鮨屋とは? わかりやすく解説

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すし‐や【×鮨屋】

読み方:すしや

【一】つくって売る店。また、その人

【二】浄瑠璃義経千本桜」の三段目切(きり)の通称弥助変名して鮨屋にかくまわれている平維盛(たいらのこれもり)と、それをめぐる権太お里兄妹の話。


鮨屋

作者村松友視

収載図書ワインの涙―男の物語
出版社河出書房新社
刊行年月1994.12


寿司屋

(鮨屋 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/03/20 10:11 UTC 版)

寿司屋(すしや、すし屋鮨屋)は、寿司商(すししょう)、寿司店(すしてん)とも言い、寿司職人寿司を供する飲食店である。


  1. ^ 長崎福三『江戸前の味』成山堂書店、2000年、115頁。ISBN 4-425-82921-2 
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「鮨屋」の例文・使い方・用例・文例

  • 鮨屋という店
  • 鮨屋という職業
  • 鮨屋という職業の人
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