Прислуга
| Прислуга | |
|---|---|
 | |
| Сфера деятельности | работа по хозяйству[вд] |
| Святой покровитель | Зита |
| Код занятости ISCO-88 | 5152 и 9111 |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Дома́шняя прислу́га (слу́ги, дво́рня, дворо́вый, прислу́жник, служи́тель, слу́жка, челяди́нец, че́лядь[1]) — те, кто выполняют различные работы по дому, и, обычно, живут в доме работодателя.
В Толковом словаре живого великорусского языка Владимира Даля сказано что Прислу́живанье ср. дл. прислуже́нье окнч. прислу́га, прислу́жка ж. об. дейст. по знч. гл. || Прислуга, слуги в доме, дворня, люди, для домашних работ и услуг[2]. Прислуга[3][4] представляет часть рабочего класса, за плату выполняющую работы по домашнему хозяйству своих нанимателей или занятую в предприятиях, стремящихся заменить домашнее хозяйство и поглотить основные его функции[5]. В больших домах может быть большое количество прислуги, которая выполняет различные работы, часто образуя внутреннюю иерархию.
История
[править | править код]
(Абрахам Босс, XVII век)
При рабовладельческом строе и феодализме в качестве домашней прислуги, как правило, использовались рабы и крепостные соответственно. «Слуги, со всяким страхом повинуйтесь господам не только добрым и кротким, но и суровым» (1Петр. 2:18).
Затем прислуга стала наёмной, то есть она получает за свою работу определённую плату и имеет право при желании оставить свою работу и сменить место жительства. Тем не менее, в законодательстве многих государств долго оставались пережитки крепостничества в отношении прислуги.
По оценкам Международной организации труда (МОТ), основанным на национальных исследованиях и/или переписях населения 232 стран и территорий, в 2015 году количество домашних работников составляет около 67,1 миллиона человек[6]. Но сама МОТ заявляет, что по мнению экспертов «из-за того факта, что этот вид работы часто является скрытым и незарегистрированным, общее количество домашних работников может достигать 100 миллионов»[7]. МОТ также заявляет, что 83 % домашних работников — женщины, и многие из них — рабочие-мигранты.
Германия
[править | править код]В германских партикулярных законодательствах и остзейском праве до начала XX века в отношении прислуги действовали нормы так называемого семейно-правового характера. Этот «семейно-правовой характер» выражался в требовании особой почтительности прислуги к хозяевам и отсутствии права претензии с её стороны за грубые выражения со стороны хозяев: «Слуга обязан господину почтением, верностью, скромностью и послушанием и должен посвящать все своё время и всю деятельность на его пользу и благо; обязан безропотно подчиняться домашнему, установленному господином порядку и не может без его дозволения отлучаться от дома; оказавшийся при работе непослушным и не знающим своего дела должен терпеливо переносить делаемые ему словесные выговоры и не имеет права искать об обиде, если бы даже господином были употреблены при сем жёсткие выражения» (ст. 4200—4203 остзейского гражданского права, аналогичный прусским и другим германским Gesindeordnungen «порядки для прислуги»). На хозяев возлагались зато заботы о содержании и лечении прислуги.
В старом прусском праве существовали принудительные меры к исполнению прислугой своих обязанностей, к неуходу до срока и так далее. Затем они были заменены денежными пенями в размере месячного содержания (4225 остзейск.; здесь сохранено и право хозяина принудить дожить срок, но без санкции).
Великобритания
[править | править код] | Проверить информацию. |
В Англии в Средние века в домашнем хозяйстве обычно работали мужчины. Женская прислуга была представлена нянями, прачками и женами мужчин, служивших в доме, которые прислуживали женам и дочерям владельцев замков.
К XVII веку возможность держать прислугу появилась у разбогатевших купцов, чиновников и мастеровых. На работу стали чаще нанимать женщин, в частности из-за более низкой оплаты труда. Эту тенденцию усилили налоги на прислугу мужского пола, введенные в 1777 году из-за войны за независимость в американских колониях.
