Pekan (pohon): Perbedaan antara revisi
Tidak ada ringkasan suntingan |
k →top: tanpa takson -> klad + clean up |
||
(19 revisi perantara oleh 10 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Taxobox |
{{Taxobox |
||
| color = lightgreen |
| color = lightgreen |
||
| name = |
| name = Pekan |
||
| status = |
| status = |
||
| image = Pecan orchard.jpg |
| image = Pecan orchard.jpg |
||
Baris 7: | Baris 7: | ||
| image_caption = Kebun Pohon Pecan{{br}}[[Taman Bersejarah Negara Lyndon B. Johnson]] |
| image_caption = Kebun Pohon Pecan{{br}}[[Taman Bersejarah Negara Lyndon B. Johnson]] |
||
| regnum = [[Plantae]] |
| regnum = [[Plantae]] |
||
{{kladtb|[[Tumbuhan berpembuluh|Tracheophyta]]}} |
|||
| divisio = [[Magnoliophyta]] |
|||
{{kladtb|[[Tumbuhan berbunga|Angiospermae]]}} |
|||
| classis = [[Dicotyledon|Magnoliopsida]] |
|||
{{kladtb|[[Eudikotil]]}} |
|||
{{kladtb|[[Rosid]]}} |
|||
| ordo = [[Fagales]] |
| ordo = [[Fagales]] |
||
| familia = [[Juglandaceae]] |
| familia = [[Juglandaceae]] |
||
Baris 15: | Baris 17: | ||
| binomial = ''Carya illinoinensis'' |
| binomial = ''Carya illinoinensis'' |
||
| binomial_authority = (Wangenh.) K.Koch |
| binomial_authority = (Wangenh.) K.Koch |
||
}} |
}} |
||
[[Berkas:Pecans.jpg| |
[[Berkas:Pecans.jpg|jmpl|260px|Biji Pecan.]] |
||
[[ |
[[Berkas:Carya illinoinensis MHNT.BOT.2011.3.85.jpg|jmpl|''Carya illinoinensis'']] |
||
'''Pohon |
'''Pohon Pekan''' (''Carya illinoinensis'') adalah salah satu [[spesies]] tumbuhan berdaun [[majemuk]] yang berasal dari bagian tenggara [[Amerika Utara]], yaitu dari [[Iowa]] Selatan dan [[Indiana]] Selatan sehingga [[Texas]] dan [[Mississippi]]. Selain Texas dan Mississippi, ia juga tumbuh subur di [[Oklahoma]], [[Louisiana]], [[Carolina Selatan]] dan negeri-negeri tenggara [[Amerika Serikat]] yang lain, serta tumbuh juga di Timur Laut [[Mexico]]. |
||
Pohon |
Pohon Pekan adalah [[pohon daun luruh]] yang dapat tumbuh kurang lebih di dalam [[zona lazak]] [[Jabatan Pertanian Amerika Serikat]] (USDA) antara 5 hingga 9, asalkan [[musim panas]] adalah cukup panas dan lembap. Ia dapat hidup dan menghasilkan [[biji]] terus menerus sampai lebih dari 300 tahun, dan merupakan salah satu spesies majemuk yang paling besar.<ref>{{Cite web |url=http://www.harrellnut.com/pecanfactsandtips.html |title=Halaman web ''Harrellnut'' |access-date=2008-03-25 |archive-date=2007-09-28 |archive-url=https://web.archive.org/web/20070928015039/http://www.harrellnut.com/pecanfactsandtips.html |dead-url=yes }}</ref> Musim menuai Pecan secara tradisi adalah pada sekitar pertengahan bulan Oktober. |
||
== Khasiat == |
|||
{{nutritionalvalue| name = Biji Pecan | kJ=2891 | protein=9 g | fat=72 g | satfat=6 g | monofat = 41 g | polyfat = 22 g | carbs = 14 g | fiber = 10 g |right=1 |noRDA=1 }} |
{{nutritionalvalue| name = Biji Pecan | kJ=2891 | protein=9 g | fat=72 g | satfat=6 g | monofat = 41 g | polyfat = 22 g | carbs = 14 g | fiber = 10 g |right=1 |noRDA=1 }} |
