Pekaninė karija

Carya illinoinensis

Pekaninė karija (Carya illinoinensis)

Nekeliantys susirūpinimo (IUCN 3.1), ^[1]

Karalystė:	Augalai ( Plantae)
Skyrius:	Magnolijūnai ( Magnoliophyta)
Klasė:	Magnolijainiai ( Magnoliopsida)
Eilė:	Bukiečiai ( Fagales)
Šeima:	Riešutmediniai ( Juglandaceae)
Gentis:	Karija ( Carya)
Rūšis:	Pekaninė karija ( Carya illinoinensis)

Binomas

Carya illinoinensis
(Wangenh.) K.Koch, 1869

Sinonimai

Juglans illinoinensis Wangenh., 1787

Heterotipiniai sinonimai

Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch, orth. var., 1869
Carya oliviformis (Michx.) Nutt., 1818
Carya pecan (Marshall) Engl. & Graebn., 1902
Hicorius pecan (Marshall) Britton, 1888
Juglans oliviformis Michx., 1803
Juglans pecan Marshall, 1785

Paplitimas

Pekaninių karijų apytikslis, natūralus paplitimo arealas Šiaurės Amerikos žemyne

Pekaninė karija^[2] (Carya illinoinensis) – bukiečių (Fagales) eilės, riešutmedinių (Juglandaceae) šeimos medžių rūšis.

Paplitimas

Savaime paplitusi vidurio pietų JAV valstijose, abipus Misisipės upės vidurupio ir žemupio – didžioji populiacijos dalis auga į vakarus nuo Misisipės. Taip pat nedidelės populiacijos sutinkamos šiaurės rytų Meksikoje.

Morfologija

Pekaninė karija yra didelis lapuotis medis, užaugantis iki 20–40 m aukščio, retai iki 44 m. Kamieno skersmuo iki 2 m. Optimaliomis sąlygomis užaugęs 10 metų sodinukas bus apie 5 m aukščio. Lapai 30–45 cm ilgio, plunksniški su 9–17 lapelių, kiekvienas lapelis 5–12 cm ilgio ir 2–6 cm pločio.

Pekaninės karijos vaisius botaniškai nėra riešutas, o kaulavaisis.

Panaudojimas

Pekaninės karijos riešutai, geriau žinomi kaip pekanai, naudojami kaip užkandis, dedami kaip pagardas į konditerinius patiekalus, pyragus. Pekano riešutas yra Alabamos, Arkanzaso, Kalifornijos ir Teksaso valstijos riešutas, taip pat Teksaso valstijos medis.

Šie medžiai daugiausia auginami JAV Džordžijos, Naujosios Meksikos, Teksaso valstijose bei Meksikoje.