Leer jezelf ecologisch tuinieren/Molsla
Uiterlijk
Molsla is een paardenbloem die op een speciale manier wordt gekweekt en is winterhard.
Alle families? |
Familie: Composieten (Asteraceae) Geslacht: Taraxacum Soort: Taraxacum officinale | ||||||||||||||
Groenblijvend. | Deze plant is groenblijvend en/of winterhard. | ||||||||||||||
Bodem: Meer onder dezelfde omstandigheden? |
|
||||||||||||||
Goede buren: | Goede buren voor deze plant: Aardbei, boon, dille, erwt, kervel, komkommer, maïs, prei, raap, radijs, rammanas, ui, wortel. | ||||||||||||||
Slechte buren: | Slechte buren voor deze plant: Tomaat, tuinboon, venkel, zonnebloem. | ||||||||||||||
Lokken: | Deze plant lokt en/of is vatbaar voor bijen, luis, slak. | ||||||||||||||
Gebruik: | Molsla wordt als salade gegeten. Het gebleekte blad is minder bitter. Koken als spinazie kan ook. | ||||||||||||||
Recepten: | Recepten vind je in het Kookboek. | ||||||||||||||
Geneeskracht: | Wordt als geneeskrachtig gezien bij nier- en galkwalen (Thee van de wortel in gedroogde vorm). Afkooksel van de wortels, verse worteltinctuur of vers geperst wortelsap van de paardenbloem wordt gebruikt voor de behandeling van artritis. De wortels en bladeren hebben een eetlustopwekkende werking. De melk van de plant kan gebruikt worden tegen puistjes door het rechtstreeks aan te brengen. | ||||||||||||||
Vitamine(s) en mineralen: | Veel vitamine C. | ||||||||||||||
FAQ: | Vragen en/of antwoorden over de Molsla? |
Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
4-8 WM | Zie zaaitijd. Je kan doorzaaien tot augustus. Zaai op een regel (zie verzorgen). |
4 | 1 | 1 | ||||
5 WM | Zie (uit)planten. Dun de planten in de regels uit. Zorg voor bodembedekking en schaduw van andere planten. |
15 | 30 | |||||
6 | Verzorgen: Als de plant bijna volgroeid is kan je gaan bleken door tussen de regels geulen te maken en de aarde hieruit te vermengen met zaagsel. Dit mengsel strooi je over de planten, nadat je ze hebt samen gebonden, zodat een lange rulle molshoop ontstaat. Als je de molsla wilt aanhouden doe je de bedekking terug in de geulen zodat de plant zich kan herstellen. Je kan ook een omgekeerde bloempot over de plant zetten. |
|||||||
7 | Zie oogsten en bewaren. Je kan het blad als sla plukken en eten. Ook zijn de bloem en wortel bruikbaar hoewel daar beter de echte paardenbloem voor gebruikt kan worden. |
|||||||
7 | Zie vermeerderwijze. Van de mooiste planten een vroege en een late soort laten doorschieten. Houdt planten over die laat zaad vormen. Blaadjes die gaan scheuren (rotten) wegnemen. Als de zaden gaan pluizen de stengels afsnijden en drogen. Dan schermen tussen de handen wrijven en kaf wegblazen. |
Z |