Irez a kontenajo

Agar-agaro

De Wikipedio
Revizo de 13:01, 12 feb. 2022 da Idisto (diskutez | kontributadi)
(diferi) ← Plu anciena versiono | Nuna versiono (diferi) | Plu recenta versiono→ (diferi)
Plako facita de agar-agaro por kultivar mikroorganismi en laboratorio.
Koloroza gelatini Tailandana Khanom wun, facita de agar-agaro, uzata kom deserodisho.

Agar-agaro esas gelatino vejetala, obtenita de mar-algi. Ol konsistas ek polisakaridi e mikra molekuli di agaropektino*, amba substanci obtenita de algi de la genero Gracilaria e de la familio Gelidiaceae.

Agar-agaro uzesas en Azia kom ingrediento en deserodishi, e kom materio por produktar kultiveyi por studiar mikrobi en laboratorii.

Wikipedio
Wikipedio
Wikivortaro explikas
ca rubriko
en altra lingui: Agar-agaro
Obtenita de "https://io.wikipedia.org/w/index.php?title=Agar-agaro&oldid=981871"