辣根

辣根（学名：Armoracia rusticana），又称西洋山嵛菜、马萝卜，原产东南欧，是十字花科辣根属多年生宿根耐寒植物。可以做为蔬菜使用，具有刺激鼻窦个香辣味道。辣根用拉欧洲国家个烤牛肉等菜肴个佐料。