βヘアピン
βヘアピン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/04/21 18:16 UTC 版)
βシートが関与する非常に単純な構造モチーフは、βヘアピン(β-hairpin)である。2本の逆平行ストランドが2~5残基の短いループで連結されており、そのうち1残基はグリシンまたはプロリンであることが多く、どちらも残基もタイトターン(ストランドの向きの急転換)またはβバルジループ(英語版)に必要な二面角コンフォメーションをとることができる。また、個々のストランドは、αヘリックスを含むより長いループで、より複雑な方法で結合することもできる。
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