В XIX веке число занятых в сфере домашнего хозяйства значительно выросло. Промышленная революция привела к ещё большему росту среднего класса в XIX веке, а следовательно к увеличению числа работодателей. Плюс развитие промышленности привело к тому, что женщины, зарабатывавшие на жизнь надомным трудом, были вынуждены искать другие способы заработка, одним из которых была работа в сфере домашнего обслуживания. К началу XX века в Великобритании более трети всех женщин работали в домашних хозяйствах, превосходя количество мужчин, работавших в этой сфере, в 32 раза.
Количество прислуги существенно сократилось после Первой мировой войны. Среди причин: повышение законодательного минимума зарплаты домашнему персоналу и улучшение качества соцзащиты для рабочих. После Второй мировой войны английские крупные домохозяйства со штатом в 40-50 человек практически исчезли. Произошло это по ряду причин: падения уровня благосостояния работодателей; повышения уровня образования; война — немногие работники вернулись на службу к своим работодателям[8].
Россия
[править | править код]На Руси (в России) че́лядь, чадь ж. собир. (от чадо?) домочадцы, слуги, прислуга, работники, дворовые люди[9]. Также челядью могли быть родственники или друзья хозяина, которые не имели дома и денег и жили за его счёт. Крепостные, исполнявшие обязанности домашней прислуги, назывались дворовыми людьми.
Также в разных краях (странах) России назывались Челяди́н, челядинец, челя́дник м. домочадец, слуга, работник; челяди́нка, челя́дница, челя́дка ж. то же. Челя́дник, вор. тмб. сар. и на конец XIX столетия работник, батрак, казак, наймит, слуга[9]. По разъяснениям сената, под домашней прислугой разумелись лица, исполняющие обязанности по домашнему хозяйству и по личному услужению хозяину и его семье, состоящие на посылках от купца или его конторы, хотя бы состоящие и в родстве с хозяином или его женой[4].
После отмены крепостного права в 1861 году вся прислуга в России (около 1400 тыс. человек) стала вольнонаемной. Крестьяне, будучи часто не в состоянии прокормиться в деревне, отправились на заработки в города, многие из них (особенно девушки) стали домашней прислугой[10].
В годы НЭПа стало возможным официально нанимать домашних работниц, образовавших к тому времени профессиональные союзы и обладавшие трудовыми книжками. Понятие «прислуга» практически вышло из употребления, будучи замененным «домработница».
К 1930-м годам, в Москве, Ленинграде и других крупных городах, домашних работниц, выполнявших роль горничных и кухарок, имели возможность держать профессура, служащие высшего звена и большая категория интеллигенции, проживавшие в отдельных квартирах. Отношения с хозяином дома строились согласно трудовому законодательству.
Часто домашние работницы были «приходящими», то есть они не жили в доме или квартире работодателя, а приходили сюда каждый или в оговоренные дни. Несмотря на это, многие проекты домов, построенных в довоенные и первые послевоенные годы, имели примыкающий к кухне небольшой закуток, часто с дополнительным окном, где имелась возможность вполне комфортно разместиться и проживать одному человеку.
Понятие «прислуга» стало вновь актуальным в 90-годы XX века в странах бывшего Союза ССР.
Бразилия
[править | править код]Как до, так и после отмены рабства в Бразилии домашняя прислуга продолжает оставаться значимым социально-экономическим фактором жизни этой латиноамериканской страны, что нашло отражение в искусстве, литературе, кино. По состоянию на 2018 год до 7 миллионов человек, преимущественно женщин, продолжали трудиться в данном секторе. По этому показателю Бразилия по-прежнему занимает первое место в мире, хотя улучшение ситуации со школьным образованием и введение расовых квот в университетах способствовали падению доли молодых женщин, ищущих работу в надомном секторе: доля соискательниц подобных вакансий среди девушек до 29 лет упала с 51,5 % в 1995 до 16 % в 2015[11].
