Mangosztán
 | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Berthe Hoola van Nooten illusztrációja a Fleurs, Fruits et Feuillages Choisis de l'Ile de Java-ban (1863-1864)
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| Rendszertani besorolás | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| Tudományos név | ||||||||||||||||||
| Garcinia mangostana L. | ||||||||||||||||||
| Hivatkozások | ||||||||||||||||||
 A Wikifajok tartalmaz Mangosztán témájú rendszertani információt.  A Wikimédia Commons tartalmaz Mangosztán témájú médiaállományokat és Mangosztán témájú kategóriát. |
A mangosztán (Garcinia mangostana) vagy más néven királygyümölcs, fanyar mangosztán vagy ázsiai mangosztán délkelet-ázsiai eredetű örökzöld fa, illetve annak termése.[1] Élőhelyei közé tartozik még Délnyugat-India, Puerto Rico és Florida is.[2][3][4] A fa akár 6–25 méter magasra is megnő.[4] Gyümölcse jellegzetes ízű, édeskés, rostos, a citrusfélék gyümölcséhez hasonló módon lédús. Sötét lilás-vöröses színű külső héja (exokarpium) nem ehető.[2][4] A fák 5–6 év után kezdenek el termést hozni, eleinte 200–300 gyümölcsöt, később akár 3000 darabot is és akár százévesen is teremnek még.[4] Termésének fehér húsát fogyasztják,[2][5] konzerv és gyümölcslé formájában is kapható.
Jegyzetek
[szerkesztés]- ↑ Rácz János (2013). „Szó és szólásmagyarázatok: Gyümölcsneveinkhez VI.”. Magyar Nyelvőr 137 (1), 123. o. (Hozzáférés: 2016. június 29.)
- ↑ a b c Karp, David. „Forbidden? Not the Mangosteen”, The New York Times, 2006. augusztus 9. (Hozzáférés: 2010. május 22.)
- ↑ Karp, David. „Mangosteens Arrive, but Be Prepared to Pay”, The New York Times, 2007. augusztus 8. (Hozzáférés: 2010. május 22.)
- ↑ a b c d Morton, Julia F.: Mangosteen. Fruits of warm climates pp. 301–304. Purdue University, 1987. (Hozzáférés: 2012. december 4.)
- ↑ Crown I: Science: Mangosteen information. Mangosteen.com . The mangosteen website, 2014