||
Biji |
Biji Pekan merupakan salah satu sumber [[protein]] dan [[lemak nabati]] yang baik. Penelitian telah menunjukkan bahwa diet yang kaya dengan biji dapat menurunkan risiko wanita terhadap [[batu empedu]].<ref>http://www.ajcn.org/cgi/content/full/80/1/76</ref> Bahan-[[bahan antioksida]] dan [[sterol tumbuhan]] daripada biji Pecan telah dibuktikan dapat mengurangi [[kolesterol]] yang tinggi dengan menurunkan tingkat [[Lipoprotein densitas rendah|LDL]] yang buruk.<ref>{{Cite web |url=http://www.llu.edu/news/scope/spr02/newscope2.html |title=Laman web ''llu.edu'' |access-date=2008-03-25 |archive-date=2009-04-21 |archive-url=https://web.archive.org/web/20090421022543/http://www.llu.edu/news/scope/spr02/newscope2.html |dead-url=yes }}</ref> |
||
== Catatan kaki == |
== Catatan kaki == |
||
Baris 36: | Baris 38: | ||
== Pranala luar == |
== Pranala luar == |
||
* [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=210000185 Flora Amerika Utara: ''Carya illinoinensis''] |
* [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=210000185 Flora Amerika Utara: ''Carya illinoinensis''] |
||
* [http://www.cas.vanderbilt.edu/bioimages/species/frame/cail2.htm Laman web ''Vanderbilt'' |
* [http://www.cas.vanderbilt.edu/bioimages/species/frame/cail2.htm Laman web ''Vanderbilt'': Gambar-gambar ''Carya illinoinensis''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20060828020450/http://www.cas.vanderbilt.edu/bioimages/species/frame/cail2.htm |date=2006-08-28 }} |
||
* [http://www.uga.edu/nchfp/publications/nchfp/factsheets/preservingpecans.html Pusat Negara untuk Pemeliharaan Makanan Dalam Negeri] — pemeliharaan Pecan dalam negeri |
* [http://www.uga.edu/nchfp/publications/nchfp/factsheets/preservingpecans.html Pusat Negara untuk Pemeliharaan Makanan Dalam Negeri] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20050402194854/http://www.uga.edu/nchfp/publications/nchfp/factsheets/preservingpecans.html |date=2005-04-02 }} — pemeliharaan Pecan dalam negeri |
||
* [http://www.na.fs.fed.us/Spfo/pubs/silvics_manual/volume_2/carya/illinoesis.htm Perkhidmatan Hutan USDA: ''Carya illinoensis''] |
* [http://www.na.fs.fed.us/Spfo/pubs/silvics_manual/volume_2/carya/illinoesis.htm Perkhidmatan Hutan USDA: ''Carya illinoensis''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20101007070717/http://www.na.fs.fed.us/Spfo/pubs/silvics_manual/volume_2/carya/illinoesis.htm |date=2010-10-07 }} |
||
{{Taxonbar|from=Q333877}} |
|||
⚫ | |||
[[Kategori:Fagales]] |
[[Kategori:Fagales]] |
||
[[ar:شجرة البكان]] |
|||
⚫ | |||
[[az:Pekan]] |
|||
[[ca:Pacaner]] |
|||
[[cv:Пекан]] |
|||
[[de:Pekannuss]] |
|||
[[en:Pecan]] |
|||
[[es:Carya illinoinensis]] |
|||
[[fi:Pekaanipähkinä]] |
|||
[[fr:Pacanier]] |
|||
[[he:פקאן]] |
|||
[[hu:Pekándió]] |
|||
[[it:Carya illinoensis]] |
