Hopp til innhold

Guacamole: Forskjell mellom sideversjoner

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Slettet innhold Innhold lagt til
Asav (diskusjon | bidrag)
Wikipedia er ingen anbefalings-/rådgivningstjeneste, bruksanvisning eller kokebok.
12u (diskusjon | bidrag)
m La til komma
Linje 2: Linje 2:
[[Fil:Guacamole.jpg|thumb|Guacamole]]
[[Fil:Guacamole.jpg|thumb|Guacamole]]


'''Guacamole''' eller '''avokadostappe'''{{tr}} er en kald saus laget av [[avokado]] som kommer fra det [[Meksikansk mat|meksikanske]] kjøkkenet. Den består av most avokado og ulike smakstilsetninger, som [[lime]]-saft og [[salt]], grønn [[chili]], [[koriander]], finhakket [[Vanlig løk|løk]] og eventuelt [[hvitløk]]. I Mexico tilsettes som regel [[grønn tomat]].
'''Guacamole''', eller '''avokadostappe''',{{tr}} er en kald saus laget av [[avokado]] som kommer fra det [[Meksikansk mat|meksikanske]] kjøkkenet. Den består av most avokado og ulike smakstilsetninger, som [[lime]]-saft og [[salt]], grønn [[chili]], [[koriander]], finhakket [[Vanlig løk|løk]] og eventuelt [[hvitløk]]. I Mexico tilsettes som regel [[grønn tomat]].


Guacamole brukes i Mexico som tilbehør til varm mat og som dipp. I Norge brukes den mest som dipp.
Guacamole brukes i Mexico som tilbehør til varm mat og som dipp. I Norge brukes den mest som dipp.

Sideversjonen fra 7. jun. 2024 kl. 23:14

Guacamole

Guacamole, eller avokadostappe,[trenger referanse] er en kald saus laget av avokado som kommer fra det meksikanske kjøkkenet. Den består av most avokado og ulike smakstilsetninger, som lime-saft og salt, grønn chili, koriander, finhakket løk og eventuelt hvitløk. I Mexico tilsettes som regel grønn tomat.

Guacamole brukes i Mexico som tilbehør til varm mat og som dipp. I Norge brukes den mest som dipp.

Eksterne lenker

KokebokaWikibøker: Guacamole – oppskrift