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'''飯TASTIC'''是[[美式快餐]][[連鎖店]][[麥當勞]]-{zh-hk:售賣;zh-tw:販售;zh-cn:售卖}-的[[米漢堡|米-{}-漢堡]]。曾在[[台灣]]、[[新加坡]]、[[菲律宾]]、[[香港]]、[[日本]]的麥當勞餐廳出售<ref name="Fast-food chains">{{Cite news|last=Chu|first=Kathy|title=Fast-food chains in Asia cater menus to customers|url=http://usatoday30.usatoday.com/money/world/2010-09-07-asiatastes07_ST_N.htm|work=USA Today|date=2010-09-07|accessdate=2024-08-04}}</ref><ref name="日本麥當勞期間"/>。它的特點在於把原本夾着餡料的兩塊麵包改成兩片飯餅<ref name="均衡營養"/>。麥當勞的亞洲、中東、非洲地區總裁提姆·芬頓(Tim Fenton)表示,它在各大地方停止供應的原因在於「消費者最終對它失去了興趣,他們不會把米飯跟麥當勞聯繫到一起」<ref name="Fast-food chains"/>。
'''飯TASTIC'''是[[美式快餐]][[連鎖店]][[麥當勞]]-{zh-hk:售賣;zh-tw:販售;zh-cn:售卖}-的[[米漢堡|米-{}-漢堡]]<ref>{{Cite press release|title=萬眾期待經典美食 麥當勞「飯 TASTIC」強勢回歸!麥當勞聯乘 Pokémon 帶同多款全新美食矚目登場|date=2021-04-27|url=https://www.mcdonalds.com.hk/wp-content/uploads/2021/05/Web_McDonalds-Fan-tastic-x-Pokémon-Promotion_Press-Release_FINAL.pdf|accessdate=2024-08-06}}</ref>。曾在[[台灣]]、[[新加坡]]、[[菲律宾]]、[[香港]]的麥當勞餐廳出售<ref name="Fast-food chains">{{Cite news|last=Chu|first=Kathy|title=Fast-food chains in Asia cater menus to customers|url=http://usatoday30.usatoday.com/money/world/2010-09-07-asiatastes07_ST_N.htm|work=USA Today|date=2010-09-07|accessdate=2024-08-04}}</ref>,並在之後成為香港麥當勞的限時產品<ref>{{Cite news|title=童年味道!8款最念念不忘的麥當勞經典漢堡 網民:飯Tastic 幾時回歸|網上熱話|url=https://www.weekendhk.com/dining/童年味道-麥當勞-經典漢堡-飯tastic-網上熱話-集體回憶-1132563/|work=新假|date=2021-04-25|accessdate=2024-08-07}}</ref>。它的特點在於把原本夾着餡料的兩塊麵包改成兩片飯餅<ref name="均衡營養"/>。麥當勞的亞洲、中東、非洲地區總裁提姆·芬頓(Tim Fenton)表示,它在各大地方停止供應的原因在於「消費者最終對它失去了興趣,他們不會把米飯跟麥當勞聯繫到一起」<ref name="Fast-food chains"/>。
==歷史==
==歷史==
===起源===
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2005年新加坡麥當勞花3至6個月的時間測試及調查當地市場反應後,於12月28日把它引入推出到當地市面<ref>{{Cite news|title=麥當勞也賣米飯漢堡包|work=聯合早報|date=2005-12-28|page=06}}</ref>。香港麥當勞則在引入前對該份產品作一些調整,讓它更貼近[[鍋飯|煲仔飯]]的飯粒口感<ref>{{Cite magazine|title=飯tastic、無限活力派對麥當勞盡攬成年客群|date=2006-03-25|magazine=經濟一週|page=66}}</ref><ref name="撕開">{{Cite news|title=麥當勞撕開 米飯商機|work=香港經濟日報|date=2006-03-20|page=A42}}</ref><ref name="均衡營養">{{Cite news|title=均衡營養麥當勞推飯包|work=東方日報|date=2006-03-20|page=A09}}</ref>。11月開始測試香港市場對飯TASTIC的反應,次年3月23日正式推出<ref name="撕開"/>,同樣取得不錯的銷售成績<ref>{{Cite magazine|title=全城熱爆Rice Burger|date=2006-10-25|magazine=飲食男女|page=013}}</ref>。