Современность
[править | править код]
В настоящее время в качестве домашней прислуги в более богатых странах обычно работают мигранты из более бедных стран. Это обычно женщины и даже девочки (примерно 95 процентов всех женщин-мигрантов в мире работают за границей именно в качестве домашней прислуги). Нередко они сталкиваются с тем, что работодатели изымают у них паспорта, запрещают им свободное передвижение за пределами дома. У них часто ненормированный и чрезмерно продолжительный рабочий день и недостаточное число выходных, низкая и нерегулярная зарплата, которую иногда вообще не выплачивают, антисанитарные и унижающие достоинство условия жизни. У них обычно нет социального обеспечения. Нередко они подвергаются психологическому, физическому и сексуальному насилию, сексуальным домогательствам. В чужой стране, без документов и без знания языка, они оказываются фактически лишены всякой правовой защиты[12][13].
Виды прислуги
[править | править код]Виды прислуги:
- горничная
- няня
- повар
- швейцар
- официант
- личный водитель (шофёр)
- гувернантка (бонна)
- домработница
- дворецкий
- служка — слуга при храме, в монастыре или у священнослужителей высоких степеней посвящения (архиереев и т. п.)[14]. Служка при синагоге — шамес
Устаревшие термины
- батрак
- дворник
- денщик
- казачок
- камердинер (от нем. Kammerdiener) — комнатный слуга при господине в богатом дворянском доме
- камеристка
- кельнер
- конюх (грум)
- ключница
- кучер
- лакей
- мамка
- мажордом
- половой
- привратник
- челядь
- экономка
См. также
[править | править код]Примечания
[править | править код]- ↑ Челядь // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
- ↑ Прислуживать // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
- ↑ Прислуга // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- ↑ 1 2 Прислуга // Еврейская энциклопедия Брокгауза и Ефрона. — СПб., 1908—1913.
- ↑ Прислуга // Энциклопедический словарь Гранат: В 58 томах. — М., 1910—1948.
- ↑ ILO Global estimates of migrant workers and migrant domestic workers: results and methodology. International Labour Organization. Дата обращения: 23 декабря 2016.
- ↑ 100th ILO annual Conference decides to bring an estimated 53 to 100 million domestic workers worldwide under the realm of labour standards. International Labour Organization. Дата обращения: 23 декабря 2016. Архивировано 27 декабря 2016 года.
- ↑ Стивен Ферри, 2009, с. 23—28.
- ↑ 1 2 Человек // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
- ↑ Чисто русское лакейство
- ↑ No país com mais empregadas domésticas, a vida de 7 milhões de mulheres é uma luta // EL PAÍS Brasil. Дата обращения: 18 ноября 2021. Архивировано 18 ноября 2021 года.
- ↑ Борьба за права мигрантов, занятых в сфере домашних услуг
- ↑ Примерно 95 процентов всех женщин-мигрантов работают за границей в качестве домашней прислуги, зачастую в рабских условиях
- ↑ Большой толковый словарь русских существительных. АСТ-Пресс Книга. Бабенко. 2009.
Литература
[править | править код]- Челядь // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
- Прислуга // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Прислуга // Еврейская энциклопедия Брокгауза и Ефрона. — СПб., 1908—1913.
- Офицерская прислуга // Большая энциклопедия: В 22 томах (20 т. и 2 доп.) / под ред. С. Н. Южакова. — СПб.: Книгоиздательское товарищество «Просвещение», 1900—1909.
- Прислуживать // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
- Стивен Ферри. Батлеры, мажордомы и управляющие домашним хозяйством. Профессионалы XXI века = Butlers and Household Managers: 21st Century Professionals. — М.: Альпина Паблишер, 2009. — 360 с. — ISBN 978-5-9614-1083-9.
Ссылки
[править | править код] | |
|---|---|
| В библиографических каталогах |
