166.62.242.198 (discuter), le 9 février 2018 à 01:49 (CET)

nettoyage par Wootz 5/1/2008

J'ai fait un peu de ménage dans l'article pour le simplifier par une récriture partielle. J'ai également enlevé la partie HISTOIRE qui figure en grande partie dans Histoire détaillée; toutefois je garde ci-dessous un copier-coller de ce que j'ai supprimé au cas ou la récupération dans la partie Histoire détaillée ne serait pas complète ... Je regarderai cela plus tard :::

Domestication et début de l’agriculture

Le Proche-Orient fut probablement la première région où l’agriculture apparut. La domestication a consisté à observer, puis sélectionner les espèces présentant le plus d’intérêt, puis à modifier le comportement naturel de celles-ci. La figue est à l’heure actuelle le plus ancien fruit domestiqué, après la découverte en 2006, dans la vallée du Jourdain (Israël actuel) de neuf figues parthénocarpiques, c’est-à-dire ne produisant pas de graines et dont l’intervention de l’homme était nécessaire à la culture en recourant à des boutures. Ces figues seraient vieilles de 11 400 ans. Pour l’orge, le blé et le seigle, la domestication a commencé entre 9500 et 9000 av. J.-C. autour de la vallée du Jourdain, de l’oasis de Damas et du moyen Euphrate. Vers 8000 av. J.-C., l’élevage se développe et débute par la domestication du chien.

Le transition d’une économie vivrière (c’est-à-dire fondée sur la chasse, la pêche et la cueillette), à une économie agricole et d’élevage, où l’homme intervient dans les cycles naturels de la biomasse(par exemple la reproduction et la sélection des espèces), est communément appelé la révolution néolithique

On distingue plusieurs grands foyers de domestication. Ainsi en Amérique centrale se sont développées des cultures telles que le maïs, le haricot, la courge, la tomate, la pomme de terre, le tabac, et de nombreuses autres cultures végétales. L’Afrique fut le foyer de domestication du mil, sorgho, millet, et l’Asie de l’Est du riz.

Le premier stade du développement fut celui de l’agriculture sur brûlis, consistant à défricher une parcelle par le feu (permettant un enrichissement du sol), puis de la cultiver un ou deux ans, avant de laisser la nature reprendre ses droits. Ce processus est réitéré, ailleurs, l’année suivante.

Des chercheurs de l’université Vanderbilt (États-Unis) ont retrouvé des graines cultivées de courges vieilles de 9200 ans, de coton de 5500 ans et des cacahouètes de 7600 ans dans le nord du Pérou. Ainsi les cultures du nouveau monde auraient débuté comme dans l’ancien monde il y a plus de vingt mille ans.

Évolution de l’agriculture à l’époque classique

Voir aussi : Agriculture en Mésopotamie - Agriculture en Grèce antique - Agriculture dans l'Égypte antique - Agriculture de la Rome antique

L’utilisation courante de l’incendie volontaire comme méthode de défrichement, dans des milieux méditerranéens secs, a conduit à une dégradation du milieu et a rendu impossible l’utilisation de cette méthode. Ainsi, sous l’Antiquité, furent élaborés d’autres techniques agricoles reposant soit sur l’arairage (labourage superficiel à l’aide d’une araire, charrue primitive) ou sur l’irrigation. Certaines civilisations classiques, en Mésopotamie, en Chine, en Égypte ou dans les Andes, particulièrement brillantes, ont ainsi mis au point des systèmes d’irrigation particulièrement ingénieux, en utilisant le plus souvent la crue des grands fleuves.

Révolution de l’an mil en Occident

Paysan se servant d’une faux.

Autour de l’an mil, la crise du système précédent a entraîné une nouvelle révolution agricole et l’essor d’un nouveau système. Il repose en particulier sur l’usage de la charrue, qui permet de retourner des sols plus lourds que l’araire. C’est également à cette époque qu’apparaissent des systèmes complexe d’assolement comme la rotation triennale : toutes les parcelles d’un village sont divisées en trois soles, mis en culture simultanément, et qui tournent chaque année. Ces innovations permettent en particulier la mise en valeur des forêts de la partie tempérée de l’Europe : les défrichements, essarts, brûlis se multiplient à partir du X^e siècle.

Agriculture et modernité

Au sens étymologique du terme, agriculture signifie « culture des champs ». Il s’agit en effet d’une activité traditionnelle, fondamentale pour l’humanité. Jusqu’au début du XIX^e siècle, elle était autonome, et fournissait à l’homme l’essentiel de son alimentation ainsi que de son énergie. Cette agriculture était renouvelable, tant qu’il n’y avait pas surexploitation. La chaîne de conversion énergétique végétaux → animaux → énergie était de très faible rendement, mais elle générait aussi des sous-produits utiles comme le fumier.

À partir de la deuxième moitié du XIX^e siècle, ce système millénaire va fondamentalement évoluer, avec l’utilisation des énergies fossiles (charbon, pétrole), les progrès de la chimie minérale et l’introduction des engrais minéraux.