它還邀請了[[歐陽震華]]和[[葉璇]]為產品拍攝廣告<ref>{{Cite news|title=得罪大馬記者遭投訴 歐陽震華: 樂易玲無找我|author=楊敏麗|work=明報|date=2006-03-21|page=C05}}</ref>。6月開始則向於店內購買食品滿17港元者發放「飯tastic FIFA世界盃列強卡」,總共有32款代表1隊世界盃隊伍的卡牌和1款萬用卡。讓消費者在購買飯TASTIC時有機會因世界盃比賽的結果而獲得額外食品<ref>{{Cite magazine|title=MICHAEL LAU+麥當勞飯tastic FIFA世界盃列強吉|date=2006-06-06|magazine=東Touch|page=A107}}</ref>。它之後按香港市場策劃總監黎韋詩的建議停止發售,認為它在市場上再沒有價值<ref>{{Cite magazine|title=麥當勞一姐 開心走多步|date=2011-08-26|magazine=Recruit|pages=D002-003}}</ref>。2016年,香港麥當勞推出了親子蛋飯tastic和肉醬蛋牛飯tastic,兩者分別加入了[[蛋餅]]和[[蒸水蛋|蒸蛋]]<ref name="懶蛋">{{Cite news|title=麥當勞梳乎蛋 懶到震咖啡+懶蛋「飯TASTIC」|url=https://www.weekendhk.com/dining/%e9%ba%a5%e7%95%b6%e5%8b%9e%e6%a2%b3%e4%b9%8e%e8%9b%8b-%e6%a2%b3%e4%b9%8e%e8%9b%8b%e5%92%96%e5%95%a1-%e6%a2%b3%e4%b9%8e%e8%9b%8b%e9%a3%aftastic-345367/4/|date=2016-05-23|accessdate=2024-08-04}}</ref>。
2005年新加坡麥當勞花3至6個月的時間測試及調查當地市場反應後,於12月28日把它引入推出到當地市面<ref>{{Cite news|title=麥當勞也賣米飯漢堡包|work=聯合早報|date=2005-12-28|page=06}}</ref>。香港麥當勞則在引入前對該份產品作一些調整,讓它更貼近[[鍋飯|煲仔飯]]的飯粒口感<ref>{{Cite magazine|title=飯tastic、無限活力派對麥當勞盡攬成年客群|date=2006-03-25|magazine=經濟一週|page=66}}</ref><ref name="撕開">{{Cite news|title=麥當勞撕開 米飯商機|work=香港經濟日報|date=2006-03-20|page=A42}}</ref><ref name="均衡營養">{{Cite news|title=均衡營養麥當勞推飯包|work=東方日報|date=2006-03-20|page=A09}}</ref>。11月開始測試香港市場對飯TASTIC的反應,次年3月23日正式推出<ref name="撕開"/>,同樣取得不錯的銷售成績<ref>{{Cite magazine|title=全城熱爆Rice Burger|date=2006-10-25|magazine=飲食男女|page=013}}</ref>。它還邀請了[[歐陽震華]]和[[葉璇]]為產品拍攝廣告<ref>{{Cite news|title=得罪大馬記者遭投訴 歐陽震華: 樂易玲無找我|author=楊敏麗|work=明報|date=2006-03-21|page=C05}}</ref>。6月開始則向於店內購買食品滿17港元者發放「飯tastic FIFA世界盃列強卡」,總共有32款代表1隊世界盃隊伍的卡牌和1款萬用卡。讓消費者在購買飯TASTIC時有機會因世界盃比賽的結果而獲得額外食品<ref>{{Cite magazine|title=MICHAEL LAU+麥當勞飯tastic FIFA世界盃列強吉|date=2006-06-06|magazine=東Touch|page=A107}}</ref>。它之後按香港市場策劃總監黎韋詩的建議停止發售,認為它在市場上再沒有價值<ref>{{Cite magazine|title=麥當勞一姐 開心走多步|date=2011-08-26|magazine=Recruit|pages=D002-003}}</ref>。2016年,香港麥當勞推出了親子蛋飯tastic和肉醬蛋牛飯tastic,兩者分別加入了[[蛋餅]]和[[蒸水蛋|蒸蛋]]<ref name="懶蛋">{{Cite news|title=麥當勞梳乎蛋 懶到震咖啡+懶蛋「飯TASTIC」|url=https://www.weekendhk.com/dining/%e9%ba%a5%e7%95%b6%e5%8b%9e%e6%a2%b3%e4%b9%8e%e8%9b%8b-%e6%a2%b3%e4%b9%8e%e8%9b%8b%e5%92%96%e5%95%a1-%e6%a2%b3%e4%b9%8e%e8%9b%8b%e9%a3%aftastic-345367/4/|date=2016-05-23|accessdate=2024-08-04}}</ref>。


