Sari la conținut

Leucină

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Leucină
Nume IUPACacid 2-amino-4-metilpentanoic
Alte denumiriLeu
Identificare
Număr CAS61-90-5
ChEMBLCHEMBL291962
PubChem CID6106
Informații generale
Formulă chimicăC6H13NO2
Masă molară131,17 g/mol
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Leucina (abrevierea Leu) este un aminoacid esențial, hidrofob, cu formula generală HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2. Codonii săi sunt UUA, UUG, CUU, CUC, CUA și CUG.

Leucina este folosită în special de către ficat, țesutul adipos și cel muscular. Aceasta încetinește degradarea țesutului muscular mărind sinteza proteinelor musculare. De asemenea, este prezentă în cantități relativ mari în lână și hemoglobină (~15%). Leucina este necesară pentru creșterea optimă la copii și menținerea echilibrului de azot la adulți. De asemenea, joacă un rol în refacerea țesuturilor osos și muscular, precum și a pielii, după o leziune.

Se găsește în cantități mari în soia, alune și ovăz.