Lompat ke isi

Minyak manih

Wikipedia Minangkabau - Lubuak aka tapian ilimu
Minyak goreng.
Minyak goreng pado rak.

Minyak makan atau Minyak masakan (atau lobiah dikana dangan istilah minyak goreng) adolah minyak atau lomak nan ba-asal dek pamurnian pado tumbuahan, hewan, atau dibuek sacaro sintetik nan dimurnian dan biasonyo paguno untuak manggoreng makanan.[1] Minyak makan umumnyo babantuak caia pado udaro lapeh. Minyak makan kabanyakan didapek pado tumbuahan, ajak kalapo, serealia, kacang-kacangan, jaguang, kedelai, dan kanola.[1]


  1. a b Sitepoe M. 2008. Corat-coret anak desa berprofesi ganda. Cet. 1. Jakarta: Kepustakaan Populer Gramedia.Hlm. 15-18.