ブレッドプディングとは? わかりやすく解説

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ブレッド‐プディング【bread pudding】

読み方:ぶれっどぷでぃんぐ

パン卵液牛乳などにひたし、甘く調味して焼き上げたもの。多く時間経ってやや硬くなったパンを使う。


ブレッドプディング

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/11/04 15:11 UTC 版)

ブレッドプディングブレッドプリン英語:bread pudding)とは、パンを使って作る菓子の一種である。日本ではパンプディングパンプリンとも呼ばれる。




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