Sovana rosso

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Sovana rosso
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Titolo alcolometrico
minimo del vino
>11,0%
Riconoscimento
TipoDOC
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Sovana rosso è un vino prodotto nei territori comunali di Sorano, Pitigliano e Manciano, all'estremità sud-orientale della provincia di Grosseto, nel cuore dell'area del tufo.

Caratteristiche organolettiche

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  • colore: rosso rubino con riflessi violacei
  • odore: profumi di frutta a bacca rossa
  • sapore: caldo, secco, abbastanza tannico, leggermente sapido, corposo

Abbinamenti consigliati

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile