エン麦とは? わかりやすく解説

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えん‐ばく【×燕麦】

読み方:えんばく

イネ科一・二。高さ5090センチ線形花序小穂には2個の小花をつける。牧草とするほか、実をオートミールなどの原料とする。まからすむぎオートむぎ。オーツむぎ。《 夏》




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