2020年2月,日本麥當勞開始以期間限定產品的形式推出飯TASTIC<ref name="日本麥當勞期間">{{Cite news|title=日本麥當勞期間限定 首度推出飯Tastic醬油米飯漢堡!|url=https://ufood.com.hk/restaurant/news/detail/2552931/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%BA%A5%E7%95%B6%E5%8B%9E%E9%99%90%E5%AE%9A-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%BA%A5%E7%95%B6%E5%8B%9E%E6%9C%9F%E9%96%93%E9%99%90%E5%AE%9A-%E9%A6%96%E5%BA%A6%E6%8E%A8%E5%87%BA%E9%A3%AFTastic%E9%86%AC%E6%B2%B9%E7%B1%B3%E9%A3%AF%E6%BC%A2%E5%A0%A1|author=黃詠恩|work=Ufood|date=2020-01-31|accessdate=2024-08-04}}</ref>。2021年,香港麥當勞再度推出含有牛肉和炸雞的飯TASTIC,它們分別配有燒肉醬和甜酸醬<ref>{{Cite news|title=麥當勞「飯TASTIC」添新口味 比卡超陪同多款美食登場|url=https://skypost.hk/column/article/2943055/%E9%BA%A5%E7%95%B6%E5%8B%9E%E3%80%8C%E9%A3%AFTASTIC%E3%80%8D%E6%B7%BB%E6%96%B0%E5%8F%A3%E5%91%B3%20%E6%AF%94%E5%8D%A1%E8%B6%85%E9%99%AA%E5%90%8C%E5%A4%9A%E6%AC%BE%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E7%99%BB%E5%A0%B4|work=晴報|date=2021-04-28|accessdate=2024-08-04}}</ref>。另再推出新產品魚柳飯TASTIC<ref name="魚柳飯Tastic">{{Cite news|title=【麥當勞優惠】麥當勞App推全新魚柳飯Tastic優惠28元 12元歎雞翼配汽水|url=https://inews.hket.com/article/2980407/%E3%80%90%E9%BA%A5%E7%95%B6%E5%8B%9E%E5%84%AA%E6%83%A0%E3%80%91%E9%BA%A5%E7%95%B6%E5%8B%9EApp%E6%8E%A8%E5%85%A8%E6%96%B0%E9%AD%9A%E6%9F%B3%E9%A3%AFTastic%E5%84%AA%E6%83%A028%E5%85%83%E3%80%8012%E5%85%83%E6%AD%8E%E9%9B%9E%E7%BF%BC%E9%85%8D%E6%B1%BD%E6%B0%B4?mtc=20023|work=香港經濟日報|date=2021-06-21|accessdate=2024-08-04}}</ref>。
2021年,香港麥當勞再度推出含有牛肉和炸雞的飯TASTIC,它們分別配有燒肉醬和甜酸醬<ref>{{Cite news|title=麥當勞「飯TASTIC」添新口味 比卡超陪同多款美食登場|url=https://skypost.hk/column/article/2943055/%E9%BA%A5%E7%95%B6%E5%8B%9E%E3%80%8C%E9%A3%AFTASTIC%E3%80%8D%E6%B7%BB%E6%96%B0%E5%8F%A3%E5%91%B3%20%E6%AF%94%E5%8D%A1%E8%B6%85%E9%99%AA%E5%90%8C%E5%A4%9A%E6%AC%BE%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E7%99%BB%E5%A0%B4|work=晴報|date=2021-04-28|accessdate=2024-08-04}}</ref>。另再推出新產品魚柳飯TASTIC<ref name="魚柳飯Tastic">{{Cite news|title=【麥當勞優惠】麥當勞App推全新魚柳飯Tastic優惠28元 12元歎雞翼配汽水|url=https://inews.hket.com/article/2980407/%E3%80%90%E9%BA%A5%E7%95%B6%E5%8B%9E%E5%84%AA%E6%83%A0%E3%80%91%E9%BA%A5%E7%95%B6%E5%8B%9EApp%E6%8E%A8%E5%85%A8%E6%96%B0%E9%AD%9A%E6%9F%B3%E9%A3%AFTastic%E5%84%AA%E6%83%A028%E5%85%83%E3%80%8012%E5%85%83%E6%AD%8E%E9%9B%9E%E7%BF%BC%E9%85%8D%E6%B1%BD%E6%B0%B4?mtc=20023|work=香港經濟日報|date=2021-06-21|accessdate=2024-08-04}}</ref>。


