Inajá
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 Attalea maripa | |||||||||||||||||||||
| Classificação científica | |||||||||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||||||||
| Attalea maripa (Aubl.) Mart. | |||||||||||||||||||||
Inajá (Attalea maripa), também conhecida como anaiá, anajá, aritá, inajazeiro, maripá e najá, é uma palmeira nativa da região norte do Brasil, sendo Roraima e Amapá os estados de maior concentração.[1] Alcança até 20 metros de altura[1] e possui estipe anelado, com palmito nobre,[1] folhas dispostas em cinco direções e inflorescências interfoliares. Os frutos do inajá tem uma polpa suculenta e comestível e possuem uma amêndoa, de onde se pode extrair um óleo amarelo, que pode chegar até 4.000 litros por hectare.[1]
Descrição
[editar | editar código-fonte]Attalea maripa é uma grande palmeira que cresce até 3,5-20 metros de altura. As hastes variam de 20-33 centímetros de diâmetro, ocasionalmente atingindo até 100 centímetros (39 in). As árvores têm de 10 a 22 folhas com pecíolos longos.[2] As frutas são grandes e marrons [2] ou amarelas, tendo 5-6,5 centímetros[3] com duas ou três sementes que possuem 6 centímetros de comprimento e 2,5-3 centímetros de diâmetro.[2] São carregadas em infrutescências que podem conter de várias centenas a mais de dois mil frutos.[3]
Taxonomia
[editar | editar código-fonte]A espécie foi descrita pela primeira vez pelo botânico francês Jean Baptiste Christophore Fusée Aublet em 1775 em sua publicação Histoire des plantes de la Guiane Francoise como Palma maripa. O botânico alemão Carl Friedrich Philipp von Martius transferiu-a para o gênero Attalea em 1844. Hermann Wendland mudou-a para o gênero Scheelea em 1878, enquanto Carl Georg Oscar Drude mudou-a para Maximiliana. Otto Kuntze alterou-a para o gênero Englerophoenix em 1891.[4] F. Cook colocou-a em seu próprio gênero em 1940, chamando de Ethnora em reconhecimento a Aublet como um pioneiro do movimento antiescravagista.[5] Trabalhos recentes favoreceram a manutenção de todos os Attaleinae em um único gênero, Attalea.[6]
Nomes vernaculares
[editar | editar código-fonte]| Nomes comuns de Attalea maripa | |
| Nome comum | Uso |
|---|---|
| Anajá | Brasil[2] |
| Cocorita | Trindade e Tobago [7] |
| cucurito | Venezuela [2] |
| Cusi | Bolívia[2] |
| Gaibamo (fruta) | Huaroni (Equador) [8] |
| Gaibawe (madura) | Huaroni [8] |
| Güichire | Colômbia [2] |
| Inajá | Brasil[9] |
| Inajai | Brasil[2] |
| Inayo | Equador [2] |
| Inayuga | Peru[2] |
| Kukarit | Guiana[2] |
| maripá | Guiana Francesa, Suriname [2] |
| Namba (planta juvenil) | Huaroni[8] |
| Wencayapa (planta juvenil) | Huaroni[8] |
| Rikre | Kakapó (Brasil)[10] |
Distribuição
[editar | editar código-fonte]Attalea maripa varia de Trinidad e Tobago, no norte, até a Bolívia, no sul. Está presente na Colômbia, Venezuela, Guiana, Suriname, Guiana Francesa, Equador, Peru e Brasil.[4] É encontrada em florestas de várzea e áreas perturbadas, em solos que não costumam ser alagados.[2]
Ecologia
[editar | editar código-fonte]Os frutos de A. maripa são consumidos por uma variedade de mamíferos. Na Ilha de Maracá, Roraima, na Amazônia brasileira, as frutas eram consumidas por antas, catetos, veados e primatas. Roedores, incluindo cutias, alimentavam-se dos frutos e, à medida que a disponibilidade de frutos diminuía, eles se alimentavam das sementes. Eles também armazenam sementes para consumo posterior. A maioria das espécies consome a polpa e cospe sementes intactas a uma curta distância da árvore-mãe. As antas engolem a fruta inteira e defecam as sementes intactas mais longe das árvores-mãe. A maioria das sementes que não foram retiradas das proximidades das árvores-mãe foram mortas por larvas do besouro Bruchid Pachymerus cardo. As larvas de besouros mataram 77% das sementes que não foram dispersadas para longe das árvores-mãe, mas menos de 1% das sementes que foram dispersadas para latrinas de antas. [3]
