Pekan (pohon): Perbedaan antara revisi
Tidak ada ringkasan suntingan |
→Catatan kaki: {{commons}} |
||
| Baris 30: | Baris 30: | ||
==Catatan kaki== |
==Catatan kaki== |
||
<references/> |
<references/> |
||
{{commons|Carya illinoinensis}} |
|||
==Pranala luar== |
==Pranala luar== |
||
Revisi per 26 Maret 2008 06.01
| Pecan | |
|---|---|
| |
| Kebun Pohon Pecan Taman Bersejarah Negara Lyndon B. Johnson | |
| Klasifikasi ilmiah | |
| Kerajaan: | |
| Divisi: | |
| Kelas: | |
| Ordo: | |
| Famili: | |
| Genus: | |
| Spesies: | C. illinoinensis
|
| Nama binomial | |
| Carya illinoinensis (Wangenh.) K.Koch
| |
Pohon Pecan (Carya illinoinensis) adalah salah satu spesies majemuk yang berasal dari bagian tenggara Amerika Utara, iaitu dari Iowa Selatan dan Indiana Selatan sehingga Texas dan Mississippi. Selain Texas dan Mississippi, ia juga tumbuh subur di Oklahoma, Louisiana, Carolina Selatan dan negeri-negeri tenggara Amerika Serikat yang lain, serta tumbuh juga di Mexico Timur Laut.
Pohon Pecan adalah pohon daun luruh yang dapat tumbuh kurang lebih di dalam zona lazak Jabatan Pertanian Amerika Serikat (USDA) antara 5 hingga 9, asalkan musim panas adalah cukup panas dan lembab. Ia dapat hidup dan menghasilkan biji selama melebihi 300 tahun, dan merupakan salah satu spesies majemuk 0yang paling besar. [1]. Musim menuai Pecan secara tradisi adalah pada sekitar pertengahan bulan Oktober.
Khasiat
| Nilai nutrisi per 100 g (3,5 oz) | |
|---|---|
| Energi | 2.891 kJ (691 kcal) |
14 g | |
| Serat pangan | 10 g |
72 g | |
| Jenuh | 6 g |
| Tak jenuh tunggal | 41 g |
| Tak jenuh jamak | 22 g |
9 g | |
| |
Biji Pecan merupakan salah satu sumber protein dan lemak nabati yang baik. Penelitian telah menunjukkan bahwa diet yang kaya dengan biji dapat menurunkan risiko wanita terhadap batu hempedu. [2] Bahan-bahan antioksida dan sterol tumbuhan daripada biji Pecan telah dibuktikan dapat mengurangi kolesterol yang tinggi dengan menurunkan tingkat kolesterol LDL yang buruk. [3]
Catatan kaki
- ^ Halaman web Harrellnut
- ^ http://www.ajcn.org/cgi/content/full/80/1/76
- ^ [http://www.llu.edu/news/scope/spr02/newscope2.html Laman web llu.edu
Pranala luar
- Flora Amerika Utara: Carya illinoinensis
- Laman web Vanderbilt : Gambar-gambar Carya illinoinensis
- Pusat Negara untuk Pemeliharaan Makanan Dalam Negeri — pemeliharaan Pecan dalam negeri
- Perkhidmatan Hutan USDA: Carya illinoensis
 | Artikel bertopik tumbuhan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |