HC Olomouc is een Tsjechischeijshockeyclub, in het seizoen 2014/15 uitkomend in de Extraliga, het hoogste niveau van het land. De thuiswedstrijden worden gespeeld in het Zimní stadion, welke plaats biedt aan 5.500 toeschouwers.
De club is in 1955 opgericht als Spartak Moravia Olomouc. Na het uiteenvallen van Tsjecho-Slowakije werd HC Olomouc de eerste kampioen van Tsjechië in het seizoen 1993/94. In 1997 werd de licentie verkocht waardoor de club van het hoogste niveau verdween. In het seizoen 2013/14 lukte het de club om promotie af te dwingen en voor het eerst sinds 17 jaar terug te keren naar de Extraliga.
