पूरी
दिखावट
पूरी | |
---|---|
अन्य नाम(सभ) | बूरी |
उत्पत्ति स्थान | भारत |
क्षेत्र वा राज्य | दक्षिण एशिया |
मुख्य सामग्रीसभ | आटा |
विभिन्नता | भटूरा, लूची |
पूरी या पूडी (बहुवचन: पूडीसभ) एक दक्षिण एसियाली अखमीरी रोटी छी जेकर भारत, पाकिस्तान आ बङ्गलादेश समेत दक्षिण एसियाक अनेकौं देशसभमे नाश्ता या हल्का भोजनक रूपमे खाएल जाइत अछि। पुरीक सभसँ अधिक नाश्तामे परोसल जाइत अछि, एकर अतिरिक्त ई विशेष या औपचारिक समारोहसभमे परोसल जाइत अछि। कखनो-कखनो प्रसादक रूपमे सेहो पुरी बाँटल जाइत अछि। जोर्जियाली भाषामे रोटीक पूरी कहल जाइत अछि।