L’utilisation croissante de techniques modernes, les progrès en matière de machinisme, les améliorations génétiques des productions animales et végétales, les progrès en matière d’intrants (engrais et produits phytosanitaires), ont permis d’augmenter très fortement les rendements au cours du XX^e siècle.

Dès 1946, l’agriculture devient dans de nombreux pays une industrie, qui non seulement assure les besoins de l’exploitant, mais fournit un surplus destiné à couvrir les besoins de la population non agricole ainsi que l’exportation. On parle d’agribusiness. Subventionnée par la PAC, l’agriculture européenne est même victime de crises de surproduction, tandis que la filière agroalimentaire détermine en partie l’avenir du secteur.

L’intensification de l’agriculture datant des années 1960 à 1980 est aussi connue sous le terme de révolution verte. [[Image:minagri.JPG|thumb|right|350px|Le ministère français de l’Agriculture et de la Pêche, installé dans l’hôtel de Villeroy à [[Paris], en 2005.]]] En raison des gains de productivité, la population agricole s’est fortement réduite dans les pays économiquement développés.

Les pays en voie de développement n’ont souvent pas pu bénéficier des avantages de l’agriculture moderne en raison en particulier d’un climat défavorable et d’un manque de capital financier.

L’agriculture d’aujourd’hui repose sur des concepts fondamentaux, basés sur la fiabilité et la rapidité d’action. Les problèmes combinés tel que la chute inattendue du rendement ou l’augmentation brusque de la température ne se résolvent qu’avec une bonne maîtrise rationnelle de tous les éléments constitutifs du système de production.

Bonjour, il n'y a rien sur " d'où proviennent tous ces produits agricoles " dont on à besoin de savoire ! MERCI DE BIEN VOULOIR METRE CECI ;)== Cohérence... ==

Je cite... Cet article: "La culture, ou production végétale, est divisée en grandes cultures (blé, maïs, betterave, riz, soja), le maraîchage (production des légumes), l’arboriculture fruitière, la viticulture (production du raisin), la sylviculture et l’horticulture."

Horticulture: "Les secteurs de l'horticulture se divise en quatre activités économiques qui sont le maraîchage, l'arboriculture, la floriculture, la pépinière et le paysagisme."

Je pense qu'il y a quelque chose à corriger mais je n'ai pas vraiment le temps de voir quoi englobe quoi...

Merci à celui qui le ferra

Olivier C (d) 26 février 2008 à 19:52 (CET)

le manuel de l agriculture

le trvail difficile de l agriculture est de la faire a la main car dans les pays riches ca ce fait avec les machine et pour autres but

Neutralité

Bonjour, je pense qu'il y a un problème de neutralité dans l'article "Agriculture", la phrase: "De ce fait, l'agriculture a un fort impact environnemental, en particulier le secteur de l'élevage et de la production de viande. Mais n'oublions pas que les plus gros pollueurs sont les particuliers qui sans le savoir utilisent les pesticides en trop grande quantité dans leurs jardins ou encore en utilisant des produits ménagers qui partent directement dans l'eau." dans la partie "environnement a failli me causer une crise cardiaque... --Françoise G88 (d) 8 novembre 2012 à 10:21 (CET)

Article mal écrit et brouillon

L’agriculture est l'exploitation rationnelle du vivant. En tant qu'exploitation anthropique, elle répond aux besoins de l'alimentation humaine et de celle des animaux domestiques ainsi que de l'agro-industrie. Elle désigne l’ensemble des activités d'exploitation agricole : culture de certains végétaux ou champignons et élevage d'espèces animales terrestres ou aquatiques, domestiquées ou non. D'autres espèces animales pratiquent l'agriculture, à l'instar des fourmis champignonnistes...

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Définition

Proposition : Basée sur l'étymologie.

L’agriculture (du latin Agricultura, composé à partir d'Agri, issu de ἀγρός, *h₂éǵros , masculin, Agros : « champ », et, de cultura : Cultiver, action d'honorer, de vénérer, culte).

L'agriculture est donc : L'art d'honorer la terre.

La définition proposée par l'article me semble très floue. Ce serait déjà une bonne chose de proposer une première phrase claire :

proposition : "Travaux de modification et de créations d'écosystèmes artificiels et simplifiés. Des intrants (engrais et traitements par exemple) sont importés dans le système agricole tandis que des produits (végétaux et animaux notamment) en sont exportés" — Le message qui précède, non signé, a été déposé par l'IP 88.190.224.114 (discuter)

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil

Une proposition d'anecdote pour la section « Le Saviez-vous ? » de la page d'accueil, et basée sur cet article, a été proposée sur la page dédiée.
N'hésitez pas à apporter votre contribution sur la rédaction de l'anecote, l'ajout de source dans l'article ou votre avis sur la proposition. La discussion est accessible ici.
Une fois l'anecdote acceptée ou refusée pour publication, la discussion est ensuite archivée là.
(ceci est un message automatique du bot GhosterBot le 28 octobre 2016 à 00:16)

article déséquilibré

le chapitre 7 sur l'environnement représente 1/5e de la page, alors que la partie économique ne fait que qq lignes. Ceci est d'autant plus troublant qu'il s'agit d'une partie très polémique avec des sources à charge (par exemple 1000 tonnes d'eau par tonne de blé, ce qui n'est pas vraiment une moyenne crédible à mon avis) Je propose d' "élaguer" ce chapitre, voire de le réécrire --Ourson5204 (discuter) 12 avril 2020 à 18:22 (CEST)

