やま‐もも【山桃／楊＝梅】
読み方：やまもも
ヤマモモ科の常緑高木。本州中部以西の山地に多く、高さ約15メートル。葉は長楕円形で、革質。雌雄異株。4月ごろ開花し、雄花穂は黄褐色、雌花穂は花柱が紅色。実は球形で、夏に紅紫色に熟し、食用。樹皮は染料、漢方では楊梅皮(ようばいひ)といい薬用。楊梅。しぶき。《季 夏》
よう‐ばい〔ヤウ‐〕【×楊梅】
ヤマモモ
(楊梅 から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/05/12 04:50 UTC 版)
ヤマモモ（山桃[4]、学名: Morella rubra）は、ヤマモモ科ヤマモモ属の常緑樹。また、その果実のこと。夏に実る赤い果実は生食でき、甘酸っぱい独特の風味があり、ジャムや果実酒にも加工される。
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[続きの解説]
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