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pasteurizar

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Verbo

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pas.teu.ri.zar, transitivo

  1. técnica de esterilização do leite e derivados, que consiste em aquecê-lo a cerca de setenta graus Celsius e, em seguida, resfriá-lo muito rapidamente

Conjugação

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Tradução

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Etimologia

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(Morfologia) Pasteur (criador do método) + -izar.

Ver também

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No Wikcionário

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Ligações externas

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Substantivo

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pasteurizar

  1. pasteurizar