Russula nobilis
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| Russula nobilis | |
|---|---|
 | |
| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Phylum | Basidiomycota |
| Classe | Basidiomycetes |
| Ordine | Russulales |
| Famiglia | Russulaceae |
| Genere | Russula |
| Specie | R. nobilis |
| Nomenclatura binomiale | |
| Russula nobilis Velen., 1920 | |
| Sinonimi | |
|
Russula mairei Singer, (1929)
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| Russula nobilis Caratteristiche morfologiche | |
|---|---|
| Cappello | convesso
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| Imenio | |
| Lamelle | adnate
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| Sporata | bianca
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| Velo | nudo
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| Carne | immutabile
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| Ecologia | |
| Commestibilità | non commestibile
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Russula nobilis Velen., De Schimmelgeslachten Monilia, Oidium, Oospora en Torula, Scheveningen 1: 138 (1920).
La Russula nobilis, conosciuta anche con il binomio di Russula mairei Singer, è un fungo non edule appartenente alla famiglia delle Russulaceae.
Descrizione della specie
[modifica | modifica wikitesto]3-7 cm di diametro, prima convesso, poi appianato, con leggera depressione centrale.
- Margine
- liscio.
- Cuticola
- di colore rosso scarlatto che si scolorisce poi in macchie gialle in alcuni posti a giallo ocra.
Adnate, discretamente sottili e fitte, poco spesse, di colore bianco.
2–5 x 1–1,5 cm, tozzo, di colore bianco che a volte si vela di zone giallastre alla base.
- Odore: poco marcato, di noce di cocco, poi diventa più soave ricordando il profumo di miele.
- Sapore: piccante.
6,5-7,5 x 5,5-6,5 µm, ellittiche, con verruche alte di norma 0,5-0,9 µm.
- Solfato ferroso: nullo poi lentamente rosa.
- Fenolo: lentamente verso il marrone.
- Guaiaco: subito verde.
Fungo simbionte, cresce nei boschi di aghifoglie e latifoglie.
Commestibilità
[modifica | modifica wikitesto]Non edule, probabilmente tossico.
Dal latino nobilis = nobile.
Sinonimi e binomi obsoleti
[modifica | modifica wikitesto]- Russula emetica sensu A.A. Pearson p.p., auct. p.p.; fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005)
- Russula fageticola Melzer ex S. Lundell, in Lundell & Nannfeldt, Fungi Exsiccati Suecici 47-48(Sched.): 37 (1956)
- Russula fageticola (Romagn.) Bon, Docums Mycol. 17(no. 65): 55 (1986)
- Russula fagetorum Bon, Docums Mycol. 17(no. 67): 12 (1987)
- Russula mairei Singer, Bull. trimest. Soc. mycol. Fr. 45: 103 (1929)
- Russula mairei var. fageticola Romagn., Bull. mens. Soc. linn. Lyon 31: 174 (1962)
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