Em Trinidad, A. maripa é uma espécie característica das savanas que se desenvolve quando as florestas são convertidas em pastagens por meio de incêndios repetidos. O silvicultor britânico JS Beard denominou essas savanas de "Savanas Cocorite" (em homenagem ao nome local de A. maripa).[7]
Usos
[editar | editar código-fonte]Sementes carbonizadas de Attalea maripa foram encontradas em sítios arqueológicos na Colômbia que datam de 9000 AP. [11] Os Huaorani do Equador amazônico usam os mesocarpos como alimento. Eles usam o pecíolo e a raque das folhas para fazer dardos de zarabatana e esteiras de dormir, os pecíolos para tochas, os pinas para gravetos e os caules para lenha.[8] Além de utilizá-la como espécie alimentar, os Kayapó do Brasil utilizam a espécie como fonte de sal, e a valorizam por atrair a fauna silvestre.[10] As folhas também são usadas para cobertura de palha.[2]
O óleo comestível pode ser extraído do mesocarpo e da amêndoa de A. maripa. O ácido oleico é o ácido graxo predominante no óleo extraído do mesocarpo, enquanto o ácido láurico predomina no caroço. Cerca de metade dos ácidos graxos no óleo do mesocarpo são saturados e metade insaturados. O teor de tocoferol do óleo do mesocarpo foi médio (em comparação com outros óleos comestíveis), enquanto o óleo do caroço foi baixo em tocoferóis.[9]
Referências
- ↑ a b c d «Inajá - de praga para uma alternativa energética». Embrapa. 16 de maio de 2014. Consultado em 17 de novembro de 2017
- ↑ a b c d e f g h i j k l m n Henderson, Andrew; Gloria Galeano; Rodrigo Bernal (1995). Field Guide to the Palms of the Americas. Princeton, New Jersey: Princeton University Press. ISBN 0-691-08537-4
- ↑ a b c Fragoso, Jose M. V. (1997). «Tapir-Generated Seed Shadows: Scale-Dependent Patchiness in the Amazon Rain Forest». British Ecological Society. Journal of Ecology. 85 (4): 519–29. JSTOR 2960574. doi:10.2307/2960574
- ↑ a b «Attalea maripa». WCSP World Checklist of Selected Plant Families. Consultado em 7 de setembro de 2008
- ↑ Cook, O. F. (1940). «Aublet the botanist, a pioneer against slavery, with a memorial genus of palms». Journal of the Washington Academy of Sciences. 30 (7): 294–99
- ↑ Govaerts, R.; J. Henderson; S.F. Zona; D.R. Hodel; A. Henderson (2006). «World Checklist of Arecaceae». The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew. Consultado em 6 de fevereiro de 2007. Arquivado do original em 21 de fevereiro de 2007
- ↑ a b Beard, J. S. (1953). «The Savanna Vegetation of Northern Tropical America». Ecological Society of America. Ecological Monographs. 23 (2): 149–215. JSTOR 1948518. doi:10.2307/1948518
- ↑ a b c d e Macía, Manuel J. (2004). «Multiplicity in palm uses by the Huaorani of Amazonian Ecuador». Botanical Journal of the Linnean Society. 144 (2): 149–59. doi:10.1111/j.1095-8339.2003.00248.x
- ↑ a b Bereau, Didier; Bouchra Benjelloun-Mlayah; Michel Delmas (2001). «Maximiliana maripa Drude mesocarp and kernel oils: Fatty acid and total tocopherol compositions». Journal of the American Oil Chemists' Society. 78 (2): 213–14. doi:10.1007/s11746-001-0245-8
- ↑ a b Posey, Darrell Addison (1985). «Indigenous management of tropical forest ecosystems: the case of the Kayapó indians of the Brazilian Amazon». Agroforestry Systems. 3 (2): 139–58. doi:10.1007/BF00122640
- ↑ Morcote-Ríos, Gaspar; Rodrigo Bernal (2001). «Remains of palms (Palmae) at archaeological sites in the New World: A review». Botanical Review. 67 (3): 309–50. doi:10.1007/BF02858098