==特點==
==特點==

2024年8月6日 (二) 15:49的版本

飯TASTIC美式快餐連鎖店麥當勞售卖的米漢堡[1]。曾在台灣新加坡菲律宾香港的麥當勞餐廳出售[2],並在之後成為香港麥當勞的限時產品[3]。它的特點在於把原本夾着餡料的兩塊麵包改成兩片飯餅[4]。麥當勞的亞洲、中東、非洲地區總裁提姆·芬頓(Tim Fenton)表示,它在各大地方停止供應的原因在於「消費者最終對它失去了興趣,他們不會把米飯跟麥當勞聯繫到一起」[2]

歷史

起源

2005年2月1日,台灣麥當勞推出了板烤米香堡[5]。它是當地團隊跟海外成員一起花了1年半的時間研發的產品[6]。他們在研發期間測試了以不同的稻米製成的米漢堡[7],並找來3,345人試食[8]。在推出時他們聘請歌手王力宏成為該產品的代言人[8]。9月,它已在當地售出逾500萬份[9]。同月起為購買者安排抽獎活動,讓他們有機會獲得電視等獎品[10]。2006年1月20日,它推出「板烤米香堡—密碼鮮蝦」,其內餡包含魷魚蝦仁[11]。之後台灣麥當勞因決定把焦點放在其原本出售的產品上,而停止供應板烤米香堡[12]

市場拓展

2005年新加坡麥當勞花3至6個月的時間測試及調查當地市場反應後,於12月28日把它引入推出到當地市面[13]。香港麥當勞則在引入前對該份產品作一些調整,讓它更貼近煲仔飯的飯粒口感[14][15][4]。11月開始測試香港市場對飯TASTIC的反應,次年3月23日正式推出[15],同樣取得不錯的銷售成績[16]。它還邀請了歐陽震華葉璇為產品拍攝廣告[17]。6月開始則向於店內購買食品滿17港元者發放「飯tastic FIFA世界盃列強卡」,總共有32款代表1隊世界盃隊伍的卡牌和1款萬用卡。讓消費者在購買飯TASTIC時有機會因世界盃比賽的結果而獲得額外食品[18]。它之後按香港市場策劃總監黎韋詩的建議停止發售,認為它在市場上再沒有價值[19]。2016年,香港麥當勞推出了親子蛋飯tastic和肉醬蛋牛飯tastic,兩者分別加入了蛋餅蒸蛋[20]

2021年,香港麥當勞再度推出含有牛肉和炸雞的飯TASTIC,它們分別配有燒肉醬和甜酸醬[21]。另再推出新產品魚柳飯TASTIC[22]

特點

飯TASTIC的特點在於把原本夾着餡料的兩塊麵包改成兩片經板烤的飯餅[4][23]。它在製作過程中加入了醬油薑片、麻油等調味料[7][4][24]。香港和台灣的飯TASTIC初推出時皆夾有紫高麗和西生菜,提供雞腿和牛肉兩款肉馅予消費者選擇[8][4]。之後麥當勞亦推出更多變種,像是使用蝦仁或魚柳肉馅[11][22],在內部加入蛋餅或蒸蛋[20]

評價

[25][26][27][28][29][30][31]

參考資料

  1. ^ 萬眾期待經典美食 麥當勞「飯 TASTIC」強勢回歸!麥當勞聯乘 Pokémon 帶同多款全新美食矚目登場 (PDF) (新闻稿). 2021-04-27 [2024-08-06]. 
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  9. ^ 啥米漢堡?7個月賣500萬個!. 民生報. 2005-09-28: 01. 
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