|||
[[ja:ペカン]] |
|||
[[ka:პეკანი]] |
|||
[[ko:피칸]] |
|||
[[ms:Pokok Pecan]] |
|||
[[nl:Pecannoot]] |
|||
[[no:Pecannøtt]] |
|||
[[pl:Orzesznik jadalny]] |
|||
[[pt:Nogueira-pecã]] |
|||
[[ro:Pecan]] |
|||
[[ru:Пекан обыкновенный]] |
|||
[[simple:Pecan]] |
|||
[[sv:Pekannöt]] |
|||
[[ta:பேக்கான்]] |
|||
[[uk:Пекан]] |
|||
[[zh:长山核桃]] |
Revisi terkini sejak 29 Juni 2024 12.47
Pekan | |
---|---|
Kebun Pohon Pecan Taman Bersejarah Negara Lyndon B. Johnson | |
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | |
Klad: | Tracheophyta |
Klad: | Angiospermae |
Klad: | Eudikotil |
Klad: | Rosid |
Ordo: | |
Famili: | |
Genus: | |
Spesies: | C. illinoinensis
|
Nama binomial | |
Carya illinoinensis (Wangenh.) K.Koch
|
Pohon Pekan (Carya illinoinensis) adalah salah satu spesies tumbuhan berdaun majemuk yang berasal dari bagian tenggara Amerika Utara, yaitu dari Iowa Selatan dan Indiana Selatan sehingga Texas dan Mississippi. Selain Texas dan Mississippi, ia juga tumbuh subur di Oklahoma, Louisiana, Carolina Selatan dan negeri-negeri tenggara Amerika Serikat yang lain, serta tumbuh juga di Timur Laut Mexico.
Pohon Pekan adalah pohon daun luruh yang dapat tumbuh kurang lebih di dalam zona lazak Jabatan Pertanian Amerika Serikat (USDA) antara 5 hingga 9, asalkan musim panas adalah cukup panas dan lembap. Ia dapat hidup dan menghasilkan biji terus menerus sampai lebih dari 300 tahun, dan merupakan salah satu spesies majemuk yang paling besar.[1] Musim menuai Pecan secara tradisi adalah pada sekitar pertengahan bulan Oktober.
Khasiat
[sunting | sunting sumber]Nilai nutrisi per 100 g (3,5 oz) | |
---|---|
Energi | 2.891 kJ (691 kcal) |
14 g | |
Serat pangan | 10 g |
72 g | |
Jenuh | 6 g |
Tak jenuh tunggal | 41 g |
Tak jenuh jamak | 22 g |
9 g | |
|
Biji Pekan merupakan salah satu sumber protein dan lemak nabati yang baik. Penelitian telah menunjukkan bahwa diet yang kaya dengan biji dapat menurunkan risiko wanita terhadap batu empedu.[2] Bahan-bahan antioksida dan sterol tumbuhan daripada biji Pecan telah dibuktikan dapat mengurangi kolesterol yang tinggi dengan menurunkan tingkat LDL yang buruk.[3]
Catatan kaki
[sunting | sunting sumber]- ^ "Halaman web Harrellnut". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2007-09-28. Diakses tanggal 2008-03-25.
- ^ http://www.ajcn.org/cgi/content/full/80/1/76
- ^ "Laman web llu.edu". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2009-04-21. Diakses tanggal 2008-03-25.
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]- Flora Amerika Utara: Carya illinoinensis
- Laman web Vanderbilt: Gambar-gambar Carya illinoinensis Diarsipkan 2006-08-28 di Wayback Machine.
- Pusat Negara untuk Pemeliharaan Makanan Dalam Negeri Diarsipkan 2005-04-02 di Wayback Machine. — pemeliharaan Pecan dalam negeri
- Perkhidmatan Hutan USDA: Carya illinoensis Diarsipkan 2010-10-07 di Wayback Machine.