Перегляд вихідного коду сторінки Гем (біохімія)

{{Otheruses|Гем}}
[[Файл:Haem-B-3D-vdW.png|thumb|right|200px|Просторова модель гема B]]
'''Гем''' (від {{lang-grc|ἁίμα}}&nbsp;— ''кров'')&nbsp;— небілкова [[простетична група]] [[гемоглобін]]у та [[цитохроми|цитохромів]], що містить йон [[залізо|Fe<sup>2+</sup>]], закріплений координаційними зв'язками в центрі великого [[гетероциклічні сполуки|гетероциклічного]] органічного кільця&nbsp;— [[порфірини|порфірину]]. Не всі порфірини містять залізо, проте значна доля [[металопротеїни|металопротеїнів]], що містять порфірин, мають гем як свою простетичну групу. Ця група білків називається [[гемопротеїни|гемопротеїнами]].

Гем&nbsp;— небілковий фрагмент гемоглобіну. Комплекс, який складається з йона феруму, координованого з порфірином, що виступає
як тетрадентатний [[ліганд]], та з одним або двома аксіальними лігандами. Має майже планарну структуру.

[[Хребетні]] тварини синтезують порфіринове кільце гему із [[гліцин]]у та [[бурштинова кислота|сукциніл-]][[Кофермент А|КоА]]. Йон Феруму походить із резервного залізобілкового комплексу&nbsp;— [[феритин]]у, який міститься у клітинах [[селезінка|селезінки]], [[печінка|печінки]] та [[червоний кістковий мозок|червоного кісткового мозку]]. Гем, виділений з крові різних хребетних тварин, має однаковий хімічний склад.

Вільний гем легко окиснюється на повітрі до [[гематин]]у, в якому атом заліза тривалентний. Багаторічні дослідження структури гемів закінчились синтезом [[гемін]]у&nbsp;— солянокислого гематину ([[Герман Еміль Фішер|Герман Фішер]], [[1929]] рік).

== Посилання ==
* [http://www.pharmencyclopedia.com.ua/article/3211/gem ГЕМ] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20160310173216/http://www.pharmencyclopedia.com.ua/article/3211/gem |date=10 березня 2016 }} //[[Фармацевтична енциклопедія]]
* {{УСЕ-4|[http://slovopedia.org.ua/29/53395/8710.html  Гем]}}

== Література ==
* {{Глосарій термінів з хімії}}

{{Кофактори ферментів}}
{{Нормативний контроль}}
{{biochem-stub}}

[[Категорія:Кофактори]]
[[Категорія:Кров]]
[[Категорія:Порфірини]]