Дудник

Дудник
Дудник лесной (Angelica sylvestris)
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперастериды Клада: Астериды Клада: Кампанулиды Порядок: Зонтикоцветные Семейство: Зонтичные Подсемейство: Сельдерейные Триба: Selineae Род: Дудник
Международное научное название
Angelica L., 1753
Синонимы
См. текст
Типовой вид
Angelica sylvestris — Дудник лесной
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   29431 NCBI   40948 EOL   37292 GRIN   g:674 IPNI   39657-1 POWO  39657-1 WFO   4000002087

Ду́дник, или анге́лика (лат. Angélica) — род травянистых растений семейства Зонтичные (Apiaceae). Родиной растения считают север Евразии.

В корнях многих видов содержатся кумарин и дубильные вещества. Некоторые виды используются как лекарственные растения, а также в кондитерской и ликёро-водочной промышленности.

Ботаническое описание

Дудник лекарственный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Двулетние или многолетние травянистые растения со стержневым корнем.

Стебель дудчатый, 30—90 см длиной. Некоторые экземпляры до 2,5 м.

Листья дважды или трижды перисто-рассечённые.

Цветки мелкие белые, зеленовато-жёлтые или розоватые, собраны в сложные зонтики, лепестки ланцетовидные или эллиптические.

Плоды сплюснутые со спинки, с крыловидными краевыми рёбрами, ширококрылые.

Распространение и экология

Представители рода произрастают в Северном полушарии и Новой Зеландии.

Растения предпочитают луга, редколесья, поляны, опушки лесов.

Этимология

Angelica — родовое научное название — происходит от латинского слова angelus («ангел», «божий вестник»): на лекарственные свойства растения, по преданию, указал ангел.

Классификация

Таксономия

Род Дудник входит в семейство Зонтичные (Apiaceae) порядка Зонтикоцветные (Apiales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV:

ещё 6 семейств

в род включается 107 видов и 24 таксона неопределенного положения

порядок Зонтикоцветные

род Дудник

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Зонтичные

ещё 63 порядка цветковых растений

ещё 447 родов

Синонимы

В синонимику рода, по данным сайта WFO, входят следующие названия:

• Agathorhiza Raf.
• Archangelica Wolf
• Callisace Fisch. ex Hoffm.
• Coelopleurum Ledeb.
• Porphyroscias Miq.
• Razulia Raf. 
• Sphenosciadium A.Gray

Сайт GRIN дополнительно выделяет следующие синонимы.

• Angelocarpa Rupr.
• Angelophyllum Rupr.
• Epikeros Raf.
• Gomphopetalum Turcz.
• Physolophium Turcz.
• Melanosciadium H.Boissieu
• Czernaevia  Turcz. ex Ledeb.

Виды

Основная статья: Виды рода Дудник

По данным сайта WFO на декабрь 2022 года, род насчитывает 123 вида, в том числе:

• Angelica acutiloba (Siebold & Zucc.) Kitag. — Дудник остролопастный
• Angelica adzharica Pimenov — Дудник аджарский
• Angelica ampla A.Nelson — Дудник широкий
• Angelica amurensis Schischk. — Дудник амурский
• Angelica angelicastrum (Hoffmanns. & Link) Cout.
• Angelica anomala Avé-Lall. — Дудник необычный
• Angelica archangelica L. — Дудник лекарственный, или Дягиль лекарственный
• Angelica arguta Nutt. ex Torr. & A.Gray
• Angelica atropurpurea L. — Дудник красновато-пурпурный
• Angelica biserrata (R.H.Shan & C.Q.Yuan) C.Q.Yuan & R.H.Shan
• Angelica brevicaulis (Rupr.) B.Fedtsch. — Дудник короткостебельный
• Angelica breweri A.Gray
• Angelica cartilaginomarginata (Makino ex Y.Yabe) Nakai
• Angelica cincta H.Boissieu
• Angelica czernaevia (Fisch. & C.A.Mey.) Kitag. — Дудник Черняева
• Angelica dahurica (Fisch.) Benth. & Hook.f. ex Franch. & Sav. — Дудник даурский
• Angelica dawsonii S.Watson
• Angelica decurrens (Ledeb.) B.Fedtsch. — Дудник низбегающий
• Angelica decursiva (Miq.) Franch. & Sav.
• Angelica genuflexa Nutt. ex Torr. & A.Gray — Дудник коленчатосогнутый или преломлённый/коленчатый преломлённый
• Angelica gigas Nakai — Дудник гигантский
• Angelica glauca Edgew. — Дудник сизый
• Angelica gmelinii (DC.) Pimenov — Дудник Гмелина
• Angelica hendersonii J.M.Coult. & Rose
• Angelica heterocarpa J.Lloyd
• Angelica japonica A.Gray — Дудник японский
• Angelica keiskei (Miq.) Koidz.
• Angelica kingii J.M.Coult. & Rose
• Angelica koreana Maxim. — Дудник корейский
• Angelica laevis J.Gay ex Avé-Lall.
• Angelica laxifoliata Diels
• Angelica lineariloba A.Gray
• Angelica lucida L. — Дудник блестящий
• Angelica palustris (Besser) Hoffm. — Дудник болотный
• Angelica pinnata S.Watson
• Angelica polymorpha Maxim.
• Angelica pubescens Maxim. — Дудник пушистый
• Angelica razulii Gouan
• Angelica sachalinensis Maxim. — Дудник сахалинский
• Angelica scabrida Clokey & Mathias
• Angelica sinensis (Oliv.) Diels — Дудник китайский
• Angelica sylvestris L. typus — Дудник лесной
• Angelica tenuisecta (Makino) Makino
• Angelica tomentosa S.Watson
• Angelica ursina (Rupr.) Maxim. — Дудник медвежий
• Angelica venenosa (Greenway) Fernald

Литература

• Ангелика // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Ангеликовый корень // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Ангеликовое масло // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Дягиль // Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона. — 2-е изд., вновь перераб. и значит. доп. — Т. 1—2. — СПб., 1907—1909.
• Дягиль — статья из Большой советской энциклопедии. 
• Дудник // Биологический энциклопедический словарь (рус.).
• Дудник в Энциклопедическом словаре лекарственных растений на сайте Санкт-Петербургской химико-фармацевтической академии  (Дата обращения: 11 июля 2009)