Proposition d'anecdote pour la page d'accueil

Une anecdote basée sur cet article a été proposée ici (une fois acceptée ou refusée elle est archivée là). N'hésitez pas à apporter votre avis sur sa pertinence, sa formulation ou l'ajout de sources dans l'article.
Les anecdotes sont destinées à la section « Le Saviez-vous ? » de la page d'accueil de Wikipédia. Elles doivent d'abord être proposées sur la page dédiée.
(ceci est un message automatique du bot GhosterBot le 24 octobre 2020 à 14:47, sans bot flag)

Protéines végétales et animales

Il est écrit dans cet article : "pour les humains, la consommation animale reste nécessaire afin de prévenir les carences en protéines." Merci à l'auteur de cette assertion de préciser ses sources. Le végétalisme existe depuis des milliers d'années, des populations l'ont pratiqué pendant de nombreuses générations, par choix philosophique ou par contrainte matérielle. Voir par exemple : https://inshs.cnrs.fr/fr/evenement/epiphanies-vegetariennes-prise-de-conscience-et-transition-alimentaire — Le message qui précède, non signé, a été déposé par Jasar3 (discuter), le 5 février 2021 à 11:20 (CET)

Merci d'avoir signalé, la modif est en cours -Jalbatros (discuter) 5 février 2021 à 12:13 (CET)

Faute de syntaxe du français sur le verbe "créer"

Voir Discussion utilisateur:Gottseidank#Orthographe et syntaxe de la langue française : le verbe "crÉer" Bataillon de_marins-pompiers de Marseille.

Romanc19s (discuter) 12 avril 2022 à 22:02 (CEST)

Bonjour Romanc19s Si je peux me permettre, l'erreur que vous signalez, à juste titre, ne constitue pas une faute de syntaxe (au sens de la linguistique) mais d'orthographe.-Jalbatros (discuter) 13 avril 2022 à 09:20 (CEST)

Emplacement de section

Bonjour à tous et plus particulièrement Marion Leconte, est-ce fait exprès que la section La place des femmes dans l'agriculture ne soit pas située dans la section Sociologie agricole? Si c'est le cas, pouvez-vous donner une explication de ce choix? D'avance, merci. Abalg ^Bzzzzzz 27 août 2022 à 07:44 (CEST)

@Abalg : bonjour. En ce qui me concerne il n'y a pas de raison particulière pour que la section la place des femmes dans l'agriculture se trouve en dehors de la section sociologie agricole. Cette section est une ébauche, c'est pour ça que je l'avais mise à part car je ne savais pas bien où la mettre dans l'article. Ce que je lis de la section sociologique, c'est qu'elle démarre par la sous partie ouvriers agricoles, ce qui est un profil de métier. Tandis que, les femmes n'ont pas seulement été ouvriers agricoles même s'il est vrai que majoritairement c'est le cas, elles ont aussi, pour une partie d'entre elles, participé à l'élaboration de l'enseignement agricole (même si cela a pris une tournure d'enseignement ménager progressivement), été correspondantes de la société d'agriculture, ont participé à la gestion des entreprises de machines agricoles en étant dans des fonctions telles que secrétariat ou comptabilité ou communication. Cela ne me dérange pas que la section soit modifiée, il n'y avait pas de raison précise de la mettre à part, si ce n'est que je ne savais pas où la mettre ailleurs. Cordialement, Marion (discuter) 27 août 2022 à 08:44 (CEST)

Marion, le déplacement est fait. — Abalg ^Bzzzzzz 27 août 2022 à 14:15 (CEST)

Fungiculture animale

Ce chapitre est intéressant mais ne concerne pas l'agriculture directement. Est-ce qu'il ne devrait pas être déplacé dans l'article fungiculture ? D'ailleurs fongiculture ne serait-il pas le terme mieux approprié ? Et myciculture ce serait encore mieux non pour parler de la culture humaine de champignons ? Gravissime (discuter) 15 octobre 2023 à 15:07 (CEST)

Au sens de la FAO la fungiculture est une branche de l'agriculture. Ses produits sont répertoriés à la rubrique ; "champignons et truffes". Sur WP, Fongiculture et Myciculture renvoient à l'article Fungiculture Ces termes sont de parfaits synonymes.- Jalbatros (discuter) 15 octobre 2023 à 16:37 (CEST)

Effets du changement climatique sur l'agriculture

La section relative aux effets du changement climatique sur l'agriculture est à développer, et elle mérite un article détaillé, à l'image notamment de la Wikipédia anglophone : en:Effects of climate change on agriculture. L'article anglophone a 19 interwikis, et pas d'article en français !Pautard (discuter) 18 novembre 2023 à 15:15 (CET)